الجبن القريش تؤثر على الأوعية الدموية للقلب والدماغ
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
كتشف العلماء أن تناول الجبن القريش يمكن أن يؤثر على حالة الأوعية الدموية في الجسم وفقا للخبراء، هناك علاقة بين حب الجبن والتعرض لتصلب الشرايين، وهو أمراض الأوعية الدموية الخطيرة للغاية.
على وجه الخصوص، قال الأطباء أن وجود الجبن في النظام الغذائي بمثابة منع فعال لعمليات تصلب الشرايين في أنسجة الأوعية الدموية والشرايين وتم نشر رأي الخبراء هذا بواسطة VladTime.
قال الأطباء أن الجبن يحتوي على أحماض أمينية أساسية للجسم مثل الكولين والميثيونين، والميثيونين مسؤول عن نقل الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة عبر غشاء الميتوكوندريا وهو حيوي لعمليات التمثيل الغذائي في الدماغ ويلعب الكولين دور حامي الدماغ من العمليات التنكسية وله تأثير مباشر على وظائف الحصين.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجبن المنزلية على أملاح الكالسيوم والفوسفور، مما يضمن إزالة السوائل من الجسم في الوقت المناسب وبالتالي تقليل الحمل على القلب والكلى.
تصلب الشرايين هو اضطراب "يعلق فيه" الكوليسترول في الأوعية الدموية، وتصبح جدران الأوعية الدموية أكثر كثافة وتفقد مرونتها - وهذا يؤدي معًا إلى تضييق التجويف وعرقلة تدفق الدم، مما يزيد بشكل حاد من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
وقال الأطباء إن الأحماض الأمينية الموجودة في الجبن القريش تعزز الإزالة المكثفة من الجسم للمركبات السامة التي تسبب تشوهات.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الجبن القريش الجبن تصلب الشرايين الأوعية الدموية حالة الأوعية الدموية أمراض الأوعية الدموية الدماغ الأحماض الدهنية الكوليسترول القلب والكلى الأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الخميس 4-7-2024 في الأسواق
شهدت أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم الخميس 4-7-2024، حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار حسب كل منطقة سكنية وغيرها.
وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار الألبان ومنتجاتها بمختلف أنواعها في الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لبوابة مجلس الوزراء.
أسعار الجبن بمختلف أنواعها اليوم في الأسواقسجل متوسط سعر كيلو الجبن الأبيض حوالي 131.31 جنيه بالأسواق.
جاء متوسط سعر كيلو الجبن الرومي حوالي 256.14 جنيه للمستهلك.
بلغ متوسط سعر كيلو المسلى الصناعي حوالي 94.7 جنيه بالأسواق.
وصل متوسط سعر كيلو المسلى البلدي حوالي 302.63 جنيه للمستهلك.
سجل متوسط سعر كيلو الزبدة البقري المزارع حوالي 175.56 جنيه بالأسواق.
جاء متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الثلاجة) حوالي 124.08 جنيه للمستهلك.
بلغ متوسط سعر كيلو الجبنة البيضاء (الإسطنبولي) حوالي 143.4 جنيه بالأسواق.
وصل متوسط سعر كيلو الجبنة الشيدر إلى نحو 277.19 جنيه للمستهلك.
أسعار الألبان اليومسجل متوسط سعر كيلو اللبن المجفف البودرة نحو 149.66 جنيه بالأسواق.
جاء متوسط سعر اللبن المعبأ لـ1 لتر نحو 41.28 جنيه للمستهلك.
بلغ متوسط سعر كيلو اللبن السائب نحو 29.57 جنيه بالأسواق.