أكلة الشتاء المفضلة.. فوائد مذهلة للعدس الأصفر | تعرف عليها
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
العدس الاصفر هو أحد أصناف البقوليات ذات الحبوب الصفراء وهو أكثرها شيوعًا المليئة بالبروتينات التي قد توازي محتوى اللحوم من البروتين، إذ تم تصنيف العدس قديمًا على أنه بديل اللحوم بتكلفة منخفضة، وعلاوة على ذلك يتميز العدس الأصفر بمحتواه الغني بنسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا، ومنها البروتين، والألياف الغذائية، والمعادن والفيتامينات الحديد، والمغنسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والكالسيوم، وفيتامين ب، وحمض الفوليك.
فوائد العدس الاصفر:
تحسين صحة القلب:
العدس قد تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ،وتحسين صحة القلب، وذلك من خلال الألياف الغذائية التي قد يكون لها دور في ،التقليل من نسب الكولسترول الضار في الجسم ،التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب وجهاز الدوران ،المعادن والفيتامينات والبروتينات، البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم في العدس.
ضبط مستويات السكر في الدم:
يتميز العدس أنه يخفض نسبة السكر في الدم، وعلى مرضى السكري الحصول عليه من تناول وجبات تحتوي على أي كميات من العدس لانه يتسبب في سرعة ارتفاع مستويات السكر في الدم.
مفيد لمرضى الأنيميا:
العدس يساعد على إنتاج الهيموغلوبين، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء يقوم بتوزيع الأكسجين من الرئتين إلى باقي أجزاء الجسم كما توضح المعاهد البريطانية الوطنية للصحة أن نقص الحديد يمكن أن يؤدي إلى أحد أنواع فقر الدم حيث لا يستطيع الدم حمل الكمية المناسبة من الأكسجين، مما يؤدي إلى شعور بالضعف والإعياء ونقص المناعة وعدم القدرة على التركيز.
الجهاز الهضمي:
يتميز العدس بأنه مصدر يحتوي على الألياف، وعنصر أساسي لأي نظام غذائي صحي والعدس ،يساعد في عملية الهضم ،ويساهم فى تحسن معادلات الفولات الغذائية، وغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن،ويسهم بفاعلية في تكوين خلايا جديدة.
تقوية المناعة:
يساعد فى تحسين المناعية بتحفيز إنتاج الخلايا التائية ضد الأمراض،ويساهم العدس من مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات التي تثبط من نمو مسببات الأمراض،وتقوية المناعة ضد الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس فوائد العدس البقوليات اللحوم البروتينات
إقرأ أيضاً:
البنك المركزي اليمني يكشف عن نقود معدنية جديدة.. تعرف عليها
مقالات مشابهة شركة “يمن موبايل” تعلن عن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن بواقع 40%
30/04/2025
ارتفاع متفاوت في أسعار الذهب بصنعاء وعدن ليوم الأربعاء 16 أبريل 202516/04/2025
مشاهد مذهلة تحدث في اليمن والمواطنون يعبرون عن دهشتهم.. شاهد16/04/2025
شاهد شجاعة امرأة يمنية وكيف تصرفت مع ابنها لحظة قصف الطائرات الامريكية بالقرب منها07/04/2025
خذوا حذركم.. صنعاء ترسل تحذير شديد اللهجة إلى السعودية والإمارات بشأن استهداف البنوك21/03/2025
عاجل | الحوثي يحسم الجدل: لا تراجع عن إسناد غزة وسنواجه التصعيد بالتصعيد وسنحظر السفن الأمريكية ولدينا خيارات تصعيدية موجعة16/03/2025
البنك المركزي اليمني يعلن بدء تداول النقود المعدنية من فئة خمسين ريالًا.
أعلن البنك المركزي اليمني، اليوم، عن إصدار نقود معدنية من فئة خمسين ريالًا، سيتم وضعها في التداول الرسمي اعتبارًا من الأحد الموافق 13 يوليو 2025م، والمصادف 18 محرم 1447هـ، وذلك استنادًا إلى المادة (24) من القانون رقم (14) لسنة 2000م بشأن البنك المركزي وتعديلاته.
وأكد البنك أن الفئة النقدية الجديدة ستتمتع بصفة التداول القانوني الكامل، وتُعد وسيلة دفع رسمية إلى جانب فئة الخمسين ريالًا الورقية، إذ تتمتع بقوة إبرائية غير محدودة.
وأوضح البنك أن هذه الفئة المعدنية تم سكّها وفقًا لأرقى المعايير الفنية العالمية، وتحمل المواصفات التالية:
???? الوجه الأمامي:
اسم البنك المركزي اليمني في الأعلى.
تاريخ الإصدار (1446هـ – 2025م) في الأسفل.
الرقم (50) ريالًا مكتوبًا في الوسط باللغة العربية.
???? الوجه الخلفي:
عبارة “مسجد العيدروس” في الإطار العلوي.
اسم المدينة “عدن” في الإطار السفلي.
رسمٌ لجامع العيدروس في وسط العملة.
وكشف البنك عن شكلها كما هو موضح في الصورة التالية:
ويأتي هذا الإصدار ضمن جهود البنك لتعزيز التداول النقدي، وتحديث مكونات العملة الوطنية بما يسهم في تطوير البنية المالية والنقدية للبلاد.
ذات صلةالوسومالبنك المركزي جامع العيدروس شكل العملة الجديدة صنعاء عملة جديدة فئة خمسين
السابق عاجل: داخلية صنعاء تخرج عن صمتها وتصدر بيان رسمي بشأن تطورات قضية “صالح حنتوس” في محافظة ريمة.. نص البيان اترك تعليقاً إلغاء الرديجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.
آخر الأخبار البنك المركزي اليمني يكشف عن نقود معدنية جديدة.. تعرف عليها 3 دقائق مضت عاجل: داخلية صنعاء تخرج عن صمتها وتصدر بيان رسمي بشأن تطورات قضية “صالح حنتوس” في محافظة ريمة.. نص البيان أسبوع واحد مضت عاجل: الأرصاد يحذر من أجواء مغبرة وشديدة الحرارة خلال الساعات القادمة في عدد من المحافظات أسبوع واحد مضت وزارة الاتصالات اليمنية تصدر بيانا بمناسبة اليوم العالمي للاتصالات 17 مايو 18/05/2025 اليمن تحتفل باليوم العالمي للاتصالات وتطالب المجتمع الدولي برفع الحظر المفروض على دخول معدات الاتصالات المدنية 18/05/2025 أفضل عشر قنوات على واتساب تقدم محتوى رائع 02/05/2025 شركة “يمن موبايل” تعلن عن توزيع أعلى نسبة أرباح في اليمن بواقع 40% 30/04/2025 بسبب الاعراس.. شرطة المرور تصدر تحذير هام وعاجل وتحدد مخالفات الاعراس وتوجه بضبط المخالفين فورًا 22/04/2025 ارتفاع متفاوت في أسعار الذهب بصنعاء وعدن ليوم الأربعاء 16 أبريل 2025 16/04/2025 مشاهد مذهلة تحدث في اليمن والمواطنون يعبرون عن دهشتهم.. شاهد 16/04/2025 “فيضان الـ1000 عام” كارثة كبرى تصعق الجميع وتهدد بإغراق أمريكا وناسا تدق ناقوس الخطر مما سيحدث منتصف إبريل 14/04/2025 “مدري”.. الكلمة التي أربكت مواقع التواصل وتحولت إلى ترند.. ما قصتها! 12/04/2025 © حقوق النشر 2025، جميع الحقوق محفوظة | لموقع الميدان اليمني