الجبن القريش تؤثر على الأوعية الدموية للقلب والدماغ
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
كتشف العلماء أن تناول الجبن القريش يمكن أن يؤثر على حالة الأوعية الدموية في الجسم وفقا للخبراء، هناك علاقة بين حب الجبن والتعرض لتصلب الشرايين، وهو أمراض الأوعية الدموية الخطيرة للغاية.
على وجه الخصوص، قال الأطباء أن وجود الجبن في النظام الغذائي بمثابة منع فعال لعمليات تصلب الشرايين في أنسجة الأوعية الدموية والشرايين وتم نشر رأي الخبراء هذا بواسطة VladTime.
قال الأطباء أن الجبن يحتوي على أحماض أمينية أساسية للجسم مثل الكولين والميثيونين، والميثيونين مسؤول عن نقل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة عبر غشاء الميتوكوندريا وهو حيوي لعمليات التمثيل الغذائي في الدماغ ويلعب الكولين دور حامي الدماغ من العمليات التنكسية وله تأثير مباشر على وظائف الحصين.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجبن المنزلية على أملاح الكالسيوم والفوسفور، مما يضمن إزالة السوائل من الجسم في الوقت المناسب وبالتالي تقليل الحمل على القلب والكلى.
تصلب الشرايين هو اضطراب "يعلق فيه" الكوليسترول في الأوعية الدموية، وتصبح جدران الأوعية الدموية أكثر كثافة وتفقد مرونتها - وهذا يؤدي معًا إلى تضييق التجويف وعرقلة تدفق الدم، مما يزيد بشكل حاد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
وقال الأطباء إن الأحماض الأمينية الموجودة في الجبن القريش تعزز الإزالة المكثفة من الجسم للمركبات السامة التي تسبب تشوهات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجبن القريش الجبن تصلب الشرايين الأوعية الدموية حالة الأوعية الدموية أمراض الأوعية الدموية الدماغ الأحماض الدهنية الكوليسترول القلب والكلى الأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
3 مشروبات طبيعية تقي من تصلب الشرايين وتمنع تراكم الدهون بنسبة كبيرة
تصلب الشرايين مشكلة صحية كبيرة، قد يتعرض لها البضع نتيجة عادات خاطئة، لذا فإن هناك مجموعة من المشروبات، التي تساعد على الوقاية من انسداد أو تصلب الشرايين، لأنها تحتوي على مواد قوية وفعالة، تمنع تراكم الدهون بنسبة كبيرة، وكذلك حماية جدران الأوعية الدموية من التلف.
من جهته، أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض المشروبات التي تقي من تصلب الشرايين، كالآتي:
عصير التوتعصير التوت من المشروبات الطبيعية المفيدة، لصحة الشرايين والوقاية من تصلبها؛ إذ يحتوي التوت على مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين، وهي مواد مضادة للأكسدة، تساهم في حماية جدران الأوعية الدموية من التلف، الناتج عن الشوارد الحرة.
ويساعد عصير التوت في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد المفيد، ما يقلل من تراكم الدهون في الشرايين ويحسن مرونتها، كما أن التوت يحتوي على «فيتامين سي»، الذي يعزز صحة الأوعية الدموية ويقلل من الالتهابات، لذا ينصح بتناوله بانتظام، ويمكن أن يسهم في تحسين تدفق الدم، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب، وفقا لـ«بدران».
عصير البنجرعصير البنجر من المشروبات الطبيعية والفعالة في الوقاية من تصلب الشرايين؛ إذ يحتوي البنجر على مستويات عالية من النترات، التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد في توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم.
وهذا التحسن في تدفق الدم يقلل من الضغط على الشرايين ويحسن مرونتها، ما يساعد في منع تراكم الدهون واللويحات داخل الشرايين، ويعتبر غنياً بالبوتاسيوم والفولات، وهما عنصران مهمان للحفاظ على صحة القلب والشرايين، وفقا لحديث الدكتور مجدي بدران.
الشاي بالكركم من المشروبات الطبيعية المفيدة، في الوقاية من تصلب الشرايين وتحسين صحة القلب، لأنه يحتوي على مادة الكركمين، التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، ما يساعد في تقليل التهابات الأوعية الدموية، ويمنع تراكم الدهون الضارة داخل الشرايين.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للكركم أن يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول بالدم، كما يعزز في تدفق الدم، ويساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية، ما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب المرتبطة بها.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين