طريقة عمل زلابيا الشوكولاتة...أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
زلابيا الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الناس بمختلف أعمارهم فيما يلي طريقة إعدادها.
مقادير زلابيا الشوكولاتة
ربع كيلو دقيق
٣ملعقة كبيرة كاكاو خام
٢كوب ماء
٢ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة شربات ثقيل بارد
ربع كوب نشا
زيت للقلي
(الشربات)
نصف كيلو سكر
ربع لتر ماء
عصير ليمونة
طريقة تحضير زلابيا الشوكولاتة:
في بولة نضع الخميرة والدقيق والكاكاو الخام والنشا والشربات والماء ونخلط جيداً باليد حتى تتكون عجينة ناعمة ثم نغطيها ب استرتش ونتركها حتى تختمر ثم نشكل عجينة الزلابيا على شكل دوائر متساوية حيث نأخذ من العجينة بملعقة صغيرة "بعد بلها بالماء" ثم نضعها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج ثم نضعها في الشربات ثم نصفيها وتزين وتقدم بالهنا والشفا.
لعمل الشربات:
في حلة على النار نضع السكر والماء ونتركه حتى يغلي ثم نضع عصير الليمونة ونرفعه من على النار
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
توزيع 1850 كيلو لحوم على الأسر الأولى بالرعاية بقرى المنيا
نظمت جمعية الأورمان احتفالية لتوزيع 1850كيلو لحوم لأهالينا بقرى مراكز محافظة المنيا، ظل توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية باستكمال خطة الحماية الاجتماعية لدعم الأسر الأولى بالرعاية، برعاية اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، وإشراف مديرية التضامن الاجتماعى.
شملت خطة التوزيع قرى اتليدم ومنشأة النصر وزعفرانه ومنشأة زعفرانة والسنبلاوين ومنشأة دعبس وجريس والفقاعي وكوم الزهير والشيخ مبارك وبني عبيد وابيوها والفكريه بمركز ابوقرقاص.
وقال عبد الحميد الطحاوى، وكيل وزارة التضامن الاجتماعى بالمنيا، إن توزيع اللحوم جاء لإدخال روح البهجة على الأسر الأولي بالرعاية، والتخفيف عن كاهلهم وخاصة فى الأيام المباركة فى شهر رمضان، فضلاً عن العمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير إحتياجاتهم من خلال تقديم الرعاية الإجتماعية لهم.
وقال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، إن الأورمان تدعم دور الدولة في دعم الفئات الأكثر احتياجا حيث تضمن توفير الاحتياجات الغذائية للأسر على مدار الشهر بالكامل، الأمر الذي يساهم في تخفيف الكثير من الأعباء عن كاهل السيدات المعيلات في تلك الأسر .
وأشار إلى أن جميع الأسر المستفيدة من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم من أبناء المحافظة.
غوارديولا: لا مكافآت مستحقة للفريق بعد موسم مخيب