طريقة صحيّة جديدة لقلي البيض من دون زيت.. خلال دقيقتين فقط
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
قلي البيض بدون زيت (مواقع)
عليك أن تعلمي سيدتي العزيزة أنه يمكن طهي البيض بعدة طرق مختلفة، والعديد منها سريع وسهل، ولكن عند قلي البيض قد نحتاج إلى استخدام الكثير من الزيت والزبدة لمنعه من الالتصاق بالمقلاة.
ومع أن الدهون تضيف نكهة إلى العجة، إلا أن طهاة TikTok وجدوا طريقة لقليها بدون زيت أو زبدة أو حتى مقلاة.
هذا قالت روز ريسمان (@rosereisman)، وهي تشارك مقطع فيديو على صفحتها: “حسنًا، إذا كنت لا ترغب في استخدام مقلاة لإعداد بعض البيض المقلي اللذيذ حقًا في الصباح، فلا بأس”.
وأخيرا، ينصح روس باستخدام طبقين ورقيين وميكروويف بدلاً من المقلاة.
وتبدأ بكسر بيضتين مباشرة في أحد الأطباق، ثم تضع طبقًا ثانيًا فوق البيض وتضعه في الميكروويف بكامل طاقته لمدة دقيقة ونصف تقريبًا.
وتوصي روز بإضافة حوالي 30 ثانية إلى وقت الطهي عند سلق أكثر من بيضتين لضمان الاتساق.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أسعار العملات المشفرة تواصل الانحدار وبتكوين عند أدنى مستوى منذ نوفمبر
مددت العملات المشفرة مسيرة الانحدار في الأسعار، مما دفع عملة "بتكوين" إلى أدنى مستوى لها منذ نوفمبر، حيث أثار تصاعد التوترات بشأن حرب التعريفات الجمركية مخاوف بشأن الاقتصاد، ما طغى على موجة من الإعلانات المؤيدة للعملات المشفرة من الرئيس دونالد ترمب الأسبوع الماضي.
تتعرض الأصول الخطرة مثل العملات المشفرة لضغوط وسط القلق من أن التعريفات الجمركية التي فرضها ترمب، وطرد الموظفين الحكوميين، سيقوضان النمو في أكبر اقتصاد في العالم. وانخفضت الأسهم الأميركية، وارتفعت سندات الخزانة، مع بحث المستثمرين عن ملاذ آمن.
كتب نيكولاي كاربينكو، مدير "بي 2 سي 2" (B2C2) أنه "بينما أدى إعلان ترمب عن الاحتياطي الاستراتيجي للعملات المشفرة في البداية إلى التفاؤل، إلا أن الارتفاع سرعان ما انهار وسط عمليات بيع عدوانية مرتبطة بتدهور الظروف الاقتصادية الكلية".
تراجع جماعي للعملات المشفرة
انخفضت "بتكوين" بنسبة 6.8% إلى 77416 دولاراً، وهو أدنى مستوى لها منذ 10 نوفمبر. كما تراجعت كلّ من "سولانا" و"كاردانو" و"إكس آر بي" وهي جميع الرموز التي ذكرها ترمب كعملات محتملة لمخزون الأصول الرقمية الأميركية، ولكن لم يتم ذكرها في الأمر التنفيذي لترمب، بشكل أكبر.
كما انخفضت الأسهم المرتبطة بالعملات المشفرة، حيث تراجعت "كوين بيس" العالمية بنسبة 18% لتسجل أكبر انخفاض لها منذ يوليو 2022، في حين خسرت شركة مايكل سايلور، الذي أصبحت مخزناً لعملة "بتكوين" 17%.
لم يساعد موقف ترمب الداعم للعملات المشفرة، بما في ذلك أمر بإنشاء احتياطي لبتكوين في الولايات المتحدة وتخزين منفصل لرموز أخرى، إلى جانب القمة رفيعة المستوى مع كبار التنفيذيين في الصناعة في واشنطن يوم الجمعة، في تحفيز معنويات السوق. بينما تعهدت الإدارة بتمويل الاحتياطي باستخدام العملات المشفرة المصادرة في الإجراءات القانونية، فإن غياب الالتزامات المالية الجديدة خيب آمال المستثمرين.
قال جيف ماي، الرئيس التنفيذي لشركة تبادل العملات المشفرة "بي تي إس إي" (BTSE): "سوق العملات المشفرة شعرت بخيبة أمل من القمة، حيث انخفضت أكبر العملات المشفرة بعد أن تم الكشف عن أن الاحتياطي المتوقع للعملات المشفرة سيحتفظ فقط بالحصص الحكومية الحالية".