«مياه الدقهلية» تنظم ورشة تدريبية لتطوير تكنولوجيا الترشيح المستمر
تاريخ النشر: 21st, November 2023 GMT
نظمت شركة مياه الشرب والصرف الصحي بالدقهلية، اليوم الاثنين، أول ورشة تدريبية في مجال محطات تكنولوجيا الترشيح المستمر الذي لا يتوقف «Dyna Sand Filteration»، بمقر مركز التدريب الإقليمي بالشركة، بالتنسيق مع قطاع التشغيل والصيانة بالشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي.
وتستمر فعاليات الورشة حتى يوم الخميس القادم، بحضور ممثلين عن شركات مياه الشرب والصرف الصحي في محافظات الشرقية، والبحيرة، ومياه الإسكندرية، وبنى سويف، وكفر الشيخ، والجيزة، والقليوبية، والدقهلية.
وتهدف الورشة إلى التعرف على مفاهيم الترشيح المستمر dyna filteration، والطرق المثلى للتشغيل والصيانة لها، والمقارنة بينها وبين تكنولوجيات التنقية الأخرى، إذ تعد تكنولوجيا حديثة ومقدمة.
وأوضح المهندس على البنا، مدير ملف التكنولوجيات الحديثة بالشركة القابضة، أن الورشة تهدف إلى بناء كوادر فنية ماهرة في مجال محطات تكنولوجيا الترشيح المستمر، ووضع أسس تشغيل مثلى لهذه المحطات، ومتابعة تطبيقها والالتزام بها.
وأضاف البنا أن تلك التكنولوجيا تحتاج لعمالة فنية ماهرة ومدربة، لذا فالورشة تهدف إلى بناء كوادر فنية فى هذا الصدد، بالاعتماد على الخبرات القديمة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مياه الدقهلية محافظة الدقهلية ورشة
إقرأ أيضاً:
"تكنولوجيا الأغذية" يواصل تنظيم برامج تدريبية لطلاب الجامعات المصرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبي لـ 30 طالبا من قسم علوم الأغذية -كلية الزراعة - جامعة القاهرة و لمدة 10 أيام .
دور وزارة الزراعة في تحقيق الأمن الغذائييتضمن البرنامج التدريبي محاضرة تعريفية عن دور وزارة الزراعة في تحقيق الأمن الغذائي من خلال المشاريع القومية الزراعية والتي تتضمن التوسع الأفقي والرأسي في الانتاج الزراعي وايضا التعرف على أقسام ووحدات المعهد البحثية و رؤية وأهداف المعهد ورسالته في تطوير قطاع التصنيع الغذائي ومساهمته في حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي للمستهلك المصري وتقليل الاستيراد والحد من الاثار السلبية للتغيرات المناخية.
كما يتضمن البرنامج التدريبي التعرف على الأساليب الحديثة فى مجال تصنيع الزيوت والدهون –اللحوم و الأسماك –الحاصلات البستانية–الأغذية الخاصة والتغذية –الألبان ومنتجاتها –المحاصيل الحقلية –الخبز والعجائن و هندسة التصنيع والتعبئة والتغليف.
إعداد خريج يواكب التكنولوجيات الحديثةمن جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف الى إعداد خريج متميز يواكب التكنولوجيات الحديثة في مجال التصنيع الغذائي والتعرف على كل ما هو جديد في مجال نظم جودة وسلامة الأغذية لتأهيل الطلاب لسوق العمل واكسابهم الخبرة والمهارات اللازمة فى مجال تصنيع وحفظ وتحليل الأغذية حيث يتضمن البرنامج التعرف على التكنولوجيا الحديثة في حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها وكيفية تطوير منتجات غذائية جديدة تلبى كافة أذواق المستهلكين وكذلك التدريب على انتاج منتجات غذائية للفئات الخاصة مثل مرضى حساسية الجلوتين وحساسية اللاكتوز وأصحاب الأمراض المزمنة .
كما يتضمن البرنامج تدريب الطلاب على الممارسات المعملية الجيدة و كيفية استخدام الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة وكيفية اجراء الاختبارات الكيماوية والطبيعية والميكروبيولوجية والحسية التي تجرى على الأغذية لتحديد جودتها والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي بالإضافة الى التدريب على تقليل الفاقد من الغذاء خلال مراحل الإنتاج و التداول وكيفية الاستفادة من مخلفات مصانع الأغذية سواء مخلفات صلبة أو سائلة للمحافظة علي البيئة وزيادة العائد الاقتصادي من خلال القيمة المضافة.
1000202858 1000202855