فوائد اليانسون والشمر للتنحيف.. اكتشفي الفرق والمزيد
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
ينتمي اليانسون إلى فصيلة الشمريات ويتميز برائحته العطرية الجميلة. يحتوي على الأنيثول والأستراجول ومركبات أخرى مفيدة. فوائد اليانسون تشمل:
- تهدئة البطن وطرد الغازات.
- علاج عسر الهضم والحرقان.
- زيادة الشهية.
- دعم الجهاز التنفسي وتخفيف البلغم.
- تعزيز الرغبة الجنسية وزيادة حليب الثدي للأمهات.
- معالجة آلام الدورة الشهرية وتسهيل الولادة.
- مساعدة في التحكم بالتشنجات وتحسين النوم.
الشمر
يتبع الشمر فصيلة الخيمية ويُعرف بعدة أسماء في مختلف الثقافات. من فوائد الشمر:
- دوره في خلطات التنحيف لحرق الدهون.
- تسهيل الولادة وتخفيف الآلام الدورة الشهرية.
- دعم الهضم للأطفال وعلاج المغص.
- علاج تقرحات المعدة.
- زيادة الرغبة الجنسية لدى النساء.
- التصدي لمشاكل الشعر والمشاكل البولية للكبار.
- مكافحة التهابات الفم واللثة.
أضرار اليانسون والشمر:
يجب تجنب استخدام اليانسون بعد فترة طويلة من التخزين، ويمكن أن يسبب زيت الشمر مشاكل صحية. الشمر يسبب حساسية في الجلد، وزيادة استهلاك زيت الشمر يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية. يُنصح الحوامل بالتشاور مع الطبيب قبل استخدامه، ويجب استخدامه بكميات معتدلة.
الفرق بين الشمر واليانسون:
يشبه الشمر اليانسون في الشكل، لكن يتميز بلونه الأخضر وحبوبه الكبيرة، بينما يكون لليانسون لون أقرب للبني المصفر وحجمه أصغر وطعمه حلو.
اليانسون والشمر يعتبران نباتين طبيعيين ذات فوائد صحية متعددة:
يعد اليانسون جزءًا من تراث الطب الشعبي، حيث تظهر فوائده في مجالات متنوعة:
- صحة الجهاز الهضمي: يُستخدم لتهدئة البطن، ويُعزز عملية الهضم ويساعد في التخلص من الغازات.
- تحسين التنفس: يُعزز التنفس ويُخفف من البلغم، مما يساعد على التخفيف من الاضطرابات التنفسية.
- الدورة الشهرية: يُستخدم لتخفيف ألم الدورة الشهرية وتنظيمها.
- خلطات التنحيف: يستخدم في الخلطات التي تهدف إلى حرق الدهون وتسهيل عمليات التنحيف.
- الهضم والمغص: يُستخدم لتعزيز عملية الهضم وعلاج المغص الهضمي.
- صحة الشعر: يُعزز نمو الشعر ويساعد في حل مشاكل الشعر.
- صحة الجهاز البولي: يستخدم لعلاج مشاكل الجهاز البولي لدى الكبار.
على الرغم من فوائدهما، يجب استخدام اليانسون والشمر بحذر، خاصة للأفراد الذين قد يكونون عرضة للحساسية أو الاستجابة السلبية. يجب على الحوامل والأفراد الذين يعانون من حالات صحية خاصة استشارة الطبيب قبل استخدامهما بشكل مكثف.
إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات حول فوائد محددة أو طرق الاستخدام، فأنا هنا للمساعدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اليانسون فوائد اليانسون
إقرأ أيضاً:
مشاكل تسويقية تواجه محصول البطاطس.. كيف يتم حلها
نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي التابع لمركز البحوث الزراعية ورشة عمل عن “المشاكل التسويقية التي تواجه منتجي محصول البطاطس” بوحدة بحوث المنيا التابعة للمعهد.
يأتي ذلك فى ضوء توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة الوقوف على التحديات التي تواجه القطاع الزراعي المصري ومواجهتها وإيجاد حلول لها، وتحت رعاية الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، وتحت إشراف الدكتور عبدالوكيل محمد أبوطالب القائم بأعمال مدير معهد بحوث الاقتصاد الزراعي.
عوامل تؤثر على جودة البطاطس
وقال المشاركون في الورشة، إن محصول البطاطس يُعد أحدَ المحاصيل المهمة، كما أنها من السلع الزراعية الغذائية التي لا غنى عنها على المستوى المحلي سواء للاستهلاك المباشر أو التصنيع أو على المستوى القومي للتصدير؛ حيث تعد مصدرًا مهما من مصادر الدخل الزراعي القومي.
كما أكدت ورشة العمل أن هناك بعض العوامل التي قد تؤثر في الإنتاجية والجودة، ومنها:
تأثر الإنتاج بالتغيرات المناخية المفاجئة مثل ارتفاع درجات الحرارة أو الصقيع.
-عدم استقرار الأحوال الجوية في مواسم الزراعة.
-انخفاض أسعار البيع مقارنة بتكلفة الإنتاج خاصة في مواسم الحصاد.
-ضعف القنوات التسويقية الفعالة والمخازن المبردة لحفظ المحصول.
-ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج مثل الأسمدة والمبيدات.
-توصيات مهمة لزيادة الإنتاجية
وتوصلت الورشة إلى العديد من المقترحات المهمة لزيادة الإنتاجية، ومنها:
-تفعيل إجراءات التسويق التعاقدي من خلال شركات الشيبسي بالنسبة لأصناف القلي على أن تكون مديريات الزراعة لها دور تضامني لحماية المزارعين.
-توفير مستلزمات الزراعة بالأسعار المناسبة وفي المواعيد المناسبة وتوزيع التقاوي من خلال جمعيات خاصة بالمزارعين.
-بناء مخازن مبردة لحفظ البطاطس وتفادي تلف المحصول في فترات الركود.
-فتح أسواق تصديرية تخدم صغار المزارعين.
-دعم أسعار الأسمدة والمبيدات أو توفيرها بأسعار مخفضة.
-تفعيل دور الإرشاد الزراعي بالتعاون من مركز البحوث الزراعية في توفير الدعم الفني المستمر خلال مراحل إنتاج المحصول المختلفة.
-تطوير أنظمة الري إلى أنظمة حديثة لترشيد استهلاك المياه وتحسين كفاءة الري.
-التنبؤ بالظروف المناخية من خلال توفير أنظمة إنذار مبكر للظروف المناخية غير المناسبة وتوعية المزارعين بكيفية التعامل معها.
-تطبيق برامج مكافحة متكاملة باستخدام أساليب صديقة للبيئة.