بوابة الفجر:
2024-09-19@03:41:53 GMT

ما هي عشبة المورينجا وفوائدها واستخدامها؟

تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT

 

عشبة المورينجا هي نبات يعتبر ذو قيمة غذائية عالية، ويعرف أيضًا باسم "شجرة المورينجا" أو "شجرة الدراق".

وتعتبر واحدة من أكثر النباتات فائدة، حيث تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين A)، المعادن (مثل الحديد والكالسيوم)، والبروتينات والألياف.

تُستخدم أوراق المورينجا عادة في تحضير الأطعمة كعنصر غذائي مفيد، كما يُمكن استخدامها في تحضير المشروبات الصحية.

وتتميز هذه العشبة أيضًا بخصائصها المضادة للأكسدة والتي تعزز الصحة العامة وتساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين الهضم.

تُعتبر المورينجا نباتًا متعدد الاستخدامات حيث يُمكن استخدام جميع أجزائها بما في ذلك الأوراق والبذور والجذور للعديد من الأغراض الطبية والغذائية.

فوائد عشبة المورينجا

عشبة المورينجا لها العديد من الفوائد الصحية المذهلة، ومن بين هذه الفوائد:

غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، وكذلك المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، والبروتينات والألياف.

تعزيز الصحة العامة: تعمل على تعزيز جهاز المناعة وتحسين الهضم وتقوية العظام، وتعزيز صحة البشرة والشعر.

خصائص مضادة للأكسدة: تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، وتساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

تحسين مستويات السكر والكولسترول: يُعتقد أن تناول عشبة المورينجا يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم والكولسترول، مما يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وارتفاع الكولسترول.

مكمل غذائي مفيد: يمكن استخدامها كمكمل غذائي لتعزيز التغذية والحصول على العناصر الغذائية الهامة التي قد تكون غير متوفرة بشكل كافي في النظام الغذائي اليومي.

دعم صحة الجهاز الهضمي: يُعتقد أن المورينجا تحتوي على مواد مفيدة للجهاز الهضمي وقد تساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم.

تذكر دائمًا أن استخدام أي عشبة أو مكمل غذائي يجب أن يكون بمشورة الطبيب أو الخبير الصحي، خاصةً للأشخاص اللذين يعانون من حالات صحية خاصة أو يتناولون أدويةًا أخرى.

استخدامات عشبة المورينجا

عشبة المورينجا لها العديد من الاستخدامات الشائعة والمفيدة:

غذاء صحي: يُمكن استخدام أوراق المورينجا كمكون غذائي غني بالفيتامينات والمعادن. يُمكن تناولها على شكل سلطات أو ضمن وجبات الطعام لزيادة قيمتها الغذائية.

مشروبات صحية: يمكن تحضير مشروبات صحية من أوراق المورينجا مثل الشاي أو العصائر الطازجة التي تُعزز الصحة العامة.

مكمل غذائي: يُستخدم مسحوق أوراق المورينجا كمكمل غذائي في صورة كبسولات أو مساحيق لتعزيز التغذية وتوفير العناصر الغذائية الأساسية.

مواد تجميلية: يمكن استخدام زيت بذور المورينجا أو مستخلصاتها في منتجات العناية بالبشرة والشعر نظرًا لخصائصها المغذية والمرطبة.

علاج تقليل الوزن: يُعتقد أن استخدام عشبة المورينجا يمكن أن يُساعد في تقليل الوزن من خلال دعم عملية الهضم والتقليل من الشهية.

استخدامات طبية: تُستخدم أجزاء مختلفة من النبات، مثل الأوراق والجذور والبذور، في الطب الشعبي لعلاج بعض الحالات الصحية مثل التهاب المفاصل أو الأمراض الجلدية.

تذكر دائمًا أنه من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدام عشبة المورينجا لأي استخدام طبي أو صحي، خاصةً إذا كنت تعاني من أي حالة صحية خاصة

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

سوق المكملات الغذائية يتخطى 10 مليارات جنيه.. وعدد المصانع يصل إلى 34

أكد الدكتور محمد أنور، رئيس جمعية منتجي ومصدري المكملات الغذائية، أن سوق المكملات الغذائية في الشرق الأوسط وإفريقيا شهد نموا ملحوظا مسجل أكثر من 3 ونصف مليار دولار في 2023، وفي مصر تخطى حجم السوق 10 مليارات جنيه.

رواج سوق المكملات الغذائية لهذه الأسباب

وتابع في بيان له بأن سوق المكملات الغذائية يشهد رواجا مع تزايد إقبال الرياضيين عليها، ما دفع الشركات الأجنبية للاهتمام بالسوق المحلي وتصنيع المكملات في مصر، على رأسها شركات دنماركية وماليزية وسعودية.

شركات عالمية ترغب في الاستثمار بسوق المكملات الغذائية في مصر

وأكد أن الجمعية بدأت محادثات مع 5 شركات عالمية تسعى التواجد في المنطقة، مستطردا: «منذ إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء وبدأ توطين صناعة المكملات الغذائية في مصر».

وكشف أن عدد المصانع المرخصة حاليا فيما يسمى القائمة البيضاء لتصنيع مكملات الغذائية في مصر، وصل إلى 34 مصنعا بعد أن كان عددها 7 مصانع عام 2020.

جائجة كورونا تدعم سوق المكملات الغذائية

وأرجع الاهتمام غير المسبوق عالميا بسوق المكملات الغذائية إلى جائحة كورونا لزيادة المناعة، ومنها السوق المصري، ليبدأ التفكير في كيفية مقاومة الأمراض دون أدوية عن طريق زيادة المناعة عن طريق المكملات الغذائية.

كشف الدكتور محمد أنور أن الـ 34 مصنعا في مصر يصنعون لعدد 4 آلاف شركة من خلال رخصة التصنيع لدى الغير، مشيرا إلى أن أكثر من شركة عالمية أبدت اهتماما بالتواجد بالمنطقة.

أشار أن صناعة المكملات الغذائية في مصر رائدة، ونصدر إلى العديد من دول العالم، وفي مقدمة الدول المستوردة لمنتجنا السعودية وتركيا والعراق واليمن والصين، بجانب التصدير إلى الأردن والنيجر.

وأكد أن شركة «ناو»، أحد أكبر الشركات العالمية لصناعة المكملات، تجري حاليا دراسة للتواجد في السوق المصري، مشيرا إلى أن تواجد هذه الشركة سيعزز من توطين هذه الصناعة في مصر.

مقالات مشابهة

  • دراسة تكشف نظام غذائي يحسن أعراض القولون العصبي
  • انطلق في العالم المثير للساحة الأدبية في قطر، بمكتباتها الحديثة واستخدامها الفريد للخط العربي
  • دراسة: تعديل غذائي يحسّن أعراض القولون العصبي
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول اللبن بعد الغداء مباشرة؟.. لن تصدق النتائج
  • نظام غذائي يزيد من خطر الإصابة بالسكري
  • لمرضى عسر الهضم.. مكون طبيعي متوفر في منزلك يساعد على تهدئة المعدة
  • سوق المكملات الغذائية يتخطى 10 مليارات جنيه.. وعدد المصانع يصل إلى 34
  • بزرعة دماغية.. هكذا يمكن التحكم عبر العقل بـأليكسا التابعة لأمازون
  • تحتوي على الكثير من الماء.. فوائد الكوسة الصغيرة لجسم الإنسان
  • غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامج «البصمة الكربونية»