بالتنسيق مع بيطري بورسعيد.. الرقابة التموينية تضبط أسماك غير صالحة
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
واصلت إدارة الرقابة التموينية بمديرية تموين بورسعيد ، ضرباتها المتلاحقة فى إطار مواصلة جهود المديرية فى ضبط الأسواق تنفيذاً لتعليمات القيادة السياسية بتكثيف الحملات التموينية على المطاعم لمراقبة السلع الغذائية المقدمة للمواطنين بالتنسيق مدير عام الطب البيطرى.
وتمكن رجال رقابة بورسعيد التموينية من ضبط مطعمين لتحضير وجبات الأسماك والسي فود بحوزتهم كميات كبيرة من أطباق الجمبرى المقشر وسيبيا وتونة متبله تبين بالفحص الذى تم بمعرفة الطب البيطرى أن المضبوطات بدون أى بيانات تفيد الصلاحية والإنتاج أو تدوين تواريخ تعبئتها ما يشكل خطراً على صحة المواطنين حال ما إذا تم تناوله و كانت فاسدة.
وتم سحب العينات بمعرفة مفتشى الطب البيطرى للوقوف على مدى صلاحية المضبوطات للإستهلاك الأدمى وفى حالة ثبوت عدم صلاحيتها سيتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتم تحرير محضرين للمطعمين بالواقعين رقم 5984 و 5985 جنح مناخ بورسعيد والتحفظ على الكميات المضبوطة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات .
بالتنسيق مع طب بورسعيد البيطرى الرقابة التموينية تضبط أسماك و بحريات بدون صلاحيةومن جانبه أكد محمد عوض مدير عام تموين بورسعيد ان الحملات ستستمر على جميع المطاعم والكافيهات للوقوف على مدى صحة المواد الغذائية المقدمة للمواطنين وكذا توافر الإشتراطات الصحية ونظافة جميع الأدوات حفاظاً على صحة المواطنين .
وفى سياق متصل ، تم تحرير 21 محضر بمطاعم أخرى فى نطاق أحياء بورسعيد بينها 12عدم إعلان عن أسعار الوجبات و 9 محاضر عدم حمل شهادة صحية تثبت خلو العاملين بالمطعم من الأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد الحملات التموينية الطب البيطري القيادة السياسية المطاعم والكافيهات تكثيف الحملات التموينية ضبط الاسواق
إقرأ أيضاً:
ضبط 280 طن أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالأقصر وأرمنت.. صور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية، ومديرية الطب البيطري بمحافظة الأقصر، حملات مكثفة استعدادًا لاستقبال احتفالات أعياد شم النسيم والربيع، وذلك في ظل التوجيهات الصادرة من المهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف الدور الرقابي على الأسواق والمخابز، وإحكام الرقابة على أرض الواقع على المحلات التجارية، للتأكد من جودة وسلامة السلع الغذائية قبل طرحها بالأسواق للمواطنين، وكذلك التأكد من جودة الخبز البلدي المنتج للمواطنين.
مضبوطات التموينوأوضح الدكتور تامر صلاح مختار وكيل وزارة التموين بالأقصر، أنه تم شن حملة تموينية بدائرة المحافظة، أسفرت عن ضبط صاحب محل أسماك مملحة بناحية شارع دندرة متفرع من شارع سوق مدرسة الصنايع - بندر الأقصر، لحيازته أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك ومتغيرة فى خواصها الطبيعية، بناءًا على تقرير مفتش الأغذية والمضبوطات بإجمالي وزن ربع طن أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأضاف مختار، أنه تم تحرير عدد عدد ٤ محضر عدم إعلان عن الأسعار محلات عامة، وفى مجال المخابز البلدية تم تحرير مخالفات لعدد ٢ أنتاج خبز ناقص الوزن، وآخر لأنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخبز لعدم وجود ميزان حساس بالمخبز بالإضافة إلى مخبز لعدم وجود سجل الزيارات بالمخبز وقت التفتيش.
بيطرى الأقصر يضبط ٣٠ كيلو أسماك مملحة بأرمنت قبل تداولها بالأسواقوفي سياق متصل، صرح الدكتور طارق لطفي مدير عام مديرية الطب البيطري بالأقصر، أنه تم تشكيل لجنة مكبرة بالتنسيق مع مركزأرمنت برئاسة العميد أحمد الهواري، وشرطة المسطحات والبيئة وإدارتي التموين والصحة بأرمنت، وذلك للتفتيش على محال بيع السلع الغذائية، تنفيذًا للتوجيهات الصادرة بتشديد الرقابة على المحال التجارية والسلع الغذائية المقدمة للمواطنين، لضمان جودتها وصلاحيتها للاستخدام الآدمي.
وأضاف لطفي، أن أعمال الحملة، أسفرت عن ضبط 30 كيلو أسماك مملحة متغيرة الخواص الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط كبده وسجق متغير الخواص الطبيعية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي,
وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، كما تم التحفظ على الأحراز المضبوطة بمعرفة مديرية التموين والتجارة الداخلية ومديرية الطب البيطري بالأقصر وجاري العرض وإخطار النيابة العامة.
مضبوطات أرمنت (7) مضبوطات أرمنت (6) مضبوطات أرمنت (5) مضبوطات أرمنت (4) مضبوطات أرمنت (3) مضبوطات أرمنت (2) مضبوطات أرمنت (1) مضبوطات أرمنت (9) مضبوطات أرمنت (8) مضبوطات الأقصر (9) مضبوطات الأقصر (8) مضبوطات الأقصر (7) مضبوطات الأقصر (6) مضبوطات الأقصر (5) مضبوطات الأقصر (4) مضبوطات الأقصر (3) مضبوطات الأقصر (2) مضبوطات الأقصر (1)
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية