صدى البلد:
2024-12-18@15:07:36 GMT

عمل لحمة العجل بصلصة الفطر

تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،عمل لحمة العجل بصلصة الفطر..

المقادير :
عدد أربع قطع من لحم الستيك
حوالي 30 جرام من الزبده
فص ثوم
عدد 1 حبة بصل
عدد ملعقتين صغيرتين من الدقيق
نصف كوب مرق لحم
125 جرام فطر
عدد ملعقتين كبيرتين من الكريمه
ربع كوب من خل التفاح

طريقة العمل :
قومي بتحمير اللحم في الزبده لمدة 3 دقائق
إرفعي اللحم بعد تحميره و ضعيه جانبا
قومي بتحمير البصل في نفس الزبده حتى يصبح طريا
قومي بإضافة الثوم و الخل للبصل المحمر
إخلطي الدقيق مع مرق اللحم في الخلاط
قومي بإضافة الدقيق المخلوط مع مرق اللحم إلى البصل و حركيه حتى يغلي الخليط
قومي بإضافة اللحم إلى الصلصه
قطعي الفطر
قومي بإضافة الفطر و حركي المزيج إلى أن تنضج جميع محتوياته
قومي بإضافة الكريمه و سخنيه قليلا

 

.

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

الجملي بـ270 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024

شهدت أسعار اللحوم، بنوعيها البلدي والمستوردة استقرارا في الأسواق المصرية، اليوم الإثنين الموافق 16 ديسمبر 2024، حيث وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

أسعار اللحوم

وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024

- بلغ كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

- سجل سعر الكيلو من المفروم البلدي نحو 370 جنيهًا.

- وصل سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

- يتراوح سعر اللحوم الضأن نحو 450 و475 جنيهًا.

- يتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.

- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

- بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

- سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

- وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.

- بلغ سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.

- سجل سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم الوطنية

بلغ سعر اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.

كما سجل سعر الموزة نحو 295 جنيهًا.

وصل سعر عِرق الفلتو إلى 350 جنيهًا.

بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

بينما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيه للكيلو.

اقرأ أيضاًالمفروم بـ 370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 15 ديسمبر 2024

الكيلو بكام؟.. أسعار اللحوم اليوم السبت 14 ديسمبر 2024

مقالات مشابهة

  • فلكياً.. موعد أول أيام شهر رمضان الكريم 2025 وعيد الفطر
  • السجق بـ 225 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 18 ديسمبر 2024
  • موعد شهر رمضان 2025 واجازة عيد الفطر المبارك
  • طريقة عمل البولونيز الإيطالية الأصلية بصلصة اللحم والطماطم
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024
  • 7 أيام في يونيو.. الإجازات الرسمية للمصريين خلال 2025
  • بالحسابات الفلكية.. موعد شهر رمضان 2025 وعيد الفطر
  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 16-12-2024 في الدقهلية
  • الجملي بـ270 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024
  • شهر رمضان المبارك 2025.. موعد استطلاع الهلال وبداية الشهر الكريم