تتأهب وزارة التموين والتجارة الداخلية، لاستقبال 100 ألف طن سكر مستورد، كانت قد تعاقدت عليها الهيئة العامة للسلع التموينية خلال الأيام الماضية للسيطرة على الأزمة التي تشهدها أسعار السكر حاليًا.

 

 

وكشفت الوزارة أنها بصدد طرح هذه الكميات من السكر المستورد للمواطنين،  بسعر 27 جنيها للكيلو، بمنافذ المجمعات الاستهلاكية، وذلك ضمن المبادرة الحكومية لتخفيض الأسعار .

 

وفي السياق ذاته، وجه الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، رسالة طمأنة إلى المصريين بشأن المخزون الإستراتيجي للسكر والذي يصل إلى 5 أشهر ونصف.

 

مبادرة خفض الأسعار 

 

وقال المصيلحي، في تصريحات مسبقة، إن سعر كيلو السكر على بطاقة التموين 12.5 جنيه وتكلفة دعمه يصل إلى أكثر من 18 جنيه.

 

وأضاف "بدأنا مبادرة خفض الأسعار بناء على ثقة بالحس الوطني للتجار، ولكن الاتفاق الوطني مع التجار بمبادرة خفض الأسعار اهتز".

 

خطة لحل الأزمة 

 

وتابع "نعمل وفق خطة قوية لحل الأزمة، خاصة موسم القصب سيبدأ في 15 يناير وسيلبي احتياجاتنا من السكر وسيكون هناك إجراءات صارمة لمواجهة ظاهرة التجميع بالتنسيق مع السلاسل التجارية".

واستطرد "بناشد المواطنين أن الكميات تكفي وأكثر من استهلاكنا العادي ولو حدث نوع من السحب غير الطبيعي يبقى إحنا بنضر نفسنا وهناك تعاون الوزارات المعنية والمحافظين وقطاعات الرقابة سوف يقضي على الأزمة".

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: مصر تصريح منافذ مجمعات الاستهلاك وزير التموين والتجارة الداخلية المجمعات الاستهلاكية الهيئة العامة للسلع التموينية طما علي المصيلحي استراتيجي مصيلحي وزير التموين ر على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية منافذ المجمعات الاستهلاكية الدكتور على المصيلحي وزير التموين المخزون الاستراتيجي

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025

الكنافة من الحلويات الرمضانية التي يعشقها الجميع، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون، مما يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري.

طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025

 لذلك، سنقدم لكِ اليوم طريقة صحية لتحضير الكنافة بدون سكر مضاف وبمكونات تساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، حتى يستمتع بها الجميع دون قلق، للشيف هناء جميل .

المكونات لعمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 

250 جرام كنافة شعر (ويفضل المصنوعة من دقيق القمح الكامل للحصول على ألياف أكثر)

ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند أو السمن النباتي الصحي (بديل عن السمن العادي)

ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (تساعد على ضبط السكر في الدم)

ملعقة صغيرة من الفانيليا الطبيعية

حفنة من المكسرات غير المحمصة وغير المملحة (لإضافة قرمشة مفيدة)

طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 


لتحضير القطر (الشربات) الصحي:

كوب ماء

ملعقة صغيرة من سكر ستيفيا أو أي مُحلي طبيعي مناسب لمرضى السكر

ملعقة صغيرة عصير ليمون

نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا

طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 
 طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025 

1- تجهيز الكنافة

قومي بتفتيت الكنافة إلى قطع صغيرة باستخدام يديكِ أو الكبة للحصول على قوام متساوٍ.

في مقلاة غير لاصقة، سخني زيت جوز الهند أو السمن النباتي، ثم أضيفي الكنافة وقلبيها على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

جربيها هتحبيها.. طريقة عمل عجينة القطايف والكنافة في البيتطريقة تخزين الكنافة النية في الفريزر


2- تحضير القطر الصحي

في قدر صغير، ضعي الماء وسكر ستيفيا واتركيه حتى يغلي.

أضيفي عصير اليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق حتى يثخن قليلًا.

أطفئي النار وأضيفي ماء الورد أو الفانيليا لمزيد من النكهة.


3- تجميع الكنافة

اسكبي القطر الصحي على الكنافة وهي دافئة مع التقليب جيدًا حتى تتشربه بالتساوي.

أضيفي القرفة والمكسرات المفرومة، وامزجي المكونات بلطف.

يمكنكِ تشكيل الكنافة على هيئة أقراص صغيرة أو وضعها في طبق وتزيينها بالمزيد من المكسرات.


نصائح صحية:

 استخدمي الكنافة المصنوعة من الحبوب الكاملة لزيادة الألياف وتحسين الهضم.
 تجنبي إضافة الزبدة أو السمن الحيواني، لأنها تحتوي على دهون غير صحية.
 استخدمي المحليات الطبيعية مثل ستيفيا بدلًا من السكر الأبيض.
 تناولي الكنافة بكمية معتدلة، ويفضل تناولها بعد الوجبات الغنية بالبروتين لتجنب ارتفاع السكر المفاجئ.

بهذه الطريقة، يمكنكِ الاستمتاع بالكنافة الرمضانية اللذيذة دون الخوف من ارتفاع نسبة السكر في الدم. رمضان كريم وصحة دائمة!

مقالات مشابهة

  • طرح كميات من البطاطس بـ 2 جنيه استعدادًا لشهر رمضان بالوادي الجديد
  • دعم مستمر.. 124 مليون خدمة قدمها التحالف الوطني بـ47 مليار جنيه لـ40 مليون مستفيد
  • رئيس التحرير يكتب: حسام أبو صفية.. غزة إذ تنتظر أحد جبالها الراسخات
  • حسام أبو صفية.. غزة إذ تنتظر أحد جبالها الراسخات!
  • تقرير: واشنطن تنتظر الخطة العربية في غزة
  • سيارات 4×4 موديل 2025 بالسوق المصري .. اعرف الأسعار والمواصفات
  • لصيام صحي.. ماذا يفعل مريض السكر قبل شهر رمضان؟
  • الكفرة | دعم إنساني عاجل: مفوضية اللاجئين تطالب بـ106 مليون دولار لاستجابة الأزمة اللاجئين السودانيين
  • شعبة الدواجن تعلن موعد تراجع أسعار الفراخ إلى 75 جنيها للكيلو
  • طريقة عمل الكنافة لمرضى السكر بدون أضرار في رمضان 2025