منوعات، طريقة مضبوطة لعمل خبز البريوش بعجينة هشة في المنزل بأسرار المطبخ الفرنسي،يعود أصل خبز البريوش الفاخر إلى المطبخ الفرنسي، كما يتميز بإنه سهل التحضير في المنزل .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مضبوطة لعمل خبز البريوش بعجينة هشة في المنزل.. بأسرار المطبخ الفرنسي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة مضبوطة لعمل خبز البريوش بعجينة هشة في المنزل.....

يعود أصل خبز البريوش الفاخر إلى المطبخ الفرنسي، كما يتميز بإنه سهل التحضير في المنزل واستخدامه على الإفطار أو العشاء حسب الرغبه.

ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة سنوضح لكِ طريقة التحضير بكل سهولة.

*مقادير الوصفة

دقيق منخول ـ ١/٢ كيلو

‏حليب دافئ ـ  ٢٥٠ جرام

سكر ـ  ٥٠ جرام

بيض ـ 2 حبه

زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة ـ  ١/٤ كوب

خميرة فورية ـ ١ ملعقة كبيرة

ملح ـ  ١/٢ ملعقة صغيرة

*لدهن الوجه:

حليب ـ  ١ ملعقه كبيره

‏قهوة سريعة الذوبان ـ  ١ ملعقة صغيرة

*خطوات تحضير الوصفة:

في البداية احضري وعاء كبير ثم أضيفي الدقيق والملح والخميرة.

ثم اخلطيهم ببعض جيدا.

داخل وعاء آخر ضعي البيض والحليب والسكر واخلطيهم جيدا حتي يمتزج المكونات.

والآن ضيفى الخليط الى الدقيق تدريجيا.

ضعي الزبدة واعجني باليد جيدا لمدة من ٧ الى ١٠ دقائق حتى تصبح لينة.

ثم غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة تقريبا حتى يحمر ويتضاعف حجمه.

بعدها ضعي العجين على سطح مرشوش بالدقيق ثم قسميه الى اربع كرات متساوية.

ثم قومي بفرد كل كرة الى مستطيل ولفيها بشكل جدائل.

والآن ضعي العجينة المشكل في صينيه مستطيله مدهونه بالزبده.

اتركيه لمدة ١٥ دقيقة.

قومي بخلط القهوة مع الحليب وادهني وجه العجين.

بعد ذلك ضعيها في الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ درجه لمدة ٤٠ دقيقه حتى يحمر الوجه.

سوف تصبح جاهزة للتقديم مع المربى أو الجبن أو الزبدة حسب الرغبة.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

جنلاط عرض التطورات مع السفير الفرنسي

التقى النائب السابق وليد جنبلاط، مساء أمس الإثنين، في كليمنصو، السفير الفرنسي في لبنان هيرفي ماغرو، حيث جرى البحث في آخر التطورات السياسية.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل شوربة الكوارع بالطريقة المصرية في المنزل
  • وزير المالية: لدينا 4 محاور لعمل الوزارة خلال الفترة المقبلة تتوافق مع برنامج الحكومة
  • كجوك: لدينا 4 محاور و4 أهداف لعمل وزارة المالية خلال الفترة المقبلة
  • جنلاط عرض التطورات مع السفير الفرنسي
  • "قريبًا".. أكرم حسني يشوق جمهوره لعمل جديد
  • العثور على جثة امرأة متوفية في ظروف غامضة داخل منزلها في عدن
  • 5 وصفات لعمل البيض التركي بطرق مبتكرة
  • طريقة عمل البيض التركي بالبسطرمة للفطار
  • المنتج بلال صبري وحورية فرغلي يشوقان الجمهور لعمل فني جديد
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل