حشوات جديدة ومختلفة من الفلفل المحشو
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
البوابة - يعد الفلفل المحشو طبقًا متعدد الاستخدامات يمكن تخصيصه حسب رغبتك. كما هو الحال مع الملفوف المحشي، يعود أصل الفلفل المحشي إلى العصر العثماني. ومنذ ذلك الحين، أصبح الطبق المفضل محليا في جميع أنحاء البلاد. يمتلئ الفلفل بمزيج من لحم المفروم والأرز والبصل ومزيج من الأعشاب والتوابل.
يعد الفلفل الأحمر الأكثر فائدة، حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أكبر قدر من العناصر الغذائية، لأنه يظل لفترة أطول.
فيما يلي بعض الوصفات المختلفة التي يمكنك تجربتها:
حشوات جديدة ومختلفة من الفلفل المحشوحشوات لذيذة:
الفلفل المحشو الكلاسيكي:
هذه هي وصفة الفلفل الحلو المحشوة التقليدية، والتي تحتوي على حشوة لذيذة من اللحم المفروم والأرز والطماطم المقطعة والتوابل. إنها وجبة دسمة ومرضية ومثالية ليوم شتاء بارد.
الفلفل الرومي المحشي اليوناني:
أضف الفلفل المحشو بنكهات البحر الأبيض المتوسط عن طريق إضافة الحمص والسبانخ والطماطم المقطعة وجبنة الفيتا ورشة من الأوريجانو. هذا الطبق مليء بالبروتين والألياف ومضادات الأكسدة.
فلفل حلو محشي تكس مكس:
للحصول على لمسة حارة ولذيذة، قم بحشو الفلفل بمزيج من الفاصوليا السوداء والذرة والطماطم المقطعة وتوابل التاكو والجبن المبشور. ضعي فوقها كمية من القشدة الحامضة والكزبرة لمزيد من الأصالة.
فلفل حلو محشي نباتي:
احتضن المكونات النباتية عن طريق ملء الفلفل بمزيج من الكينوا والعدس والخضروات المقطعة والصلصة اللذيذة. هذه الوصفة نباتية وخالية من الغلوتين.
فلفل رومي محشي بالكريمة:
أضف لمسة كريمية إلى الفلفل المحشو من خلال دمج الجبن الكريمي أو القشدة الحامضة أو جبن الماعز في الحشوة. وهذا يعطي الطبق نكهة غنية ومنحلة.
فلفل حلو محشي صحي:
عزز القيمة الغذائية للفلفل المحشو باستخدام الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والكثير من الخضروات. اختر الكينوا أو الأرز البني أو الحمص وأضف مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة مثل الفلفل الحلو والطماطم والكوسا.
كن مبدعًا وقم بتجربة نكهات مختلفة من جميع أنحاء العالم. قم بحشو الفلفل بحشوة بتوابل الكاري أو خليط التوابل التايلاندية مع صلصة الفول السوداني، أو حشوة إيطالية مع صلصة المارينارا وجبنة الموزاريلا.
المصدر: webmed / bard
اقرأ أيضاً:
مشروبات ساخنة من العطار تناسب ليالي الشتاء الباردة
11 وصفة لتحضير بسكويت الكريسماس عيد الميلاد
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: وصفات فلفل محشي التاريخ التشابه الوصف
إقرأ أيضاً:
الباص الأحمر وصل الناصرية
بقلم : هادي جلو مرعي ..
دخلت الباصات الخاصة بالنقل العام الى العراق مطلع خمسينيات القرن الماضي لكن إستخدامها بدأ منذ العام 1830 أي مايقرب من المائتي عام من الزمن. وكانتا بغداد ولندن المدينتين الأشهر في إستخدامهما خاصة مع الإرتباط الوثيق بينهما بعد السيطرة البريطانية على العراق، وقد تزايد عددها بمرور الزمن، وصارت لها نقاط إنطلاق ووصول، وهناك كراج خاص بها يسمى كراج الأمانة، وسمي الجسر الواصل بين الكرادة وساحة ميسلون عند مدخل شارع فلسطين الجنوبي بجسر الأمانة، وكان الموظفون والمواطنون العاديون وطلاب المدارس والجامعات يستخدمون تلك الباصات، أو الحافلات، ويسمونها الأمانة في الثمانينيات والتسعينيات من بغداد حتى مناطق الضواحي والمناطق الأبعد، وأتذكر إن واحدا من تلك الخطوط كان ينطلق من بغداد الجديدة قرب سينما البيضاء بإتجاه منطقة جسر ديالى وتقاطع 9 نيسان حتى منطقة الدايرة المعروفة قريبا من النهروان، ويقطع ربما مايزيد على الأربعين كيلو مترا، وكان هناك خط آخر ينطلق ذهابا وعودة من بغداد الجديدة حتى خان بني سعد على طريق بغداد بعقوبة مركز محافظة ديالى..
وزير النقل السيد رزاق السعداوي إفتتح في اليوم الأول من شهر مايو 2025 أول خط نقل جماعي عبر الحافلات ذي الطابقين في مدينة الناصرية مركز محافظة ذي قار لنقل المواطنين بأسعار زهيدة، وهو تنفيذ لوعد قطعه الوزير بزيادة عدد الحافلات، ومدى إستخدامها، وربما تكون خطوة جريئة ومتقدمة بهذا الإتجاه أن ينتقل العمل بتلك الحافلات من العاصمة الى مدن ومحافظات تبعد عن بغداد مئات الكيلومترات، وفي المحافظة التي تقوم وزارة النقل فيها بمشاريع حيوية بالتشارك مع وزارات أخرى كالبلديات والإسكان والأعمار، ودوائر الطرق والجسور حيث طورت وزارة النقل قطاع السكك الحديد، وإستوردت عربات حديثة تتسع لمئات المسافرين، وتقطع المسافات البعيدة بأوقات أقل بكثير مما كانت تقطع في عقود مرت حيث كانت القطارات بطيئة للغاية.
تعمل الحكومة العراقية ووزارة النقل على إنجاز مرفق كبير سيمثل نقلة كبرى في وجود ومستقبل الناصرية حيث دخلت الوزارة على خط التنفيذ والإشراف المباشر على المشروع العملاق وهو المطار الدولي الذي تنفذه شركة عالمية، ومن شأن إنجازه نهاية العام الجاري وبحسب تصريحات السعداوي أن يوفر فرص عمل لأبناء المحافظة، وبأعداد ممتازة، وسيربط المحافظة المشهورة بآثارها التاريخية، وممالكها القديمة، وقدسيتها كونها مكان مولد النبي إبراهيم بالعالم الذي يرغب يوما بعد يوم بالوصول الى مكان ولادة هذا النبي العظيم، وبقية المدن القديمة المندثرة، والمعالم والآثار الدالة عليها، كما يزيد ذلك من فرص الإستثمار، وسهولة وصول المستثمرين، والشركات العالمية التي يمكن أن تنجز العشرات من المشاريع المعدة لهذه المحافظة العظيمة التي صارت محط أنظار العالم، ولاننسى الزيارة الشهيرة التي قام بها البابا فرنسيس الراحل الى زقورة أور، وإلقائه كلمة كانت الأولى من نوعها قرب هذا الموضع الشهير في هذه المحافظة الأشهر.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير