بخطوات بسيطة.. طريقة عمل التوست في المنزل

يأتي التوست من أهم الأصناف السهلة التي يمكن عملها في المنزل بدون شرائها، وتتسائل الكثير من السيدات عن طريقة عمله، لذا سنتناول خلال السطور القادمة طريقة عمل التوست في المنزل بخطوات بسيطة.

طريقة عمل التوست في المنزل

وأما عن طريقة تحضير التوست في المنزل، فتتمثل فيما يلي:

المقادير

- الخميرة الفورية: ملعقة صغيرة ونصف

- ماء دافئ: كوبان وربع

- سكر: 3 ملاعق كبيرة

- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة

- طحين: 6 أكواب وربع

طريقة التحضير

1)اخلطي الخميرة ونصف ملعقة صغيرة سكر في الماء الدافئ واتركيها حتى تفور.

2) ثم اخلطي باقي كمية السكر والملح وثلاث أكواب طحين في وعاء.

3) وأضيفي الخميرة والماء واعجني بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تصبح عجينة ناعمة.

4) أضيفي كمية الطحين المتبقية مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة لينة.

5) قومي بتغطية العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

6) ثم ضعي العجين على سطح مرشوش طحين وقسميها لقسمين.

7) وضعي العجين في قالب مستطيل مدهون بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة لترتاح.

8) ثم سخني الفرن على حرارة 375 درجة وادخلي الصينية للفرن لمدة 35 دقيقة.

9) وفي النهاية ازيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم انقليها لطبق وقطعيه وقدميه.

اقرأ أيضاً8 أطعمة تشعرك بالدفء في فصل الشتاء

اليوم العالمي للسكري 2023.. أطعمة مناسبة لمرضى السكر

أبرزها السبانخ والثوم.. 8 أطعمة تعزز المناعة لمواجهة نزلات البرد

المصدر: الأسبوع