«صحة المنيا»: المرور على 545 منشأة غذائية وتحرير 164محضرا في حملات تفتيشية
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة في تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية لإحكام الرقابة وضبط الأسواق والتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمنشآت الغذائية لضمان وصول غذاء آمن وحفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
تحرير 164 محضرامن جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي خلال النصف الأول من نوفمبر الجاري، حيث تم تنفيذ حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية بالمرور على 545 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وأسفرت الحملات عن تحرير 164 محضرا للمخالفات المضبوطة تنوعت بين عدم مراعاة اشتراطات وزارة الصحة وعدم وجود شهادات صحية.
وأضاف أنه تم ضبط 20 منشأة تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، مؤكداً تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
كما أوضح الدكتور علي قاسم، مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي، أنه تم سحب 152 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك وإعدام 473 كيلو أغذية مختلفة و103 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، كما تم مصادرة 3 أطنان ملح و1500 لتر زيت طعام غير صالح للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى استخراج 782 شهادة صحية للعاملين في قطاع الأغذية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنيا محافظ المنيا وزارة الصحة حملات تفتيشية المنشأت الغذائية
إقرأ أيضاً:
تموين المنيا: ضبط 300 بطاقة تموينية مجمعة وتحرير 60 محضرًا بمغاغة
تابع اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، جهود الحملات التموينية لضمان جودة الخبز المنتج والتأكد من مطابقته للمواصفات والأوزان المحددة، بالإضافة إلى التزام المخابز بالقوانين والقرارات التموينية الصادرة عن وزارة التموين.
وفي هذا السياق، قامت مديرية التموين بحملة مكبرة صباح اليوم الثلاثاء استهدفت عددًا من المخابز البلدية بقرى العباسية، أبا، ملاطية، وبعض العزب التابعة لمركز مغاغة، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 300 بطاقة تموينية مجمعة بأحد المخابز البلدية، وذلك في مخالفة صريحة للقرارات الوزارية، كما تم تحرير 8 محاضر تموينية تنوعت بين خبز ناقص الوزن، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم وجود لوحة إعلان عن المواعيد.
أكد محافظ المنيا على استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المخابز البلدية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والإنتاجية، والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين، مشدداً على أن المحافظة لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفة تُرصد خلال هذه الحملات، وذلك حفاظًا على حقوق المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن المديرية تواصل جهودها في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية، حيث شنت حملة تموينية مكبرة أمس الإثنين بدائرة مركز مغاغة، شملت 10 مخابز، وأسفرت عن تحرير 52 محضرًا، منها 26 محضر إنتاج خبز ناقص الوزن، 16 مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، 6 مخالفات عدم وجود لوحة إعلان، ومخالفتين لعدم نظافة أدوات العجن، ومخالفتين لعدم إعطاء بون صرف.