طريقة عمل زلابيا الشوكولاتة...أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
زلابيا الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الناس بمختلف أعمارهم فيما يلي طريقة إعدادها.
مقادير زلابيا الشوكولاتة
ربع كيلو دقيق
٣ملعقة كبيرة كاكاو خام
٢كوب ماء
٢ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة شربات ثقيل بارد
ربع كوب نشا
زيت للقلي
(الشربات)
نصف كيلو سكر
ربع لتر ماء
عصير ليمونة
طريقة تحضير زلابيا الشوكولاتة:
في بولة نضع الخميرة والدقيق والكاكاو الخام والنشا والشربات والماء ونخلط جيداً باليد حتى تتكون عجينة ناعمة ثم نغطيها ب استرتش ونتركها حتى تختمر ثم نشكل عجينة الزلابيا على شكل دوائر متساوية حيث نأخذ من العجينة بملعقة صغيرة "بعد بلها بالماء" ثم نضعها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج ثم نضعها في الشربات ثم نصفيها وتزين وتقدم بالهنا والشفا.
لعمل الشربات:
في حلة على النار نضع السكر والماء ونتركه حتى يغلي ثم نضع عصير الليمونة ونرفعه من على النار
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
«عبد العاطي»: مصر بذلت جهودا كبيرة للتوصل لاتفاق وقف إطلاق النار في غزة
أكد الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية، أنه لا بد من استدامة وقف إطلاق النار في غزة، وهذا يتم من خلال تنفيذ كل طرف التزاماته فيما يتعلق بكل مرحلة، موضحا أن مصر وقطر والولايات المتحدة ستبذل أقصى جهد ممكن للعمل على ضمان احترام كل طرف لالتزاماته كما ورد في هذا الاتفاق.
وأضاف «عبد العاطي»، خلال مؤتمر صحفي مع نظيره النيجيري، نقلته قناة «إكسترا نيوز»، أن مصر بذلت جهدا كبيرا لم يتوقف ليوم واحد حتى الوصول إلى هذا الاتفاق.
وتابع: «الأهم الآن هو التنفيذ الأمين والصادق والتعامل مع الأوضاع الكارثية على الأرض من خلال النفاذ للمساعدات ومن خلال أيضًا مشروعات للتعافي المبكر وإعادة تأهيل الخدمات الأساسية في قطاع غزة».
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط