مزارعو السويداء يواصلون عصر محصول الزيتون

فرحة المزارعين أثناء حصاد محصول الجزر بالمنوفية.. «إنتاجية عالية من خير بلدنا»

يصف مصيلحى عصام، 33 عاماً، مقيم في قرية كفر هلال بمحافظة المنوفية، شعوره أثناء حصاد محصول الجزر، بأنه يكون يوم فرح وعيد وباب خير لجميع العاملين من الرجال والسيدات الساعين على «أكل عيشهم».

وعن مراحل الحصاد، يبدأ الجرار بحرث الأرض من خلال الشفرة أو المحراث، حتى يستخرج الجزر من باطن الأرض، وبعد ذلك تجلس السيدات لتقطيع «العِرش» وفصله عن الجزر بالمقشطة، ثم يقوم الرجال بتعبئة المحصول في الشكائر، وبعد ذلك تحميله على السيارات، للذهاب به وغسله في الأحواض، ليتم بعدها بيعه إلى التجار.

وعن الإنتاجية، يؤكد «مصيلحى» صاحب الأرض، أنه هذا العام، بسبب المناخ المعتدل، والتربة الخصبة التي تتمتع بها أراضى محافظة المنوفية، فإنتاجية الفدان بلغت 30 طن جزر فرنساوي، الذي يستخدم في صناعة المخلل والمربى، بخلاف الجزر الياباني الذي يستخدم في الطبخ أكثر، فالجزر الفرنساوى تبلغ وزن الواحدة أكثر من كيلوجرام، بخلاف العادى الذي يكون أقل حجماً، وبمناسبة قرب حلول شهر رمضان، يكثر الطلب على تلك النوعية من الجزر، من أجل تخليله وبيعه في المحلات والأسواق خلال الشهر الكريم.

«حصاد الجزر في أراضى القرية والقرى المجاورة هو باب رزق ليا، وأختى ننتظره من العام إلى العام، وعلى الرغم من كثرة التعب والشقا، لكن نشعر بالفرحة أثناء الجلوس في الأرض الزراعية وحصاد خير بلدنا بكل سرور وبهجة»، تقولها هيام عبدالله، 48 عاماً، التي تذهب للحصاد رفقة شقيقتها رحاب، 45 عاماً، من أجل السعى وراء أكل العيش.

أكدت فاطمة عيد، 60 عاماً، أنه على الرغم من كبر عمرها ووهن عظمها، إلا أنها تنتظر موسم الحصاد، للمشاركة في جمع الجزر، وتعتبرها عادة سنوية لا بد من الذهاب إليها.

وروى محمد عبدالستار، 58 عاماً، أحد المزارعين، أن محصول الجزر يتم زراعته في شهر سبتمبر حتى فبراير، وريه بالماء كل شهر تقريباً، وهو من المحاصيل الشتوية، وتشتهر قرى مركز بركة السبع بزراعته منذ عشرات السنين، بسبب أنه يجنى الكثير من الأموال للمزارعين، ولكن يحتاج إلى الرعاية والاهتمام لكى يخرج بأفضل إنتاجية، كما أن سعره داخل الأرض يبلغ 3 جنيهات فقط، ويستخدم بكثرة في عمل المخلل، وليس للطبخ لحجمه الكبير، فضلاً عن أن بعض المصانع تستخدمه لعمل المربى.

قال المهندس ناصر أبوطالب، وكيل وزارة الزراعة لـ«الوطن»، إن القرى التابعة لمركز بركة السبع، ومنها قرية كفر هلال، هى أكثر القرى في زراعة محصول الجزر بمحافظة المنوفية، إذ تبلغ المساحة المزروعة من الجزر 1500 فدان تقريباً، وأن المزارعين في حالة من الفرح والبهجة هذا العام بسبب الإنتاجية العالية مقارنة بالأعوام السابقة، وتسعى مديرية الزراعة لتوفير الاحتياجات التي يطلبها المزارعون خصوصاً الأسمدة طوال موسم الزراعة.

مقالات مشابهة

الیوم السابعقبل ۱ یوم

طالب حاول سحب عود قصب من قطار بسوهاج فسقط أسفله وتسبب فى بتر ساقه

أستقبل مستشفى سوهاج الجامعى الجديد، طالب يبلغ من العمر 20 سنة، مصابا ببتر بالساق اليسرى، بدائرة مركز شرطة جرجا، حيث تبين أن إصابته حدثت نتيجة قيامه بسحب أعواد القصب من قطار الديكوفيل المخصص لنقل محصول القصب مما نتج عنه سقوطه أسفله وإصابته. ترجع الواقعة عقب تلقى اللواء صبرى صالح عزب، مساعد الوزير مدير أمن سوهاج، بلاغا من نائبه لقطاع الجنوب، يفيد بسقوط طالب أسفل عجلات قطار نقل محصول القصب وإصابته، وتم نقله للمستشفى لتلقى العلاج. وبالإنتقال والفحص تبين من خلال التحريات التي أشرف عليها اللواء محمود طه،...

