تموين أسيوط ضبط ٥٠٠ كيلو جبنة غير صالحة للإستهلاك الأدمى قبل بيعها فى الأسواق
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
بناء على تعليمات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين واللواء عصام سعد محافظ أسيوط بتشديد الرقابة علي الأسواق والمخابز ومتابعة الصلاحية
شنت مديرية التموين بأسيوط برئاسة المحاسب ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط بالاشتراك مع العميد احمد شكري رئيس مباحث التموين باسيوط والوليد سمير مدير إدارة تموين ابوتيج حملة موسعة اليوم حيث تم ضبط 500 كيلو جرام من الجبنة الموزاريلا غير الصالحة للاستهلاك الأدمي
حيث تم ضبطها في أحد الأماكن غير الصحية حيث تبين أن أحد الأشخاص يقوم بتجميع اللبن وإضافة مواد ضارة جدا بالصحة العامة لكي يقوم بتصنيع هذه الجبن وبيعها فى الأسواق
وقد تم التحفظ علي المضبوطات وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة
شارك في الحملة مأموري الضبط القضائي بإدارة تموين أبوتيج والأمين محمد عبد البصير
.المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اسيوط تموين اسيوط
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل بطاطس ملفوفة بالدجاج
قدمت الشيف سارونه ، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بطاطس ملفوفة بالدجاج.
المكونات:
لخلطة البطاطس:
4 حبات بطاطس (مبشورة ومصفّاة من الماء)
3 بيضات
كوب جبنة شيدر مبشورة
ملعقتان صغيرتان ملح
نصف باقة بقدونس مفروم
للحشوة بالدجاج:
500 جرام صدر دجاج
بصلة واحدة (مفرومة ناعماً)
فلفل أحمر
فلفل أخضر
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل حار
كوب شاي ماء
للتزيين:
كوب جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير:
1. ضعي البطاطس المبشورة والمصفاة في وعاء، وأضيفي البيض.
2. أضيفي جبنة الشيدر، الملح، الفلفل الأسود والبقدونس، ثم اخلطي جيداً.
3. افردي الخليط في صينية فرن واخبزيه على درجة 185 مئوية لمدة 30 دقيقة.
4. افرمي صدور الدجاج باستخدام الخلاط.
5. في مقلاة على نار متوسطة، شوّحي البصل.
6. أضيفي الدجاج المفروم، الفلفل، معجون الطماطم، البهارات والماء، واطهيه حتى ينضج.
7. دعي خليط البطاطس المشوي يبرد قليلاً، ثم افرديه مرة أخرى في الصينية، وضعي عليه حشوة الدجاج. لفيه على شكل رول.
8. انثري جبنة الشيدر على وجه الرول، ثم اخبزيه حتى يتحمر لمدة 10 دقائق.
9. بعد إخراجه من الفرن وتركه ليبرد قليلاً، قطّعيه إلى شرائح وزيّنيه بالبقدونس وقدّميه ساخناً.