قال فايز الرشيدي، حارس منتخبنا الوطني، في المؤتمر الصحفي الذي يسبق مواجهة الجولة الثانية: في البداية، أشكر اتحاد قرغيزستان على حسن الاستقبال وكرم الضيافة، وعلى كل ما يقدمونه من تسهيلات. وعن مباراة الغد، قال: بكل تأكيد المواجهة لن تكون سهلة، فمنتخب قرغيزستان متطور، ونحن جاهزون للمواجهة.

.

المصدر: لجريدة عمان

إقرأ أيضاً:

بخطوات سهلة.. طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي بنكهة مصرية

طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي بنكهة مصرية، حيث يفضل الكثير من الأشخاص تناول طاجن الدجاج، فهو يعد من الأطباق الأساسية في مختلف المناسبات.

طاجن الدجاج الهندي بنكهة مصرية

وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي بنكهة مصرية، خلال السطور التالية:

طاجن الدجاج على الطريقة الهندية
طريقة عمل طاجن الدجاج على الطريقة الهندية

المكونات:

- الدجاج قطع دجاج.

- بصلة كبيرة مفرومة.

- ملعقة صغيرة من الثوم والزنجبيل مفروم.

- ملعقة صغيرة كركم.

- نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.

- نصف ملعقة صغيرة كمون.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار «حسب الرغبة».

- ربع ملعقة صغيرة قرفة.

- حبة هيل مطحونة.

- ورق لورا.

- معجون طماطم أو طماطم مبشورة.

- الزبادي.

- الزيت النباتي.

- الملح والفلفل الأسود: حسب الرغبة.

- الزيتون واللوز للتزيين «اختياري».

طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي

طريقة التحضير:

- اخلطي في وعاء قطع الدجاج مع الزبادي، البهارات، الملح والفلفل، اتركي المزيج يتبل لمدة ساعة على الأقل.

- سخني الزيت في وعاء ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.

- أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي لمدة 30 ثانية.

- أضيفي باقي البهارات (ما عدا ورق اللورا) وقلبي جيدًا حتى تتجانس الروائح.

- ثم أضيفي معجون الطماطم أو الطماطم المبشورة وقلبي لمدة دقيقتين.

- بعدها أضيفي قطع الدجاج المتبلة مع الصلصة وقلبي جيدًا لتتجانس النكهات.

- ثم ضعي كوبًا من الماء وورق اللورا.

- غطي الوعاء واتركي المزيج يطهى على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا.

- قدمي الطاجن ساخنًا مع الأرز البسمتي أو الخبز العربي. زيني بالزيتون واللوز.

اقرأ أيضاًطعم لذيذ وفوائد غذائية في طبق واحد.. طريقة عمل البسلة بالفراخ

أكلة صعيدية تصلح لفصل الشتاء.. طريقة عمل السخينة

«يدفيكي في الشتا».. طريقة عمل حمص الشام في المنزل

مقالات مشابهة

  • 5 خطوات سهلة .. كيفية حذف الصور المكررة على جهاز iPhone
  • طريقة عمل السبانخ بدون صلصة.. بخطوات سهلة
  • سامح فايز يكتب: الحرب الثقافية (3)
  • كيف تكون كاتبا في عصر ترامب الثاني؟
  • فركش.. محمد الرشيدي يعلن انتهاء تصوير فيلم «الدشاش» لـ محمد سعد
  • تمارين سهلة تنقذ ركبتك من الألم المستمر.. ما هي؟
  • خطوات سهلة للحصول على دعم المصروفات الدراسية بالجامعات
  • «بايدن»: العلاقة بين الولايات المتحدة والصين يجب أن تكون حول المنافسة
  • مناسب للأجواء الشتوية.. طريقة سهلة لعمل حمص الشام في المنزل
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل طاجن الدجاج الهندي بنكهة مصرية