"جفت" الزيتون يجد رواجه مع دخول الشتاء كبديل للفحم التقليدي
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
يجد "جفت" الزيتون وغيره من بدائل الفحم التقليدي، رواجه في أسواق تبوك ومزارعها المنتجة له، لاسيما مع دخول فصل الشتاء الذي تزداد معه الحاجة كوسيلة تدفئة تقليدية وجزء من ثقافة المجتمع.
وتجد صناعة "الجفت" أو ما يُعرف بفحم الزيتون طريقها للأسواق المحلية، من خلال استغلال أصحاب المزارع والمعاصر بالمنطقة لموسم إنتاج الزيتون وتحويل مخلفات الزيتون بعد العصر "الأغصان والأوراق" إلى مواد يمكن استخدامها في منتجات تجارية عديدة، وحماية البيئة كذلك من تلك المخلفات، ولذا عمد بعض مزارعو ومنتجو الزيتون إلى إنتاج "الفحم" من مخلفات الزيتون بعد العصر بعد أن كانت في الماضي تُهدر في المزارع دون الاستفادة منها، الأمر الذي بات اليوم مصدر دخلٍ للمزارعين، وملبي لمتطلبات السوق وزيادة الإقبال عليه.
"جفت" الزيتون يجد رواجه مع دخول الشتاء كبديل للفحم التقليدي (أرشيفية رويترز)
صناعة الجفتحول صناعة "الجفت" قال المزارع محمد عويضة البلوي أحد منتجيه بالمنطقة: "إن المنتج عبارة عن بقايا الزيتون بعد استخلاص الزيت منه، كأوراق الشجر والتِفل، والتي يتم نقلها لمنطقة تجمع لهذه المكونات ليتم كبسها بواسطة آلات مخصصة لصناعة قوالب الفحم، ومن ثم تجفيفها حتى تكون جاهزة للتصدير، مشيراً إلى أن كمية الإنتاج لديه تصل إلى نصف مليون حبه للموسم الواحد".
وأضاف: "يُعد "الجفت" بديلاً ممتازاً للفحم التقليدي فكثير من الدول التي تشتهر بإنتاج الزيتون، تقوم باستخدامه لما له من فوائد طبيعية وآمنة للإنسان وعلى البيئة، ويمتاز بقدرته على توليد كمية حرارة مرتفعة أي بمقدار يزيد عن 5000 وحدة حرارة لكل 1 كيلوغرامًا عن الفحم التقليدي، ومن سماته أيضًا أن القالب الواحد منه يدوم اشتعالًا لوقت أطول من الفحم أي أن القطعة الواحدة تستمر اشتعالًا لمدة ساعتين على الأقل بكثافة دخان أقل وتدفئةٍ عالية.
استخدامات متنوعةكما يستخدم في الطبخ والشوي وخلافها من المواد التي تعتمد على الفحم في طهيها، مبيناً أن الطلب عليه في ازدياد وهو ما دعاه لإنتاجه بطرق مصنعية بحيث يكون مغلفاً وجاهزاً في قوالب مخصصة لمختلف الاستخدامات، وبسعر لا يتجاوز الـ40 ريالاً للكرتون الواحد. يُذكر أن منطقة تبوك باتت اليوم، تنتج ما يربو على 65 ألف طن من الزيتون سنوياً، و 8450 طناً من زيت الزيتون، وذلك من خلال أكثر من مليون و 300 ألف شجرة زيتون.
