خبراء الصحة يحذرون: الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى انفجار المعدة
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
أثار سؤال، الحيرة والنقاش بين أوساط خبراء الصحة الفترة الماضية، حول إن كان الإفراط في تناول الطعام قد يسبب انفجار للمعدة، والمثير للغرابة أن الاجابة جاءت بنعم.
وفق ما نقلته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد قالت كورتني كالامار، أخصائية التغذية في مستشفى بيدمونت هنري: "الكمية الدقيقة تختلف من شخص لآخر، لكن معدة الشخص البالغ العادي تحتوي على حوالي لتر واحد من الطعام (حوالي أربعة أكواب)، وبما أن المعدة مرنة للغاية، فهي قادرة على استيعاب ما يصل إلى ثلاثة إلى أربعة لترات (أو 16 كوبًا) في وقت واحد".
وأوضحت كالامار: "يستغرق عقلك 20 دقيقة لتسجيل الشبع والامتلاء... بالنسبة للبعض، بحلول الوقت الذي يسجل فيه دماغهم أنهم ممتلئون، يكونون قد تناولوا بالفعل كمية أكبر بكثير من الكمية اللازمة للشعور بالشبع".
لكن تيريزا سترونغ، مديرة برامج الأبحاث في مؤسسة أبحاث برادر - ويلي، قالت: "الانفجار ليس وصفًا دقيقا للغاية، لن تنفجر محتويات المعدة مثل بالون الماء، وبدلا من ذلك يمتد جدار المعدة إلى النقطة التي ينقسم فيها".
وتابعت: "الصور التي تتبادر إلى ذهني مثيرة للغاية وغير دقيقة، حيث يمتد جدار المعدة إلى النقطة التي يوجد فيها نخر و/أو تمزق".
يشار إلى أن المصطلح الطبي للمعدة المنفجرة هو ثقب الجهاز الهضمي، الذي يحدث عندما تمتلئ المعدة وتتمزق، حيث يتم تشكيل ثقب، مما يؤدي إلى إطلاق محتويات المعدة في تجويف البطن، مما قد يؤدي إلى حدوث التهابات.
وتحتوي المعدة المتوسطة على ما يعادل لترًا واحدًا تقريبًا من الطعام، ولكنها يمكن أن تتمدد لاستيعاب ما يزيد قليلاً عن 128 أوقية في سعتها القصوى (أي ما يعادل أكبر زجاجة حليب).
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الجهاز الهضمي تناول الطعام خبراء الصحة المعدة
إقرأ أيضاً:
لماذا يزداد الوزن في رمضان رغم «الصيام»؟
مع بداية شهر الصيام، يعاني الكثيرون من زيادة الوزن بشكل كبير رغم الامتناع عن الطعام والشراب أغلب ساعات اليوم خلال شهر رمضان، ولك نتيجة عادات غذائية خاطئة يرتكبها الصائمون وقت الإفطار.
ووفق ما نقلت مواقع مختصة بالصحة، “من أكثر العادات شيوعا تناول الطعام بنهم، إذ يعتقد كثيرون أن تناول كميات كبيرة من الطعام سيعوضهم بسرعة عن صومهم الطويل لساعات، وسيعينهم أيضا على الاستعداد لساعات الصيام الطويلة المقبلة”.
ووفق المعلومات، للمحافظة على الوزن في رمضان، يجب التركيز على نوعية طعامك وكميته ووقته، والابتعاد عن العادات الخاطئة التي تسبب زيادة الوزن”.
عادات خاطئة شائعة
– الإفطار على عصائر أو كمية كبيرة من التمر.
– الإكثار من الأطعمة الدسمة والمقليات مثل السمبوسك، والأطعمة النشوية كالأرز والخبز.
– عدم تناول كمية كافية من البروتين، وإهمال تناول سلطة الخضروات.
– إهمال شرب الماء وتعويضه بالمنبهات كالشاي والقهوة.
– الإكثار من الولائم التي تؤدي لتناول كميات كبيرة من الطعام المحمل بالسعرات الحرارية.
– تناول الطعام من دون وعي أمام التلفاز.
– الاستمرار في تناول الطعام من دون توقف من وقت الإفطار حتى الإمساك.
نصائح لتجنب “زيادة الوزن” في رمضان
– تناول وجبات متوازنة غنية بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتين.
– تجنب الإفراط في تناول الطعام.
– تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.
– تناول وجبات خفيفة صحية.
– اشرب الكثير من الماء خلال وقت الإفطار.
– مارس الرياضة بانتظام.
– احصل على قسط كافٍ من النوم.
– استبدل الحلويات ببدائل صحية، مثل الفواكه الطازجة أو المكسرات.
– استخدم طرق طهي صحية، مثل السلق أو الشوي أو الطبخ على البخار.