بوابة الفجر:
2024-11-02@18:26:29 GMT

فيتامين c.. أهميته وأماكن تواجده

تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT

 

فيتامين C هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو ضروري لنظام المناعة وتشجيع شفاء الجروح، كما يعتبر مضادًا للأكسدة ويساهم في حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. يمكن الحصول على فيتامين C من العديد من الأطعمة مثل الفواكه الطازجة والخضروات مثل البرتقال والليمون والفلفل الحار والفراولة.

فوائد فيتامين c

تشمل فوائد فيتامين C العديد من الجوانب الصحية:

1.

**دعم جهاز المناعة:** يلعب دورًا مهمًا في دعم جهاز المناعة، حيث يساهم في تعزيز وظيفة الخلايا المناعية ويساعد في محاربة الالتهابات.

2. **مضاد للأكسدة:** يقوم بحماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا وتسريع عملية الشيخوخة.

3. **تعزيز الشفاء:** يساعد فيتامين C في تكوين الكولاجين، الذي يعتبر أساسيًا لشفاء الجروح وإصلاح الأنسجة.

4. **تحسين امتصاص الحديد:** يعتبر فيتامين C مساعدًا في امتصاص الحديد من الطعام، مما يمكن أن يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من نقص في الحديد.

5. **صحة الجلد:** يعزز فيتامين C صحة البشرة، حيث يلعب دورًا في تقليل تأثيرات التقدم في العمر وتقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.

6. **دعم الصحة القلبية:** يشير البعض إلى أن فيتامين C قد يكون له دور في دعم الصحة القلبية عبر خفض مستويات ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار.

7. **مساهمة في الصحة العامة:** قد يساعد في الوقاية من بعض الأمراض مثل نزلات البرد والإنفلونزا.

يُنصح بتناول كميات كافية من فيتامين C من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية، وذلك للاستفادة الكاملة من فوائده الصحية.

الاكلات التي يوجد بها فيتامين c

هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C، منها:

1. **الفواكه الحمضية:** مثل البرتقال، الليمون، الجريب فروت، الليمون الحامض، الكيوي، الفراولة والتوت.

2. **الفواكه الأخرى:** مثل البابايا، الأناناس، المانجو، الكمثرى، العنب الأحمر، والتوت البري.

3. **الخضروات الورقية الخضراء:** مثل البروكلي، والسبانخ، والكرنب، والكرفس.

4. **الفلفل الحار:** مثل الفلفل الأحمر والأخضر والفلفل الحلو.

5. **الخضروات الأخرى:** مثل الطماطم، والبطاطا، والبصل، والثوم.

6. **الفواكه المجففة:** مثل الزبيب والمشمش والتوت البري المجفف.

7. **عصائر الفواكه الطبيعية:** خاصة إذا تم تحضيرها في المنزل دون إضافة سكر كبير.

تناول مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة يمكن أن يساهم في تلبية احتياجات الجسم من فيتامين C.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: عملية الشيخوخة الخلايا المناعية الفواكه المجففة مستويات الكولسترول الكولاجين جهاز المناعة الكولسترول نزلات البرد ضغط الدم صحة القلب صحة البشر الفواكه الطازجة فيتامين C

إقرأ أيضاً:

صحة الكلى..ما هي أفضل الأطعمة لتناولها وأخرى يجب تجنبها؟

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعدّ الكلى من بين الأعضاء المهمة والأساسية في جسم الإنسان. ويمكن أن يؤثر الطعام الذي تتناوله بشكل إيجابي أو سلبي على صحتها، وفقًا للموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا.

بشكل عام، تُعدّ ممارسة الرياضة بانتظام واستهلاك الفاكهة والخضار وكميات معتدلة من البروتين من بين أفضل الطرق للحفاظ على صحة الكليتين. ولكن، إذا كنت تُعاني من مرض الكلى، فمن الأفضل اتباع حمية غذائية خاصة قبل تطور المرض وتفاقمه.

مقالات مشابهة

  • نصائح لتعزيز المناعة ومواجهة موسم الإنفلونزا
  • هل الفواكه المجففة بالتجميد خيار غذائي آمن وصحي؟
  • "الصحة العالمية": "أونروا" تلعب دورًا حيويًا ولا يمكن لأي جهة أن تحل محلها
  • معاشات شهر نوفمبر.. رابط الاستعلام وأماكن السحب
  • أهمية تناول العصائر في الشتاء.. تعزيز المناعة والحفاظ على الصحة
  • موعد وأماكن صرف مرتبات شهر نوفمبر 2024
  • حارس مرمي الأهلي السابق يوضح أسباب عدم تواجده مع ناد هذا الموسم
  • علامات في الساقين يمكن أن تنبئك بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
  • صحة الكلى..ما هي أفضل الأطعمة لتناولها وأخرى يجب تجنبها؟
  • شوبير مشيدًا بجمهور الأهلي: رقم واحد ولا يمكن لأي فريق الفوز عليه في ظل تواجده