بوابة الوفد:
2025-03-16@19:15:34 GMT

أطعمة تزيد من سماكة الدم وتسبب الجلطات

تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT

ذكر خبير تغذية روسي الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تجعل الدم أكثر كثافة وأكثر عرضة لجلطات الدم.

 

يرى الطبيب وخبير التغذية ميخائيل جينزبرج أن بعض المشروبات والأطعمة يمكن أن تزيد من سماكة الدم وتسبب جلطات الدم، والتي لا يتم اكتشافها دائمًا في الوقت المناسب وفي كثير من الحالات، لا يُعرف وجود هذه الجلطات الدموية الخطيرة إلا في الحالات الحرجة التي تنطوي على خطر الوفاة.

 

وشدد الطبيب في تعليق لموقع aif.ru على أن "انسداد الشريان أو الوريد بجلطة دموية يمكن أن يؤدي إلى الموت الفوري تقريبًا".

 

وأشار جينسبيرغ إلى أن جسم الإنسان لديه نظام تخثر الدم، والذي يتم تنشيطه في اللحظات التي يحدث فيها تلف الأنسجة ويحدث النزيف وفي الوقت نفسه، يبدأ الدم في التجلط، وفي حالة الإصابات الخطيرة، تتشكل جلطات دموية، والتي تتحلل أثناء شفاءها. 

 

ولكن إذا أصبح النظام مفرط النشاط، فإنه يعزز تكوين جلطات الدم دون الحاجة إلى إغلاق الجرح بها. وبحسب الخبيرة، فإن بعض المشروبات والأطعمة تحفز مثل هذا النشاط.

 

على وجه الخصوص، قام غينزبورغ بتسمية السكر ضمن الأطعمة التي تثير جلطات الدم ولاحظ أن السكر موجود في العديد من المنتجات اليوم وكثير من الناس يسيئون استخدامه دون أن يدركوا ذلك.

 

وبسبب السكر، ترتفع مستويات الجلوكوز في الدم ويزداد إنتاج المركبات الدهنية وقال اختصاصي التغذية إن هذا يزيد من لزوجة الدم ويزيد من خطر الإصابة بتجلط الدم.

 

ما الذي يمكن أن يثخن الدم ويسبب جلطات الدم؟ استهلاك المشروبات السكرية (بما في ذلك الصودا والعصائر المعبأة)، وكذلك الكحول والبقوليات ومخلفاتها والمخللات.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: جلطات جلطات الدم الدم الجلطات الدموية انسداد الشريان جلطة دموية تخثر الدم المشروبات السكرية جلطات الدم یمکن أن

إقرأ أيضاً:

التغذية الصحية لمرضى السكر.. ندوة بمعهد تكنولوجيا الأغذية

نظم معهد تكنولوجيا الأغذية ندوة بعنوان " التغذية الصحية لمرضى السكر " إلقاء الدكتور ة أميرة سعيد أحمد- بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية، يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة الأستاذ علاء الدين فاروق وتحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ، وذلك استمرارا للنشاط الإرشادي والتدريبي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره الرائد في تثقيف ورفع الوعي الغذائي والصحي لدى جميع أفراد المجتمع.

من جانبه ، أشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن مرض السكر هو مرض ناتج عن ارتفاع نسبة السكر في الدم ويعزى ذلك الى إما انخفاض في إفراز هرمون الإنسولين أو عدم قدرة الجسم على استخدامه بفعالية، مما يؤدي إلى تراكم الجلوكوز في الدم. هرمون الإنسولين يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، فهو يساعد على إدخال جزيئات الجلوكوز إلى داخل الخلايا ليتم تخزينها أو استخدامها لإنتاج الطاقة. التأخير أو عدم علاج مرض السكري يسبب مضاعفات خطيرة، مثل تلف الأعصاب والأوعية الدموية، والعينين، والكلى، وأعضاء الجسم الأخرى.

5 طرق للوقاية من مرض السكرى ..تعرف عليهايمنع مقاومة الأنسولين.. دراسة تكشف عن قدرة الفطر في علاج مرض السكري


ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن الندوة تهدف الى رفع الوعي الغذائي والصحي لدى الكوادر العاملة بالمعهد والتعرف على كيفية الإصابة بمرض السكر وأنواعه وطرق التغذية السليمة لكل نوع، حيث تناولت الندوة التعريف بالنوع الأول للسكر والذي عادة ما يبدا ظهوره بالأطفال وهو حالة مزمنة ينتج فيها البنكرياس كمية صغيرة أو غير كافية من الانسولين أو لا يفرز على الاطلاق فالأنسولين هو الهرمون المسئول عن دخول الجلوكوز للخلايا.

 كما تناولت الندوة التعرف على النوع الثاني للسكر والمعروف غالبا بسكر الكبار المعتمد على الأدوية والذين يمكنهم الصيام بأمان مع الالتزام ببعض التعليمات والنقاط الهامة بخلاف النوع الاول المعتمد على الانسولين فالأفضل لهم الافطار خوفا لتعرض حياتهم للخطر حيث تناولت الندوة شرح لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يساعد النوع الثاني علي ضبط سكر الدم وعدم التعرض للمضاعفات والصيام بأمان.

وأشارت دكتورة أميرة سعيد أن أصحاب الامراض المزمنة مثل مرضي السكر يواجه تحديا ما بين رغبتهم بالصوم وضبط معدلات سكر الدم فأصحاب مرضي السكر من النوع الثاني المعتمد على الادوية يمكنهم الصوم بأمان بخلاف النوع الاول المعتمد على الانسولين فالأفضل لهم الافطار لعدم تعرضهم لحالة طبية خطيرة وهي الحامض الكيتوني نتيجة لغيان الانسولين وتكسير الجسم للدهون لعدم وجود مصدر للطاقة مع ارتفاع السكري.

مقالات مشابهة

  • دراسة: المشروبات السكرية قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الفم
  • حسب سنك .. اعرف كمية السكر المسموحة يوميا للأطفال والكبار والمراهقين
  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • النمر: لا دليل علمياً على فعالية مُكمل غذائي يزعم إذابة الجلطات وخفض الضغط
  • التغذية الصحية لمرضى السكر.. ندوة بمعهد تكنولوجيا الأغذية
  • الكشف عن أطعمة تحارب سرطان القولون والمستقيم: ستنقذ حياتك
  • السكر ليس منها.. أخصائي يكشف عن أخطر الأطعمة على الكبد
  • مفاهيم مغلوطة عن الأطعمة المُعالجة.. 7 أطعمة مفيدة رغم تصنيفها الخاطئ
  • لا تتناولها ليلا.. أطعمة تؤثر على نومك
  • استشاري تغذية: تناول التمر على الإفطار لا يرفع السكر في الدم.. ولكن