فوائد عسل السدر على الريق..الخير لصحتك
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
يعتبر عسل السدر من العسل ذو القيمة الغذائية العالية، وتتنوع فوائده الصحية عند تناوله على الريق. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أبرز الفوائد الصحية لعسل السدر وتأثيره الإيجابي على الجسم.
فوائد عسل السدر على الريق:
1. مكافحة البكتيريا وتعزيز المناعة:
- يعتبر عسل السدر فعّالًا في محاربة البكتيريا ويُستخدم كمادة حافظة طبيعية.
2. تقوية الجهاز المناعي:
- يُعزز عسل السدر الجهاز المناعي ويساهم في التخلص من العدوى البكتيرية.
3. مكافحة الأمراض الفطرية والبكتيرية:
- يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومواد فعّالة في مقاومة الأمراض الفطرية والبكتيرية.
4. تقليل خطر الأمراض الفيروسية:
- يساعد في تقليل انتشار العصوية الرقيقة ويقلل من حمى التيفوئيد.
5. مضاد للالتهابات الرئوية:
- يُعتبر مضادًا للالتهابات الرئوية ويساهم في تهدئة الجهاز التنفسي.
6. مكافحة الخلايا السرطانية:
- يقلل من نمو وانتشار بعض أنواع الخلايا السرطانية.
7. تحسين صحة الجهاز الهضمي:
- يُساهم في تقليل الإمساك المزمن وتحسين وظائف الجهاز الهضمي.
نبات السدر:
شجرة السدر، التي ورد ذكرها في القرآن الكريم، تتميز بخصائصها العظيمة، وتُستخدم مختلف أجزائها في علاج العديد من المشاكل الصحية. اللحاء والأوراق والجذور وحتى الفاكهة تستخدم لفوائدها المتعددة.
عسل السدر يظل من الأنواع الفريدة من نوعها، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد المذهلة.
وصفات باستخدام العسل والسدر:
1. شراب الليمون والزنجبيل بعسل السدر:
- امزج ملعقتين كبيرتين من عسل السدر مع عصير ليمونة وقطع صغيرة من الزنجبيل المبشور. قدّم هذا المشروب المنعش لتعزيز المناعة وتهدئة الحنجرة.
2. سلطة الفواكه بعسل السدر:
- قطّع الفواكه الموسمية مثل الفراولة والتفاح والعنب. أضف ملعقتين صغيرتين من عسل السدر وقليل من عصير الليمون. اخلط المكونات وقدّم هذه السلطة اللذيذة والغنية بالفيتامينات.
3. مزيج اللوز بعسل السدر:
- غمر اللوز في عسل السدر واتركه يتغلف، ثم اخبزه في الفرن لبضع دقائق. تحصل على مزيج لذيذ ومغذٍ يمكن تناوله كوجبة خفيفة صحية.
4. شاي الزعفران وعسل السدر:
- ضع رشّة من الزعفران في كوب من الماء الساخن واتركه يتخمّر. أضف ملعقة صغيرة من عسل السدر لطعم لذيذ وفوائد صحية إضافية.
5. عصير التفاح والزنجبيل بعسل السدر:
- امزج عصير التفاح الطازج مع قطع صغيرة من الزنجبيل وملعقتين كبيرتين من عسل السدر. اخلط المكونات جيدًا وقدّم العصير المنعش.
6. حبوب الشوفان بعسل السدر والمكسرات:
- أعد حبوب الشوفان وزينها بملعقتين كبيرتين من عسل السدر. أضف مكسرات مفرومة وفواكه مجففة لتحصل على فطور غني ولذيذ.
تنبيه:
تأكد دائمًا من مصدر عسل السدر واختر الجودة العالية للتمتع بفوائد صحية أفضل. يُفضل استشارة الطبيب إذا كان لديك حساسية لمكونات معينة أو في حالة وجود أي مشكلات صحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عسل السدر فوائد عسل السدر
إقرأ أيضاً:
عصير فاكهة يمكنه خفض مستويات ضغط الدم وحماية قلبك
اليابان – أظهرت دراسة أن شرب عصير فاكهة لذيذ كل يوم يمكن أن يخفض مستويات ضغط الدم الخطيرة.
ويعد ارتفاع ضغط الدم حالة تعني أن قلبك يجب أن يعمل بجهد أكبر من المعتاد لضخ الدم في جميع أنحاء جسمك. وهذا يضع ضغطا إضافيا على القلب والأوعية الدموية والأعضاء الأخرى بمرور الوقت. وإذا لم يتم علاجه، فقد يكون له عواقب وخيمة، حيث يرتبط ارتفاع ضغط الدم بحالات طبية طارئة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
وهناك العديد من العوامل التي قد تسبب ارتفاع ضغط الدم، والنظام الغذائي هو أحدها.
ويجب بالتأكيد تجنب الأطعمة الغنية بالملح لهذا السبب، حيث يساعد الملح الجسم على الاحتفاظ بالمياه، ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ومع ذلك، فإن ما تأكله وتشربه قد يكون له أيضا التأثير المعاكس. ولذلك، أوصى باحثون من جامعة طوكيو للطب والأسنان بشرب عصير الطماطم غير المملح كل يوم، حيث يمكنه أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير. كما وجدوا أنه يقلل من الكوليسترول “الضار”، وهو عامل آخر يساهم في مشاكل القلب.
وكجزء من الدراسة، تم تسجيل ما مجموعه 481 شخصا، وتم تزويدهم بقدر ما يريدون من عصير الطماطم طوال العام. ثم قام الباحثون بفحصهم بحثا عن علامات خطر القلب والأوعية الدموية، مثل ضغط الدم، ومستوى الدهون في المصل، وتحمل الجلوكوز، قبل وبعد فترة الدراسة.
وبين أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ما قبل ارتفاع ضغط الدم، انخفضت مستويات ضغط الدم بشكل كبير. وكان متوسط استهلاك عصير الطماطم اليومي بين 215 و84 مل، ولكن معظم المشاركين في الدراسة استهلكوا نحو 200 مل.
وكتب مؤلفو الدراسة: “انخفض ضغط الدم بشكل كبير لدى 94 مشاركا يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو ما قبل ارتفاع ضغط الدم غير المعالج. وعلاوة على ذلك، انخفض مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة في المصل لدى 125 مشاركا يعانون من اضطراب شحميات الدم غير المعالج بشكل ملحوظ”.
وتابعوا: “لم تختلف هذه التأثيرات المفيدة بين الجنسين وبين الفئات العمرية المختلفة. ولم يتم العثور على أي اختلاف كبير في نمط الحياة قبل وبعد الدراسة. وأدى تناول عصير الطماطم غير المملح إلى تحسين ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ومستوى الكوليسترول منخفض الكثافة في المصل لدى السكان اليابانيين المحليين المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية”.
وافترض الفريق أن انخفاض ضغط الدم يمكن أن يكون مرتبطا بمضاد للأكسدة، يُعرف باسم الليكوبين، الموجود في الطماطم.
وقالوا: “تحتوي الطماطم على مجموعة متنوعة من المكونات النشطة بيولوجيا التي تجعلها ومنتجاتها، بما في ذلك عصير الطماطم، مفيدة للصحة. وفوق كل شيء، يُعرف الليكوبين بنشاطه المضاد للأكسدة القوي وتثبيط أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة، والذي يلعب دورا رئيسيا في بدء وتطور تصلب الشرايين. وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن الليكوبين قد يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية”.
المصدر: إكسبريس
استشهاد أربعة فلسطينيين بقصف للاحتلال الإسرائيلي وسط وجنوب قطاع غزة