النمر يوضح أضرار تناول خبز الجمر المدفون
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
أميرة خالد
أوضح استشاري أمراض القلب والشرايين الدكتور خالد النمر أضرار تناول قرص المَلّة.
وقال النمر “خبز الجمر المدفون عادة غذائية غير صحية لأن خلط الفحم المشتعل مع عجينة الخبز ليعطي نكهة طبيعية”.
وأضاف النمر “هذا الخبز يُعرّض الإنسان لمواد كيميائية تسبب عدم انتظام نبضات القلب مثل ثاني اكسيد الكبريت وثاني اكسيد النيتروجين بل ومسرطنة مثل الهيدركربونات العطرية متعددة الحلقات PAH”.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أمراض القلب
إقرأ أيضاً:
جمال شعبان: الإفراط في تناول كعك العيد يصيبك بأمراض خطيرة
حذر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، من الإفراط في تناول كعك العيد والبسكويت بمختلف أنواعه، سواء المصنعة منزليًا أو التجارية.
تحذير جمال شعبان من الإفراط في تناول كعك العيد والبسكويتوتابع جمال شعبان في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أن كعك العيد والبسكويت يحتوي على كميات كبيرة من السكر، الدقيق الأبيض، الزيوت المهدرجة، ومكسبات الطعم والرائحة.
وأوضح شعبان، أن هذه المكونات قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وزيادة نسبة السكر والكوليسترول الضار في الجسم، مما يساهم في تصلب الشرايين وارتفاع خطر الإصابة بأزمات القلب والجلطات الدماغية.
كما أشار شعبان، إلى أن تناول هذه الحلويات بكثرة قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل: التلبك المعوي والانتفاخ.
ونصح شعبان، بالاكتفاء بتذوق كعك العيد دون الإفراط في استهلاكه، وذلك للحفاظ على الصحة العامة وتجنب الآثار السلبية الناتجة عن المبالغة في تناول السكريات والدهون.
واختتم جمال شعبان حديثة بالاعتدال في تناول أطعمة العيد والحلويات، مستشهدًا بالآية الكريمة: "كلوا واشربوا ولا تسرفوا".
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز