ما هي فوائد الكالسيوم؟

الكالسيوم هو عنصر كيميائي يُعتبر ضروريًا للجسم البشري، حيث يلعب دورًا هامًا في بناء وتقوية العظام والأسنان، ويساعد في عمليات عديدة داخل الجسم مثل تنظيم ضربات القلب ونقل الإشارات العصبية وتخثر الدم. يمكن العثور على الكالسيوم في الأغذية مثل الحليب ومنتجات الألبان والسلطات الورقية والسمك والمكسرات وبعض الأطعمة الأخرى.

فوائد الكالسيوم

الكالسيوم له العديد من الفوائد الصحية، من أهمها:

1. **تقوية العظام والأسنان:** يعمل الكالسيوم على بناء العظام والأسنان ويساعد في الحفاظ عليها قوية وصحية.

2. **تنظيم ضربات القلب:** يلعب دورًا مهما في عملية انقباض القلب ونبضاته.

3. **تنظيم العضلات:** يساهم في وظيفة العضلات ويساعد في التقليل من احتمالية الشد العضلي والتشنجات.

4. **دعم النظام العصبي:** يساهم في نقل الإشارات العصبية في الجسم.

5. **تخثر الدم:** يلعب دورًا في عملية تخثر الدم للحفاظ على الجروح من النزيف الزائد.

6. **دعم صحة القلب:** بعض الأبحاث تشير إلى أن الكالسيوم قد يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.

7. **مساعدة في الحفاظ على مستويات الوزن:** قد يكون للكالسيوم دور في دعم عملية فقدان الوزن.

8. **تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب:** الحفاظ على مستويات الكالسيوم المناسبة يمكن أن يقلل من هذه المخاطر.

للحصول على الفوائد الكاملة للكالسيوم، يُنصح بتضمين مصادر متنوعة لهذا العنصر الغذائي في النظام الغذائي اليومي.

أعراض نقص الكالسيوم

تأتي أعراض نقص الكالسيوم على شكل عدة أعراض من بينها:

1. **ضعف العظام والأسنان:** انخفاض مستويات الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور وتسوس الأسنان.

2. **تشنجات العضلات:** قد يتسبب نقص الكالسيوم في تشنجات العضلات وآلامها.

3. **ارتفاع ضربات القلب:** قد تحدث اضطرابات في ضربات القلب نتيجة لنقص الكالسيوم.

4. **التعب والإرهاق:** قد يشعر الشخص بالتعب وقلة الطاقة نتيجة لنقص الكالسيوم.

5. **آلام الظهر والعظام:** قد يظهر الشخص ألمًا في مناطق الظهر والعظام بسبب نقص الكالسيوم.

6. **أعراض عصبية:** مثل الاضطرابات العصبية، والقلق، والاكتئاب، وصعوبة التركيز.

7. **ارتفاع ضغط الدم:** بعض الدراسات تشير إلى أن نقص الكالسيوم يمكن أن يؤثر على ضغط الدم.

من المهم الحفاظ على مستويات الكالسيوم المناسبة في الجسم من خلال تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الغذائي أو من خلال الاستفادة من المكملات الغذائية عند الحاجة، وذلك لتجنب هذه الأعراض المحتملة.

الاكلات التي يوجد بها الكالسيوم

الكالسيوم متواجد في العديد من الأطعمة، من بينها:

1. **منتجات الألبان:** الحليب والجبن والزبادي واللبن مصادر رئيسية للكالسيوم.

2. **السلطات الورقية الداكنة:** مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، فهي تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم.

3. **السمك:** خاصة السالمون والسردين والتونة المعلبة، يحتوي السمك على كميات ملحوظة من الكالسيوم.

4. **المكسرات والبذور:** مثل اللوز والفستق وبذور الشيا والسمسم، تعتبر مصادر جيدة للكالسيوم.

5. **الفواكه:** مثل البرتقال والتوت والتين تحتوي على كميات معتدلة من الكالسيوم.

6. **العدس والفاصوليا:** مصادر نباتية تحتوي على الكالسيوم.

7. **الحبوب الكاملة:** بعض الأطعمة مثل الشوفان والأرز البني الكامل يمكن أن تكون مصدرًا للكالسيوم أيضًا.

تنويع النظام الغذائي وتضمين مصادر مختلفة من هذه الأطعمة يمكن أن يساهم في تلبية احتياجات الجسم من الكالسيوم.

المصدر: بوابة الفجر