الزعتر يقي من أمراض القلب والسرطان
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
أميرة خالد
يحتوي الزعتر على العديد من العناصر الغذائية، إذ يحتوي مضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
تعزز مضادات الأكسدة الحماية الخلوية وتقلل من تأثيرات التأكسد الضارة، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
كما يُعتبر الزعتر مضادًا للالتهابات.
والزعتر له خصائص مفيدة لصحة الجهاز الهضمي. يحتوي على مركبات تساعد في تعزيز إفراز الأنزيمات الهضمية وتحسين حركة الأمعاء، مما يساهم في الهضم الصحي والوقاية من الاضطرابات المعوية مثل الانتفاخ والغازات.
كما يحتوي الزعتر على مركبات تساعد في تعزيز الذاكرة وتحسين وظائف الدماغ. يشير البحث إلى أن الزعتر قد يكون له تأثير إيجابي على القدرة العقلية وتحسين الانتباه والتركيز.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أطعمة صحية الزعتر مضاد التهاب
إقرأ أيضاً:
دراسة: وجبة خفيفة تساعد على النوم بهدوء ليلاً
النوم الهانئ هدف نسعى إليه جميعاً، وليس من السهل تحقيقه دائماً. وغالباً ما يُنصح بعدم تناول أطعمة أو شرب مشروبات معينة، مثل الكافيين، قبل النوم. لكن الآن، اكتشفت دراسة طعاماً لذيذاً واحداً يُمكن أن يُحسّن جودة النوم لدى البالغين.
تناول الكيوي لمدة 4 أسابيع حسن وقت بدء النوم، وجودته، وإجمالي ساعات النوم
بحسب "سوري لايف"، وجد الباحثون أن تناول حبتين من الكيوي قبل ساعة من النوم، كل ليلة لمدة 4 أسابيع، يساعد على النعاس بهدوء.
وأجرى فريق البحث التابع للمكتبة الوطنية للطب في ولاية مريلاند الأمريكية حول "تأثير تناول فاكهة الكيوي على جودة النوم لدى البالغين الذين يعانون من مشاكل في النوم".
وشارك في التجربة 24 شخصاً، أعمارهم بين 20 و50 عاماً، بهدف التحقق مما أشارت إليه دراسات سابقة من أن فاكهة الكيوي غنية بمضادات الأكسدة ومعززات هرمون السيروتونين، والتي قد تكون مفيدة في علاج اضطرابات النوم.
وشملت الدراسة وقت ذهاب المشاركين إلى النوم، ووقت بدء النوم، ووقت الاستيقاظ بعده، ووقت الاستيقاظ، وإجمالي وقت النوم، وجودة النوم المُبلّغ عنها ذاتياً، ووقت تأخر بدء النوم.
و"بعد 4 أسابيع من تناول الكيوي، انخفض بشكل ملحوظ كل من وقت الاستيقاظ بعد بدء النوم، ووقت بدء النوم (28.9%، و35.4% على التوالي).
و"ازداد إجمالي وقت النوم وكفاءة النوم بشكل ملحوظ (13.4% و5.41% على التوالي).
وتوصلت التجربة إلى أن تناول الكيوي يحسن من بداية النوم، ومدته، وكفاءته لدى البالغين الذين يُبلغون عن اضطرابات نومهم.