الجدید برسقبل ۱ یوم

مزارعو القطن في ابين يتكبدون خسائر فادحة

الجديد برس| قال مزارعو القطن في مديريتي زنجبار وخنفر بدلتا أبين، إنهم يبيعون محصول القطن طويل التيلة بمبالغ ضئيلة جداً، وبخسائر فادحة وسط تجاهل الجهات المعنية لشكاواهم. ونقلت مصادر صحفية عن المزارعين، تأكيدهم أنه كان الأجدر بالسلطات التابعة لحكومة عدن أن تقوم برفع سعر الرطل للقطن من أجل الحفاظ على البذرة ومقابل إيجار النقل الذي يقوم به المزارعون. وقال المزارعون إن السلطان لم تقم بتشجيع المزارعين بل على العكس يتم استغلال المزارع بمبالغ ضئيلة لا تفي بتكاليف الانتاج. وأكدوا أن سلطات عدن لم تكتف بتغييب...

الأسبوعقبل ۳ یوم

«الزراعة»: نرصد الجراثيم القادمة من الحدود بصفة مستمرة (فيديو)

قال الدكتور محمد فهيم، مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغير المناخ بالوزارة، إن التزام المزارعين بالخريطة الصنفية المُعلنة من قبل وزارة الزراعة يُؤدي إلى عدم وجود مشاكل في زراعة محصول القمح على سبيل المثال. وأضاف فهيم، خلال حواره مع الإعلامية الدكتورة شيماء الكومي، ببرنامج حوار، المذاع على فضائية الشمس، أن وزارة الزراعة ترصد الجراثيم التي قد تأتي من خارج الحدود بصفة دورية، وتوصي المزارعين بالإجراءات الوقائية، وهذا يُساهم في الحفاظ على إنتاجية المحاصيل المختلفة. وأوضح أن مصر شهدت في 2019 وباء الصدأ الأصفر الذي أهلك محصول القمح، ورغم...

البوابة نیوزقبل ۳ یوم

الزراعة: نرصد الجراثيم القادمة من الحدود بصفة مستمرة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال الدكتور محمد فهيم، مستشار وزير الزراعة ورئيس مركز معلومات تغير المناخ بالوزارة، إن التزام المزارعين بالخريطة الصنفية المُعلنة من قبل وزارة الزراعة يُؤدي إلى عدم وجود مشاكل في زراعة محصول القمح على سبيل المثال. وأضاف فهيم، خلال حواره مع الإعلامية الدكتورة شيماء الكومي، ببرنامج حوار، المذاع على فضائية الشمس، أن وزارة الزراعة ترصد الجراثيم التي قد تأتي من خارج الحدود بصفة دورية، وتوصي المزارعين بالإجراءات الوقائية، وهذا يُساهم في الحفاظ على إنتاجية المحاصيل المختلفة. وأوضح أن مصر شهدت في 2019 وباء الصدأ الأصفر الذي أهلك محصول...

الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۳ یوم

تزويد مدارس السويداء بكمية 96 ألف ليتر مازوت

السويداء-سانازودت مديرية التربية والتعليم بالسويداء مدارس المحافظة بكمية نحو 96 ألف ليتر مازوت لزوم التدفئة.وذكرت مديرة التربية والتعليم بالسويداء ليلى جهجاه في تصريح لمراسل سانا اليوم أن التوزيع على مدار الأيام القليلة الماضية شمل جميع المدارس ضمن نطاق المجمعات التربوية في شهبا، وصلخد، والقريا، والمزرعة، والمشنف، إضافة إلى مدارس مدينة السويداء، وريف المدينة، وبإشراف لجان معنية مختصة مشكلة لهذه الغاية.وبينت مديرة التربية أن آلية التوزيع كانت بمقدار ليتر ونص باليوم لكل شعبة صفية في المناطق شديدة البرودة ضمن مجمعي المشنف، وصلخد، وكمية ليتر باليوم لكل شعبة في باقي المناطق، لافتة إلى...

الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۳ یوم

مدير فرع هيئة الاستثمار في السويداء: فرص استثمارية واعدة بالمحافظة

السويداء-ساناتتمتع محافظة السويداء بفرص استثمارية واعدة يمكن العمل عليها لتحقيق أهداف التنمية في عدة مجالات، لعل أبرزها إقامة مزارع ريحية لتوليد الطاقة المتجددة، حيث يتوفر في المحافظة مناطق ذات سرعات رياح ثابتة ضمن ظروف ملائمة.مديرة فرع هيئة الاستثمار السورية في السويداء ميس فهد، أكدت في تصريح لمراسل سانا وجود فرص استثمارية أخرى في قطاع الزراعة، منها إقامة مشاريع زراعات مروية وتربية ثروة حيوانية في البادية التي تشكل نحو 70 بالمئة من مساحة المحافظة، وبناء مختبرات زراعية، وتنفيذ مزارع سمكية، ونشر زراعات علفية جديدة، والتوجه نحو الزراعات غير التقليدية مثل الزعفران...

