تحافظ على صحة القلب وتقوي المناعة.. تعرف على فوائد شوربة العدس
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
تعد شوربة العدس من أشهر الأكلات الشعبية المصرية في فصل الشتاء، حيث تساعد على الشعور بالدفء وتمد الجسم بالطاقة.
ومن جانبه، أعلن المعهد القومي للتغذية أنه شوربة العدس، هي مصدر عالي للبروتين النباتي، وغنية بالألياف التي تساعد علي الهضم بشكل صحي وتقلل من الإمساك.
وأكد أن شوربة العدس، تحتوي علي العديد من المعادن، مثل الحديد والزنك وحمض الفوليك وفيتامين ب المركب للعلاج والوقاية من فقر الدم وتقوية الأعصاب، والماغنسيوم الذي يحافظ علي صحة القلب، وتقوية المناعة.
وأعلن المعهد عن الحقائق التغذوية في طبق متوسط شوربة عدس (١٨٠) جرام وهى:
-السعرات الحرارية = 122.4 سعر حرارى
-الكربوهيدرات = 15.5 جرام
-البروتين = 8.6 جرام
-الدهون = 2.7 جرام
-الحديد = 3.2 مجم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الاعصاب التغذية الشتاء القلب المناعة شوربة العدس شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
تغيرات بسيطة في جسدك قد تكشف عن خطر قاتل: ماذا يجب أن تعرف؟
يمانيون – منوعات
يعتبر مرض القلب من الأسباب الرئيسية للوفاة في الولايات المتحدة، حيث تشكل النوبات القلبية القاتلة تهديدًا كبيرًا للصحة. ومع ذلك، هناك علامات قد تظهر على جسد الإنسان تحذره من احتمال الإصابة بهذه النوبات، مما قد يسهم في إنقاذ حياته.
يحدث مرض القلب بشكل أساسي نتيجة ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. ورغم أن الكوليسترول يعد جزءًا طبيعيًا من تركيبة الجسم، إلا أن ارتفاع نسبته قد يكون له عواقب وخيمة.
الكوليسترول هو مادة شمعية تلعب دورًا أساسيًا في تكوين أغشية الخلايا والهرمونات وفيتامين د. ومع ذلك، فإن نقصه أو زيادته يمكن أن يؤدي إلى خلل في وظائف الجسم.
وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، إذا شعرت بألم خفيف في ذراعيك وساقيك، فقد يكون هذا بمثابة تحذير مبكر. بالإضافة إلى ذلك، فإن ضعف العضلات، وتساقط الشعر، والجلد اللامع والبارد عند اللمس، وانخفاض النبض في القدمين أو غيابه، والجروح التي لا تلتئم في الساقين تعتبر جميعها من الأعراض التي قد تشير إلى مشاكل في القلب. إذا كنت تعاني من أي من هذه العلامات، فمن الأفضل استشارة الطبيب على الفور.
تشير الدراسات إلى أن “هذه العلامات التحذيرية المبكرة للنوبة القلبية تحدث نتيجة لتراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية”.
كما أن ارتفاع مستويات الكوليسترول غالبًا ما يكون مرتبطًا بتناول الأطعمة الدهنية، واللحوم الحمراء، والتدخين، والأطعمة المقلية، ومنتجات الألبان. لذلك، من المهم مراقبة نمط الحياة والتغذية للحفاظ على صحة القلب وتجنب المخاطر المحتملة.
في النهاية، الوعي بهذه العلامات والاستجابة لها بسرعة يمكن أن يكون له تأثير كبير في تجنب الأزمات القلبية والحفاظ على صحة القلب.
مدبولى يُلقي كلمة خلال افتتاح المائدة المستديرة لوزراء الإسكان الأفارقة