صدى البلد:
2024-10-03@11:40:52 GMT

لن تصدق.. 3 فوائد ل التلبينة

تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT

التلبينة كلمة عربية مشتقة من كلمة "لبن" وتعني الزبادي، وقد تشير أيضًا إلى حبات الشعير التي وصلت إلى الدرجة اللبنية، فيكون داخل هذه الحبوب أبيض وسائل يشبه اللبن، وبما أن أجسامنا لا تستطيع تخزين فيتامينات ب، فيجب استهلاكها بانتظام، ومن الواضح من الأبحاث العلمية المختلفة أن منتجات الشعير تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ لن تصدق.. تناول 7 حبات كاجو يحميك من 8 أمراض

ويساعد تناول التلبينة على نمو العظام، وتنشيط الدورة الدموية، وحماية القلب، وخفض ضغط الدم، كما أنها غنية بالفيتامينات A وB، والتي تعتبر ضرورية لجهاز المناعة لدينا وحماية الجسم ليعمل بشكل صحيح، تحتوي التلبينة على الزنك وبعض المعادن النزرة الأخرى على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة التي تعمل كمعزز لجهاز المناعة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: التلبينة العظام مضادات الأكسدة امراض القلب الأوعية الدموية

إقرأ أيضاً:

طبيبة توضح الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول

حددت الدكتورة تاتيانا جورافليوفا خبيرة التغذية الروسية الأطعمة التي يجب إضافتها للنظام الغذائي من أجل تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.


ووفقا لها، غالبا ما ينجذب الإنسان المعاصر نحو التغذية التي تهيمن عليها أطعمة بيضاء وحمراء- السكر، ومنتجات الدقيق الأبيض والمنتجات المكررة واللحوم الحمراء ومنتجات نصف مصنعة، وهذه جميعها تؤثر سلبا في وظائف الجهاز الهضمي وتسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.

وتقول: "لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم من الضروري إضافة المنتجات النباتية إلى النظام الغذائي بحيث لا تقل عن 400 غرام في اليوم من الخضار والخضروات الورقية، وكذلك 150-200 غرام فواكه وثمار. لأن هذه المنتجات تحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان يمكنها ربط فائض الأحماض الدهنية".

وتشير إلى ضرورة الحد من تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المشبعة مثل البيض (بيضة واحدة في اليوم) والزبدة (15-20 غم)في النصف الأول من النهار. كما يجب التقليل من تناول اللحوم الحمراء (1-2 مرة في الأسبوع)، ويمكن تناول لحم الدواجن والأسماك يوميا ولكن يجب إزالة جلدها لأن الجلد بالذات يحتوي على الدهون الضارة. وتوصي لتخفيض مستوى الكوليسترول بتناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات الطويلة (الحبوب الكاملة، خبز الجاودار، وفواكه وثمار لا تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل بعض أنواع الحمضيات. كما يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وأطعمة غنية بفيتامينات مجموعة В والعناصر المعدنية، مثل البقوليات، والزيوت النباتية التي لا تخضع لمعالجة حرارية وزيت السمك ومنتجات الألبان المخمرة والملفوف المخمر.

مقالات مشابهة

  • فوائد الفول السوداني..ما هي أبرز المعادن والفيتامينات التي يحتويها؟
  • فوائد مذهلة لشرب الماء على الريق!
  • طبيبة تكشف فوائد تناول كوب من الماء على الريق
  • فوائد مدهشة لثمرة «الرمان»
  • فوائد تناول كوب من الماء على الريق
  • 3 فناجين قهوة يومياً تقينا الإصابة من أمراض القلب
  • تحميك من مرض قاتل.. دراسة توضح فائدة تناول 3 فناجين من القهوة يومياً
  • اليوم العالمي للقهوة.. نصائح مهمة للحصول على فوائدها وتجنب أضرارها
  • طبيبة توضح الأطعمة التي تخفض مستوى الكوليسترول
  • القهوة سلاحك للوقاية من أمراض القلب والسكتات الدماغية.. كم فنجان يلزمك يوميا؟