الأسبوعقبل ۳ یوم

مع يومه الرابع.. المواطنون يواصلون إقبالهم على معرض «أهلًا رمضان» بالقاهرة

واصلت الغرفة التجارية للقاهرة برئاسة أيمن العشري رصدها لمعرض أهلًا رمضان الرئيسي المُقام حاليًا بقاعة جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة بمدينة نصر. ورصدت الغرفة إقبالًا كثيفًا من المواطنين مع اليوم الرابع للمعرض، الخميس 20 فبراير الجاري، على المعرض لشراء مستلزماتهم من السلع الأساسية والرمضانية في ظل توافرها بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالسوق الحر، بنسبة تخفيضات تتراوح ما بين 20 إلى 30% نتيجة تحمل الغرفة كافة تكاليف التجهيزات للمعرض وإتاحة الأماكن مجانًا للعارضين مقابل وضع هذه التخفيضات على أسعار السلع لدعم المواطنين طبقًا لتوجيهات القيادة السياسية المصرية. ويتضمن المعرض كافة...

وکالة سوا الإخباریةقبل ۳ یوم

الأورومتوسطي: الجيش الإسرائيلي أعدم مسنا فلسطينيا وزوجته في حي الزيتون

المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان يكشف حيثيات إعدام جيش الاحتلال الإسرائيلي مسنًا فلسطينيًّا وزوجته في حي الزيتون جنوب شرقي مدينة غزة في شهر مايو/ أيار الماضي بعد اتخاذهما دروعًا بشرية. وفيما يلي نص البيان كما وصل وكالة سوا: المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان يكشف حيثيات إعدام جيش الاحتلال الإسرائيلي مسنًا فلسطينيًّا وزوجته في حي الزيتون جنوب شرقي مدينة غزة في شهر مايو/ أيار الماضي بعد اتخاذهما دروعًا بشرية: ▪️الفريق الميداني والقانوني للمرصد حققا في الجريمة وتوصلا إلى أن الضحيتين هما محمد فهمي أبو حسين (70 عامًا)، وزوجته مزيونة حسن فارس أبو حسين...

الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۳ یوم

زراعة السويداء توزع غراس زيتون بأسعار منافسة للسوق ‏

السويداء-سانا ‏بدأت مديرية الزراعة في السويداء اليوم، توزيع 3 آلاف غرسة زيتون، ‏استجرتها من مديرية الزراعة في اللاذقية، لتغطية احتياجات ‏المزارعين منها.وأوضح رئيس دائرة الإنتاج النباتي في المديرية المهندس أكرم سراي الدين ‏لمراسل سانا، أن الغراس المستجرة من الصنفين الصوراني، والقيسي، ‏ويجري بيعها ضمن مركز كوم الحصى الزراعي، بسعر قدره 5 آلاف ليرة ‏للغرسة الواحدة، وهو سعر أقل من أسعار الغراس المتوافرة في المشاتل الخاصة.‏وبين سراي الدين أن استجرار الغراس، جاء بعد أن باعت المديرية كامل ‏الغراس المتوافرة لديها للموسم الحالي، والبالغة نحو 10 آلاف غرسة من ‏الصنفين القيسي، والصوراني....

الوطنقبل ۳ یوم

فرحة المزارعين أثناء حصاد محصول الجزر بالمنوفية.. «إنتاجية عالية من خير بلدنا»

مع بزوغ الشمس، يتوجه عشرات المزارعين من كل حدب وصوب نحو الأرض الزراعية، ليبدأوا مهمة حصاد محصول الجزر الذي يزين الأراضي ويفتح لهم أبواب الخير والرزق، بعد كثير من الجهد والمشقة خلال زراعته الأشهر الماضية. فرحة المزارعين ومراحل الحصاد يصف مصيلحى عصام، 33 عاماً، مقيم في قرية كفر هلال بمحافظة المنوفية، شعوره أثناء حصاد محصول الجزر، بأنه يكون يوم فرح وعيد وباب خير لجميع العاملين من الرجال والسيدات الساعين على «أكل عيشهم». وعن مراحل الحصاد، يبدأ الجرار بحرث الأرض من خلال الشفرة أو المحراث، حتى يستخرج الجزر من باطن...

فرحة المزارعين أثناء حصاد محصول الجزر بالمنوفية.. «إنتاجية عالية من خير بلدنا»

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار