فلاحو الحسكة: الهطولات المطرية تسهم في التوسع بزراعة القمح والشعير
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
الحسكة-سانا
أكد فلاحو محافظة الحسكة أن الهطولات المطرية التي شهدتها المحافظة خلال اليومين الماضيين والتي تفاوتت غزارتها من منطقة لأخرى شكلت عاملاً إضافياً مشجعاً للإقبال على مختلف المحاصيل الشتوية، ومنها المحصولان الإستراتيجيان القمح والشعير.
وتشهد المنطقتان الجنوبية والشرقية من محافظة الحسكة إقبالاً جيداً على عمليات زراعة القمح والشعير، حيث يبين الفلاح جاسم المحمد أن حركة نشطة لعمليات بذار وزراعة المحصولين وفلاحة الأراضي تشهدها المنطقة منذ ما يقارب الأسبوع في ظل رغبة الفلاحين، ولا سيما ممن يزرعون المساحات البعلية للاستفادة من الأجواء الماطرة والمنخفضات الجوية التي تؤثر على المحافظة خلال الفترة الحالية، ويشكل تخزين مياه الأمطار في التربة عاملاً مهماً في نمو البذار ونجاح عملية الزراعة في مراحلها الأولى.
أما المناطق الشمالية والغربية من المحافظة فقد أنهى الفلاحون فيها عمليات التحضير للبدء بالزراعة، حيث يوضح الفلاح بسام العجيل أن الفلاحين أنجزوا عمليات فلاحة الأراضي بوقت سابق والبعض منهم بدأ حديثاً في زراعة المساحات البعلية، ولا سيما محصول الشعير والبعض الآخر ممن شهدت مناطقه هطولات مطرية غزيرة خلال اليومين الماضيين ينتظر جفاف الأرض وقدرة الآليات الزراعية على دخولها للبدء بعمليات الزراعة.
من جهته بين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال أن الأمطار التي شهدتها المحافظة خلال اليومين الماضيين وما تبعها من أجواء مشمسة ستساهم في زيادة نسبة المساحة المزروعة في مختلف مناطق الاستقرار الزراعي تحقيقا للخطة الزراعية الفرعية للمحصولين والتي تزيد بمساحتها على 870 ألف هكتار.
ولفت بلال إلى أن مجمل المساحة المزروعة بمحصول القمح المروي حتى تاريخه بلغ 7500 هكتار وبالقمح البعل 13500 هكتار، فيما بلغت المساحة المزروعة بالشعير المروي 1100 هكتار، وبالشعير البعل 11500 هكتار موزعة في مختلف مناطق المحافظة.
وحسب دائرة الاستمطار في مديرية زراعة الحسكة فقد سجلت أعلى نسبة هطول مطري أمس الأول 50 مم في منطقة مبروكة في ريف المحافظة الغربي، أما يوم أمس فسجل أعلى معدل هطول مطري في مدينة المالكية 19 مم.
نزار حسن
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
مختص يفحص السكر بعد ساعتين من تناول الخبز الأبيض والشعير.. نتيجة مخيفة
خبز (مواقع)
فيي تجربة عملية مثيرة للاهتمام، كشف مختص تغذية عن الفارق الكبير في تأثير تناول الخبز الأبيض وخبز الشعير على مستويات السكر في الدم.
وقد قام بتنفيذ هذه التجربة بعد زيارته لأحد المخابز الشعبية، حيث لاحظ خلط عجين الشعير بالنخالة، وهو ما أثار تساؤلات حول مدى تأثير هذا الخليط على صحة مرضى السكر وغيرهم.
اقرأ أيضاً تحذير هام من الأرصاد: أمطار غزيرة على هذه المحافظات في الساعات القادمة 24 نوفمبر، 2024 ورد الآن: هبوط جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في صنعاء وعدن 24 نوفمبر، 2024وقرر المختص إجراء تجربة عملية لتقييم تأثير كلا النوعين من الخبز على مستويات السكر في الدم. وقد تم تناول 50 جرامًا من كل نوع من الخبز، ثم قياس مستوى السكر في الدم بعد مرور ساعتين.
وكشفت نتائج التجربة عن فارق كبير بين النوعين. فقد ارتفع مستوى السكر في الدم بشكل ملحوظ بعد تناول الخبز الأبيض، حيث سجل ارتفاعًا قدره 44 مللي جرام. أما بعد تناول خبز الشعير، فكان الارتفاع أقل بكثير، حيث سجل 27% فقط.
شرح النتائج:
يرجع السبب في هذا الفارق الكبير إلى المحتوى الغذائي لكل نوع من الخبز. فالشعير والنخالة غنيان بالألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات وامتصاصها في الدم. وبالتالي، فإن تناول خبز الشعير يؤدي إلى ارتفاع تدريجي ومستقر في مستوى السكر في الدم، مقارنة بالارتفاع المفاجئ الذي يحدث بعد تناول الخبز الأبيض.
أهمية النتائج:
تعتبر هذه النتائج مهمة لمرضى السكري والأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على مستويات صحية للسكر في الدم. فهي تؤكد أهمية اختيار الأطعمة الغنية بالألياف، مثل خبز الشعير والنخالة، بدلاً من الأطعمة المصنعة والفقيرة بالألياف.
نصائح للمستهلكين:
قراءة الملصقات الغذائية: يجب على المستهلكين قراءة الملصقات الغذائية بعناية قبل شراء أي منتج غذائي، والبحث عن المنتجات الغنية بالألياف وقليلة السكر.
الاستشارة الطبية: يجب على مرضى السكري استشارة أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي الأنسب لهم.
التنوع الغذائي: يجب الحرص على تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن، يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية.