الجبن الدمياطي.. تراث مصري أصيل يستعد لدخول موسوعة الأغذية الشعبية
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
عقدت الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، اجتماعًا على هامش المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، مع الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، والدكتور حمدان ربيع رئيس جامعة دمياط، لبحث آلية إدراج الجبن الدمياطي بموسوعة الأغذية الشعبية بمصر.
وتتبنى الأكاديمية هذا الموضوع بجدية ذلك طبقًا لعدد من المؤشرات المتعلقة بتسلسل الصناعة والمؤشرات الجغرافية وذلك كخطوة لتسجيل علامة جماعية بما يؤهلها للتسجيل أيضًا بخريطة الملكية الفكرية.
بحثت المحافظ خطوات التنفيذ التي ستبدأ بعقد لقاءات موسعة مع صناع الألبان وأيضًا معامل تصنيع الأجبان لتسجيل أبرز المواصفات التي تتميز بها الصناعة بما أهلها إلى هذه المكانة الفريدة على المستويين المحلى والدولي، مؤكدة أن المحافظة وجامعة دمياط على أتم استعداد للتعاون مع الأكاديمية لتسجيل العلامة الجماعية وتوفير كافة سُبل الدعم الممكنة للتنفيذ وذلك لدعم الجهود المبذولة لتطوير الصناعة وتأهيلها لخريطة التصدير العالمية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: جامعة دمياط محافظ دمياط البحث العلمي علامة تجارية
إقرأ أيضاً:
لابورتا يكشف الحل لتسجيل داني أولمو
كشف رئيس نادي برشلونة خوان لابورتا عن الحل الوحيد في تسجيل داني أولمو في قائمة الفريق الأوروبية.
ذكرت صحيفة سبورت الإسبانية أن رئيس برشلونة متفائل بتسجيل داني أولمو وباو فيكتور في قائمة الفريق.
✅La solución de Laporta para inscribir a Dani Olmo y Pau Víctor
????️El presidente habló acerca de ello en la cena de Navidad con los medios
✍️ @VictorGlum https://t.co/Uh2pXwbsvb
وقال لابورتا إنه يرى "النصف الممتلئ من الكوب" ولديه ثقة كاملة في المدرب واللاعبين، رغم أنه اعترف "أود أيضاً أن أحصل على خمس أو ست نقاط في المقدمة".
وعقد نادي برشلونة اليوم الثلاثاء اجتماعاً خاصاً استهدف الإعلاميين بمناسبة عطلة عيد الميلاد.
وقالت الصحيفة: "ترأس الحفل، الذي أقيم في أوديتوري 1899 بملعب الكامب نو، رئيس "البلوغرانا" خوان لابورتا، الذي أكد أن النادي يمتلك أكثر من طريقة لتسجيل داني أولمو وباو فيكتور".
وتابعت: "أظهر لابورتا ثقته في هانسي فليك والفريق، فضلاً عن يقينه بأنهم سيكونون قادرين على الحفاظ على خططهم للعودة إلى سبوتيفي كامب نو".
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال