بالتنسيق مع بيطري بورسعيد.. الرقابة التموينية تضبط أسماك غير صالحة
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
واصلت إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد ، ضرباتها المتلاحقة فى إطار مواصلة جهود المديرية فى ضبط الأسواق تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية بتكثيف الحملات التموينية على المطاعم لمراقبة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين بالتنسيق مدير عام الطب البيطرى.
وتمكن رجال رقابة بورسعيد التموينية من ضبط مطعمين لتحضير وجبات الأسماك والسي فود بحوزتهم كميات كبيرة من أطباق الجمبرى المقشر وسيبيا وتونة متبله تبين بالفحص الذى تم بمعرفة الطب البيطرى أن المضبوطات بدون أى بيانات تفيد الصلاحية والإنتاج أو تدوين تواريخ تعبئتها ما يشكل خطراً على صحة المواطنين حال ما إذا تم تناوله و كانت فاسدة.
وتم سحب العينات بمعرفة مفتشى الطب البيطرى للوقوف على مدى صلاحية المضبوطات للإستهلاك الأدمى وفى حالة ثبوت عدم صلاحيتها سيتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتم تحرير محضرين للمطعمين بالواقعين رقم 5984 و 5985 جنح مناخ بورسعيد والتحفظ على الكميات المضبوطة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
بالتنسيق مع طب بورسعيد البيطرى الرقابة التموينية تضبط أسماك و بحريات بدون صلاحيةومن جانبه أكد محمد عوض مدير عام تموين بورسعيد ان الحملات ستستمر على جميع المطاعم والكافيهات للوقوف على مدى صحة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين وكذا توافر الإشتراطات الصحية ونظافة جميع الأدوات حفاظاً على صحة المواطنين .
وفى سياق متصل ، تم تحرير 21 محضر بمطاعم أخرى فى نطاق أحياء بورسعيد بينها 12عدم إعلان عن أسعار الوجبات و 9 محاضر عدم حمل شهادة صحية تثبت خلو العاملين بالمطعم من الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد الحملات التموينية الطب البيطري القيادة السياسية المطاعم والكافيهات تكثيف الحملات التموينية ضبط الاسواق
إقرأ أيضاً:
تحرير 39 محضرًا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
أعلنت محافظة بني سويف عن تحرير 39 محضرًا ضد منشآت غذائية بمدينة سمسطا وقرى الشنطور ودشطوط، وذلك في إطار تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع لضمان استيفائها للإشتراطات الصحية وسلامة تداول الأغذية.
جاء ذلك في تقرير أعدته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، الذي أشار إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات ميدانية شملت 28 منشأة غذائية في تلك المناطق، وأسفرت الحملات عن تحرير 39 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى عدم وجود شهادات صحية لدى العاملين.
وأشار تقرير وكيل وزارة الصحة ببني سويف، إلى أنه تم سحب 3 عينات من الأغذية المختلفة للفحص المعملي، وإعدام 55 كيلو جرامًا من الأغذية المنتهية الصلاحية، كما تم رصد 16 منشأة تعمل دون تراخيص قانونية، وتم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
وقد شارك في الإشراف على الحملة، بتوجيهات من وكيل وزارة الصحة ببني سويف، كل من: الدكتور أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومسعد إبراهيم يوسف، مراقب أول الأغذية، إلى جانب مفتشي الأغذية بالإدارة: نصير فيلبس، محمد نادي، ومحمد حمدي.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين