10 معلومات عن خطة تطوير المجازر في أسوان.. للحفاظ على صحة المواطنين
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
قال اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، إنه يجري تحويل مجزر أسوان الرئيسي بالشلال إلى مجزر مركزي يلبي احتياجات السوق المحلية والاستثمارية كمرحلة أولى، بالإضافة إلى ترميم وتحديث 3 مجازر أخرى في دراو وكلح الجبل بإدفو.
وأكد محافظ أسوان في بيان، أنه من المقرر أن يتم تنفيذ هذا المشروع بالتعاون مع القطاع الخاص، وتحت إشراف وزارة الزراعة والتنمية المحلية والجهاز المركزي للتعمير.
وتهدف عملية التطوير والتحديث إلى القضاء على ذبح الحيوانات خارج المجازر، وهذا يتطلب الالتزام بخطة زمنية محددة لتنفيذ تحسينات في مجزر الشلال، إضافة إلى توفير بديل مؤقت في محاجر السد العالي حتى اكتمال هذا المشروع الجديد والواعد.
وترصد الوطن 10 معلومات عن مشروع تطوير المجازر في مدينة أسوان، بالإضافة إلى 3 من أهم مراكزها هي ادفو وكوم امبو ودراو، وهي كالتالي:
1. أكد اللواء أشرف عطية محافظ أسوان تطوير 3 مجازر خلال اجتماع ترأسه لمتابعة مشروعات تطوير المجازر في المحافظة.
2. الهدف من التطوير هو رفع كفاءة المجازر وتحسينها ضمن الخطة المتكاملة للتطوير.
3. كجزء من المشروع، يتم استهداف تحديث ثلاث مجازر كمرحلة أولى، وهي مجازر دراو وكلح الجبل بإدفو، بالإضافة إلى تحويل مجزر أسوان الرئيسية بالشلال إلى مجزر مركزي.
4. الهدف من تحويل مجزر أسوان الرئيسية هو تلبية احتياجات السوق المحلية والاستثمارية، وذلك من خلال شراكة مع القطاع الخاص وبإشراف وزارتي الزراعة والتنمية المحلية والجهاز المركزي للتعمير.
5. يهدف التطوير والتحديث إلى القضاء على الذبح خارج المجازر، ويشترط الالتزام بالخطة الزمنية للتنفيذ في مجزرة الشلال، مع توفير بديل مؤقت في محاجر السد العالي.
6. سيتم الالتزام بالكود الهندسي الخاص بإنشاء المجازر، وسيتم مراعاة الاشتراطات الفنية والبيئية والصحية، بما في ذلك إنشاء محطة معالجة صناعية ومنطقة خدمات وباركن للحافلات.
7. مشروع التطوير سيتم اسناده إلى شركة متخصصة لديها خبرة سابقة في هذا المجال.
8. التحديث سيساهم في الحفاظ على صحة المواطنين من خلال إنتاج لحوم صحية وآمنة لحماية المستهلك والمجتمع من الأمراض.
9. ستتوفر لحوم حمراء ذات جودة عالية وبأسعار مخفضة طوال العام بفضل عملية التحديث.
10. يساهم المشروع أيضًا في الحفاظ على البيئة من التلوث، وزيادة القيمة المضافة من خلال استغلال جميع المنتجات والمخلفات بصورة اقتصادية وصحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: اللحوم الصحية تطوير مجازر أسوان محافظة أسوان محافظ أسوان المحافظة على البيئة
إقرأ أيضاً:
معلومات تهمك.. ما تأثير الصيام على مرضى “القولون العصبي”؟
يمانيون/ منوعات
خلال شهر رمضان، يتساءل العديد من مرضى متلازمة القولون العصبي عن تأثير الصيام على حالتهم الصحية: هل يمكن أن يكون فرصة لتحسين أعراضهم أم أنه قد يزيد من تفاقم المشكلة؟.
تشير الدراسات الحديثة إلى أن الصيام قد يكون له فوائد كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، بما في ذلك تقليل الالتهابات وتحسين توازن الميكروبيوم المعوي. ومع ذلك، فإن النتائج تختلف من شخص لآخر، ما يجعل فهم العلاقة بين الصيام والقولون العصبي أمرا بالغ الأهمية لضمان صيام صحي وآمن.
ويعرف القولون العصبي بمتلازمة القولون المتهيج (IBS)، وهو من الأمراض الشائعة التي تصيب المعدة والأمعاء. وتشمل أعراض المرض تقلصات مؤلمة، وألما في البطن، وانتفاخا، وغازات، وإسهالا أو إمساكا أو كليهما.
وتلعب العوامل الغذائية والضغوط النفسية دورا كبيرا في تفاقم هذه الأعراض. وبحسب مؤسسة “مايو كلينك”، تظهر أعراض شديدة على عدد قليل فقط من المصابين بمتلازمة القولون المتهيج. ويتمكن البعض من السيطرة على الأعراض بالالتزام بنظام غذائي ونمط حياة متزن، وتجنب التعرض للتوتر. ويمكن علاج الأعراض الأكثر شدة عن طريق الأدوية والاستشارة الطبية.
ولا تغير متلازمة القولون المتهيج من طبيعة أنسجة الأمعاء، ولا تزيد من احتمالية الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
وأظهرت دراسات حديثة أن الصيام يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القولون والجهاز الهضمي. فالصيام يساعد على تحسين وظيفة الأمعاء عن طريق تقليل الالتهابات وتغيير تنوع الميكروبيوم المعوي. كما أن الصيام يعزز سلامة حاجز الأمعاء ويقلل من الإجهاد التأكسدي، ما يساهم في تخفيف التهابات القولون.
وبالإضافة إلى ذلك، يعمل الصيام على تحسين عمل “مركب النزوح الحركي” (Migration Motor Complex)، وهي موجات كهربائية تعمل على تنظيف الأمعاء من البكتيريا الضارة والمواد غير القابلة للهضم. وهذا يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتوازن الميكروبات، ما قد يخفف من أعراض القولون العصبي.
تحذيرات لمرضى القولون العصبي
على الرغم من الفوائد المحتملة، فإن الصيام قد لا يكون مناسبا لجميع مرضى القولون العصبي. فبعض المرضى قد يعانون من تفاقم الأعراض بسبب الجوع أو الإفراط في تناول الطعام بعد الإفطار. كما أن نقص تناول الألياف والبروبيوتيك خلال الصيام قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى البعض. بينما قد يشعر بعض المرضى بتحسن ملحوظ في أعراضهم. لذلك، من المهم استشارة الطبيب قبل الصيام واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن خلال شهر رمضان لضمان صيام آمن ومريح.
ويمكن أيضا الالتزام ببعض الخطوات الهامة لضمان صيام صحي لمرضى القولون العصبي بينها:
– تجنب الأطعمة المقلية والدسمة والتي يمكن أن تزيد من تهيج القولون.
– تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضروات والفواكه، ولكن بكميات معتدلة لتجنب الانتفاخ.
– تجنب المشروبات الغازية التي تزيد من الغازات والانتفاخ.
– تناول الطعام ببطء لتجنب عسر الهضم والتشنجات.
– شرب كميات كافية من الماء خاصة بين الإفطار والسحور.
– تجنب الإفراط في تناول الطعام على الإفطار لتجنب الضغط على الجهاز الهضمي.
– إدارة التوتر من خلال ممارسة التأمل أو اليوغا، حيث يمكن أن يكون التوتر عاملا محفزا لأعراض القولون العصبي.
عمال «التوصيل».. أبطال المهمات الخاصة «قبل الإفطار»