المصدر: صحيفة اليوم
إقرأ أيضاً:
دعاء دخول شهر شعبان 2025
شهر شعبان هو سادس أشهر التقويم الهجري الإسلامي، وهو أحد الأشهر الحرم، شهر شعبان السابق لشهر رمضان المبارك تكثر العبادات والأدعية طلباً لرضا الله سبحانه وتعالى، يهل علينا فنبدأ في استشعار نسائم رمضان عن بُعد، وهناك أدعية كثيرة لشهر شعبان:
اقرأ ايضاًخير ما يدعو به المسلم في كل وقتٍ وحين تلك الأدعية التي وردت في كتاب الله، ومنها:
ربِّ إني لما أنزلت إليَّ من خيرٍ فقير.اللهم ياذا المن ولا يمن عليه، ياذا الجلال والإكرام، يا ذا الطول والإنعام، لا إله إلا أنت ظهر اللاجئين، وجار المستجيرين، وأمان الخائفين.اللهم إن كنت كتبتني عندك في أم الكتاب شقيا أو محروما أو مطرودا أو مقترا على في الرزق، فامح اللهم بفضلك شقاوتي وحرماني وطردي وإقتار رزقي.ربنا اغفر لي ولوالديَّ ولمن دخل بيتي مؤمنًا وللمؤمنين والمؤمنات ولا تَزِد الظالمين إلا تَبارًا.ربنا لا تجعلنا فتنةً للذين كفروا واغفر لنا إنك أنت العزيز الحكيم.ربِّ ابنِ لي عندك بيتًا في الجنة.ربنا أتمِم لنا نورَنا واغفر لنا إنك على كلِّ شيءٍ قدير.ربَّنا هب لنا من أزواجنا وذُرِّياتنا قرَّة أعين واجعلنا للمتقين إمامًا.ربنا اغفر لنا ولإخواننا الذين سبقونا بالإيمان ولا تجعل في قلوبنا غلاً للذين آمنوا ربنا إنك رؤوفٌ رحيم.ربنا عليك توكلنا وإليك أنبنا وإليك المصير.ربَّنا وسعت كلَّ شيءٍ رحمةً وعلمًا فاغفر للذين تابوا واتبعوا سبيلك وقِهِم عذاب الجحيم.ربَّنا اكشف عنا العذاب إنا مؤمنون.ربِّ أوزعني أن أشكر نعمتك التي أنعمت عليَّ وعلى والديَّ وأن أعمل صالحًا ترضاه وأصلِح لي في ذريتي إني تُبت إليك وإني من المسلمين.دعاء دخول شهر شعبان من السنة النبويةهناك بعض من الأدعية عن دخول شهر شعبان، ما نستطيع أن نناجي بها رب العالمين في كل وقتٍ وحين، منها:
اللهم إن هذا هلال شهر وقد ورد وأنت أعلم بما فيه من الإحسان فاجعله اللهم هلال بركات وسعادات كاملة الأمان والغفران والرضوان وماحية الأخطار في الأحيان والأزمان وحامية من أذى.اللهم اني اتقرب اليك بذكرك واستشفع بك الى نفسك واسألك بجودك ان تدنيني من قربك وان توزعني شكرك وان تلهمني ذكرك.اللهم إني أسألُك الهدى والتقى والعفاف والغنى.اللهم إنا نعوذ بك من علمٍ لا ينفع، ومن نفسٍ لا تشبع، ومن دعوةٍ لا يُستجاب لها.اللهم إني أعوذ برضاك من سخطك، وبمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك، لا أحصي ثناءً عليك أنت كما أثنيت على نفسك.اللهم بارك لنا في رجب وشعبان وبلغنا رمضان.اللهم إني أعوذ برضاك من سخطك، وبمعافاتك من عقوبتك، وأعوذ بك منك لا أُحصي ثناءً عليك أنت كما أثنيت على نفسك.اللهم لك أسلمت وبك آمنت وعليك توكلت وإليك أنبت وبك خاصمت، اللهم إني أعوذ بعزتك لا إله إلا أنت ألا تُضلني، أنت الحي الذي لا يموت، والجن والإنس يموتون.اللهم إني أعوذ بك من العجز والكسل، والجبن والبخل، والهرم، وعذاب القبر، وفتنة الدجال، اللهم آتِ نفسي تقواها، وزكِّها أنت خيرُ من زكاها، أنت وليُّها ومولاها.فضل الدعاء عند دخول شهر شعبانمع دخول شهر شعبان يبدأ المسلمون التأهب والاستعداد لشهر رمضان المبارك خير أشهر العام على الإطلاق، وفضلاً عن أن شعبان من الأشهر الحُرُم، يسبق شهر رمضان بشهر فقط.
كلمات دالة:دعاء دخول شهر شعبان 2024شهر شعبان 2024 تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت