صدى البلد:
2024-11-08@07:28:27 GMT

طريقة عمل النجرسكو

تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل النجرسكو ..
المكونات :
مكرونه
صدور فراخ
بصل
توم
دقيق
لبن
مشروم (اختياري)
زيت او ذبده
مكعب مرقه
ملح
فلفل اسود
زعتر (اختياري)
طريقة التحضير :
"في طاسه نضع زيت علي نار هادئه ثم نضيف البصل و نتركه حتى يذبل ثم نضع الدجاج و نقوم ب التقليب جيداً مع المشروم وملح وفلفل وزعتر .


" نسلق المكرونة في ماء مغلي مع القليل من الملح والزيت ولا نضع المكرونة في ماء بارد لتجنب تعجن المكرونه"
"نقوم بتسييح الذبده علي النار نفس مقدار الدقيق مع التقليب جيداً حتي يذوب ثم نضع مكعب مرقه ثم اللبن قليلاً ف قليلاً مع التقليب المستمر لتجنب التكتلات ثم نضع الملح والفلفل .
"ثم نضع المكرونة في طاجن وعليها الخضار ثم نضع عليها صوص النجرسكو و ندخله الفرن ليكتمل تسويته .
 

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

دبلوماسي سابق: أداء هاريس ليس جيدا في الجنوب.. لكنه أفضل في ولايات الشمال

قال ويليام لورانس، دبلوماسي سابق، إنّ أداء مرشحة الحزب الديموقراطي كامالا هاريس في ولايات الجنوب ليس جيدا، لكنها أفضل في الشمال.

يبدو أن هاريس لا تبلي بلاءً حسنا في الجنوب

وأضاف لورانس في لقائه مع الإعلامية جيهان منصور، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»: «يبدو أن هاريس لا تبلي بلاءً حسنا في الجنوب، وهي أفضل في الشمال مما جاء في التوقعات، بينما بنسلفانيا الولاية المتأرجحة وما يحدث فيها أمر مهم للغاية».

يبدو أنّ الديموقراطييين سوف يخسرون مجلس الشيوخ

وتابع الدبلوماسي السابق: «يبدو أنّ الديموقراطييين سوف يخسرون مجلس الشيوخ وربما البرلمان، حتى إذا استطاعت هاريس الفوز في الانتخابات ربما تتشكل حكومة أخرى ليست قوية بشكل كافٍ كي تضطلع بمهامها».

وبدأت أمس الثلاثاء 5 نوفمبر، الانتخابات الرئاسية الأمريكية، وسط منافسة شرسة بين مرشحة الحزب الديمقراطي، كامالا هاريس نائبة الرئيس الأمريكي، وبين المرشح الجمهوري دونالد ترامب الرئيس الأمريكي الأسبق، و4 مرشحين طرف ثالث، هم جيل ستاين مرشحة حزب الخضر، تشيس أوليفر، مرشح الحزب الليبرالي، وكورنيل ويست المرشح المستقل، وكلاوديا دي كروز مرشحة الحزب الاشتراكي.

مقالات مشابهة

  • «نيويورك تايمز»: ترامب أدار حملة قوية تواصل فيها جيدا مع جميع الناخبين
  • حضري سلطة المكرونة والخضار
  • الإليزيه: ماكرون أجرى حوارا جيدا مع ترامب بشأن الملفات الدولية
  • تخريج 1161 من حملة الماجستير ودبلوم التأهيل التربوي بجامعة نزوى
  • بقيمة 113 مليون دولار.. مصر تحتل المركز الثامن عالميًا في تصدير المكرونة خلال 2023
  • دبلوماسي سابق: أداء هاريس ليس جيدا في الجنوب.. لكنه أفضل في ولايات الشمال
  • ترامب لأنصاره: نحرز تقدما جيدا في الانتخابات
  • الانتخابات الأمريكية 2024.. ترامب لأنصاره: نحرز تقدما جيدا في الانتخابات
  • أحمد خالد صالح زوج ياسمين رئيس في "iiiقتل اختياري"
  • إيران: سنرد على إسرائيل .. بطريقة مدروسة ومحسوبة جيداً