مع حلول فصل الشتاء والشعور بالبرد، يحتاج الجميع لتناول مشروب ساخن يشعره بالدفء، ومن أكثر المشروبات المفضلة لدى الجميع هو هوت شوكليت بالمارشميلو، والذي يتميز بمذاقه اللذيذ والشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بقطع المارشميلو اللذيذ.

 

هوت شوكليت بالمارشميلوطريقة عمل هوت شوكليت بالمارشميلو

المقادير

- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة

- حليب : 4 اكواب

- سكر : 3 ملاعق كبيرة

- الفانيليا : ملعقة صغيرة

- مارشميلو : حسب الرغبة (صغير الحجم)

 

طريقة التحضير

اخلطي الكاكاو مع السكر في وعاء.

سخني الحليب دون أن يغلي في قدر صغير على النار، ثم أضيفي خليط الكاكاو والسكر وحركي جيداً.

اسكبي الهوت تشوكليت في 4 أكواب تقديم، ثم وزعي على الوجه المارشميلو وقدميه.

 

فوائد بودرة الكاكاو

مضادة للاكتئاب

بودرة الكاكاو لديها القدرة على تحسين المزاج والتخلص من أعراض الاكتئاب، نظراً لاحتوائها على مادة تسمى فينيثيلامين، وهي عبارة عن ناقل عصبي موجود في المخ ومسؤول عن تحسين المزاج والوقاية من الاكتئاب، كما أن بودرة الكاكاو تزيد من معدلات الـ سيروتونين، وهو ناقل عصبي آخر مضاد للاكتئاب.

 

تقلل من خطر الإصابة بالسكتات

أثبتت الدراسات أن بودرة الكاكاو تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتحسن من تدفق الدم، إضافة إلى أنها تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية، لذا فهي تقلل من خطر التعرض للأزمات القلبية والسكتات والأمراض الأخرى المتعلقة بالأوعية الدموية.

 

تحمي الأسنان

تحتوي بودرة الكاكاو على مركبات مضادة للبكتيريا ذات خصائص معززة للمناعة، وتحافظ على صحة الفم. فبودرة الكاكاو تساعدك على الحفاظ على أسنان صحية وتحارب بكتيريا الفم التي تسبب تسوس الأسنان.

 

تحتوي على خصائص مضادة للسرطان

بودرة الكاكاو غنية بالـ"فلافونول" المضاد للسرطان، حيث أنه يحافظ على خلايا الجسم ويحميها من التلف ويعيق نمو الخلايا السرطانية، ويقاوم الالتهابات، ويمنع انتشار الخلايا السرطانية، كما أثبتت الدراسات أن مستخلص الكاكاو يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والبنكرياس والقولون والبروستاتا والكبد.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: هوت شوكليت

إقرأ أيضاً:

تأثير مشروب الكاكاو على الخلايا العصبية

توصل العلماء الأمريكيون إلى استنتاج مفاده أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة، لذلك يجب استهلاكه كمشروب وكجزء من الحلويات.

 

وأظهرت الدراسات الحديثة أن الكاكاو يمكن أن يكون مفيدا للصحة وله خصائصه التي لم تكن معروفة من قبل للعلم وبالتالي، يقول الباحثون إن أهم خاصية للكاكاو هي القدرة على التأثير على الخلايا العصبية. 

 

وأصبحت هذه الخاصية معروفة مؤخرا للعلم واتضح أن مشروب الكاكاو له تأثير إيجابي على النفس البشرية، ويؤثر على الجهاز العصبي، ويساعد الخلايا العصبية على التعافي ويؤسس الروابط العصبية في الدماغ، والتي يتم تدميرها نتيجة للإجهاد.

 

يقول العلماء إن فوائد الكاكاو لا شك فيها، ولكن من المهم أيضا أن نفهم أن استخدام هذا المشروب يمكن أن يؤثر سلبا أيضا على الجسم إذا شربته بكميات كبيرة، لأنه بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والمواد المفيدة، يحتوي المشروب أيضا على سعرات حرارية يمكن أن تؤثر على الشكل البشري، مما يساهم في زيادة الوزن.

 

ولهذا السبب يقول الباحثون إنه لا ينبغي استهلاك الكاكاو مع السكر ويمكن أن يكون للجمع بين هذه المنتجات تأثير سلبي ليس فقط على الشكل، ولكن أيضا على الرؤية البشرية، ويؤدي هذا المزيج إلى حقيقة أن رؤية الشخص يمكن أن تزعج وتسقط.

 

بالإضافة إلى ذلك، يحسن الزنك والسيلينيوم الموجودان فيه إفراز الإندورفين ويؤديان إلى تحسن مزاج الإنسان ويمكن شرب الكاكاو من قبل أولئك الذين يضطرون إلى التخلي عن شرب القهوة، لأنها لذيذة بنفس القدر، ولكنها لا تحتوي على الكافيين.

مقالات مشابهة

  • الكاكاو داعم لصحة القلب.. مشروب رسمي في برد الشتاء
  • الوقاية من الأمراض الشائعة في الأجواء الممطرة: كيف تحمي نفسك من البرد والمضاعفات الصحية
  • فاكهة تقلل الإحساس بالجوع في فصل الشتاء.. بينها البرتقال
  • تأثير مشروب الكاكاو على الخلايا العصبية
  • التغذية السليمة في الشتاء| 5 نصائح لتقوية المناعة
  • طرق الوقاية من نزلات البرد في الشتاء| 5 نصائح عليك اتباعها
  • ماذا تعرف عن عشبة الإكيناسيا؟.. علاج قوي لعدوى الجهاز التنفسي
  • 5 عادات يومية خاطئة تزيد الاكتئاب في الشتاء.. لا تفرط في النوم
  • فوائد غير متوقعة للصيام المتقطع.. منها خفض السكر وفقدان الوزن
  • طريقة عمل كيكة البلح بمذاق شهي