يعيش المزارعون في منطقة الجوف موسم إنتاج زيت الزيتون منذ مطلع شهر أكتوبر الماضي، حيث بدأت المشروعات الزراعية وصغار المزارعين في قطف إنتاجهم استعداداً للعصر وتقديم منتجاتهم من زيت الزيتون وزيتون المائدة للأسواق المحلية، والتحضير للمشاركة في المهرجانات الزراعية داخل المنطقة.

ومنذ ما يزيد عن 35 يوماً بدأت تصل إلى معاصر الزيتون في منطقة الجوف كميات من إنتاج المزارعين من ثمر الزيتون والذي يتم قطفه يدوياً تارة وباستخدام أدوات زراعية كهربائية تارة أخرى، وتعبئته في أكياس تسمى محلياً "الخياش" تمتاز بنفاذ الهواء والضوء من خلالها وتحافظ على ثمار الزيتون من التلف، ونقلها إلى المعاصر التي تعمل داخل مدينة سكاكا ومحافظتي دومة الجندل وطبرجل والقريات.


وذكر رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف محمد الفاضل أن معصرة الجمعية بدأت العمل بشكل مستمر على مدى 24 ساعة يومياً تلبيةً للكميات الوفيرة من زيت الزيتون من المزارعين والمنتجين، وذلك منذ مطلع أكتوبر الماضي، حيث استقبلت المعصرة ما يزيد عن 1280 مزارعًا، وتم عصر ما إجماليه 656 ألف طن أنتج منه ما يزيد عن 50 ألف لتر من الزيت وهو ما يمثل 8٪ من كمية الثمار نسبةً إلى الزيت، حيث تعمل المعصرة على مدار الساعة سعياً لتلبية الطلب وحجم الإنتاج الوفير الذي تشهده مزارع منطقة الجوف هذا العام.

وأشار إلى أن معاصر الجمعية في سكاكا ودومة الجندل استقبلت هذا العام إنتاج المزارعين من داخل "منطقة الجوف ورفحاء وعرعر وحائل والقصيم والرياض"، مشيداً بالاهتمام الكبير والمتنامي والذي تشهده شجرة الزيتون المباركة وإنتاجها من خلال المزارعين وملاك المشاريع الزراعية.

ويتأهب المنتجون المحليون في زيت الزيتون وزيتون المائدة بمنطقة الجوف بشكل سنوي لهذا الموسم عبر التحضير له بالأيدي العاملة وعصر الإنتاج وتجهيزه للبيع في منافذ البيع والسوق الإلكترونية والمهرجانات المحلية، والتي يتصدرها مهرجان زيتون الجوف الدولي، الذي يعد نافذة ً تسويقية للمزارعين والمنتجين نظراً لما يشهده من كثافة في الزوار وتنوع في الفعاليات والذي تنظمه أمانة منطقة الجوف بشكل سنوي منذ ما يزيد عن ستة عشر عاماً.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: الجوف معاصر الزيتون منطقة الجوف زیت الزیتون ما یزید عن

إقرأ أيضاً:

هيئة التراث تستقبل زوار موقع الرجاجيل الأثري بالجوف

المناطق_واس

استقبلت هيئة التراث زوار موقع الرجاجيل الأثري بمدينة سكاكا بمجموعة من الفعاليات ضمن مبادرة معايدة الزوار في مراكز الزوار.

وتنوعت الفعاليات التي نفذت في مركز زوار موقع الرجاجيل بالضيافة في القهوة السعودية والأكلات الشعبية والحلويات وفعاليات تشمل الرسم للأطفال، في حين استقبل المركز عدد من الزوار من المواطنين والمقيمين الذي تعرفوا على مكونات الموقع الأثري.

أخبار قد تهمك هيئة التراث تنفذ مبادرة استقبال ومعايدة زوار قرية ذي عين التراثية 1 أبريل 2025 - 3:13 مساءً “البيئة” ترصد هطول أمطار في (8) مناطق والجوف تسجّل أعلى كمية بـ (17.8) ملم في الشقيق بدومة الجندل 31 مارس 2025 - 3:30 مساءً

ويتيح مركز زوار موقع الرجاجيل فرصة التعرف على الموقع الأثري عبر مجموعة من المواد المرئية التي تبرز مميزات الموقع إضافة ً إلى التعريف بمواقع التراث الثقافي في منطقة الجوف بشكل عام.

مقالات مشابهة

  • هيئة التراث تستقبل زوار موقع الرجاجيل الأثري بالجوف
  • تفاصيل إحالة سائق توكتوك للمحاكمة الجنائية بمنطقة الزيتون
  • رصد الأمطار في 8 مناطق بالمملكة.. والجوف تتصدر الأعلى كمية
  • “البيئة” ترصد هطول أمطار في (8) مناطق والجوف تسجّل أعلى كمية بـ (17.8) ملم في الشقيق بدومة الجندل
  • رصد الأمطار في 8 مناطق بالمملكة.. والجوف تصدر الأعلى كمية
  • “الجوف” الأعلى معدلاً بـ17.8 ملم.. هطول أمطار بكميات متفرقة على 8 مناطق خلال الـ24 ساعة الماضية
  • البيئة: حائل والجوف تسجلان أعلى كمية أمطار
  • “البيئة”: (40) محطة رصد تُسجّل هطول أمطار في (9) مناطق وحائل والجوف الأعلى كميةً بـ (11.0) ملم
  • أمير منطقة الجوف يؤدي صلاة عيد الفطر بجامع خادم الحرمين الشريفين بمدينة سكاكا
  • مقتل شاب وإصابة آخر برصاص عصابة تقطع في صحراء اليتمة بالجوف