زراعة عين شمس تحصد المركز الأول بمسابقة "الهاكاثون AUC"
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
حصدت كلية الزراعة جامعة عين شمس علي المركز الأول بمسابقة "الهاكاثون AUC" من خلال مشاركة طلاب كلية الزراعة جامعة عين شمس في المسابقة بطموح وشغف بأسبوع ريادة الأعمال في الجامعة الأمريكية.
وتعلم الطلاب الكثير وتوسعت معارفهم في مجال الابتكار وريادة الأعمال من خلال التدريب والدورات للفكر الإبتكارى ورياده الأعمال و دورات التسويق والماليه، وذلك تحت رعاية ا.
وقام طلاب كليه الزراعة جامعه عين شمس المشاركين فى مسابقه وهم :- عبدالرحمن محمد ابراهيم
عبدالرحمن الحسيني، سهيلة عبدالخالق، سلمي عصام ، نّهى هشام ، زياد محمد علي، منير ايمن، بعمل فكرة عملية وعلمية مبتكرة على تطوير تقنية لإنشاء طلاء صالح للأكل يمكن استخدامه للحفاظ على جودة الفواكه وتعزيزها.
وتعتمد هذه التقنية على استخدام مواد صديقة للبيئة وقابلة للتحلل الحيوي لتشكيل طبقة يمكن أن تغلف الثمار بأمان وصحة ، ونجاح تقنية طلاء الطعام يكمن في استخدام المواد الطبيعية والصديقة للبيئة التي تتفاعل بأمان مع الثمار، دون التأثير على نكهتها أو جودتها الغذائية ويعمل هذا الطلاء كحاجز وقائي، يحمي الثمار من العوامل البيئية الضارة.
ومن خلال العمل والمشاركة الجماعية والاصرار والتشجيع استطاع الطلاب الوصول للمرتبة الأولى في الهاكاثون AUC وهو التكريم الثاني للمشروع بعد حصلولهم علي المركز الاول في عين شمس تبتكر والتي قامت خلال الفترة ١٣_١١ _٢٠٢٣ وحتي ١٩_١١_٢٠٢٣ .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
زراعة الشرقية تُنفذ يوم حقلي لمحصول الكتان موسم 2025
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أن القطاع الزراعي أحد الركائز الأساسية في الاقتصاد المصري ومن أهم الوسائل اللازمة لدفع الأنشطة الاقتصادية والاجتماعية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة.
ولفت إلى أهمية الندوات الإرشادية في تنمية القطاع الزراعي وزيادة إنتاجية المحاصيل كذلك تحسين المعاملات الزراعية للمزارعين ورفع مستوى معيشتهم وتحقيق الإكتفاء الذاتي.
ومن جانبه، أوضح المهندس عماد محمد جنجن وكيل وزارة الزراعة قيام المديرية بتنفيذ يوم حقلي لمحصول الكتان موسم ٢٠٢٥ صنف سخا 3 ناحية مركز مشتول السوق بالإشتراك مع الإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ومعهد بحوث الكتان وبالتنسيق مع المهندس أشرف طه نصير مدير عام الزراعة والمهندس أشرف الدمرداش مدير الإرشاد الزراعي .
وأشار وكيل وزارة الزراعة إلى أنه خلال اليوم الحقلي تم توعية المزارعين بالأهمية الاقتصادية لمحصول الكتان حيث تستخدم أليافه فى العديد من الصناعات الهامة مثل صناعة المنسوجات الكتانية وأقمشة قلوع المراكب وخراطيم الحريق وأوراق الطباعة والبنكنوت والدوبارة يستخرج من بذوره زيت الطعام و الزيت الحار موضحاً ضرورة اختيار الأصناف عالية الإنتاج من حيث انتاج القش والبذور ونسبة الألياف.