من السمك إلى زيت الزيتون.. 7 أطعمة دهنية ذات فوائد صحية
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
هناك العديد من الأطعمة الدهنية التي تجعل الجسم أكثر صحة وقوامك أقل حجما وهي كالأتي:
سمك السالمون
وتتمثل فائدته الصحية الرئيسية في غناه بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدخل الجسم فقط عن طريق الطعام، وتمتلك أوميجا 3 خاصية حماية سلامة الخلايا، مما يجعل جهاز المناعة أقوى بكثير.
الجبن
من أفضل الأطعمة الدهنية للصحة هو مصدر الكالسيوم، ويلعب الكالسيوم دوراً مهماً في عملية تخثر الدم ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والانقباض، كما أنه حيوي لتقلص العضلات وعمل الجهاز العصبي، فهو يساعد على خفض ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء.
زيت الزيتون
ويبدو أن لا أحد يشك في الفوائد الصحية لهذا المنتج الدهني، ويعمل زيت الزيتون على تطبيع ضغط الدم ويقلل من تركيز الكوليسترول الخطير في الأوعية الدموية.
الأفوكادو
يعمل حمض الفوليك الموجود في الأفوكادو على تطبيع مستويات السيروتونين وتحسين الحالة المزاجية وتطبيع الدورة الدموية وتحسين توصيل العناصر الغذائية إلى الدماغ بالإضافة إلى ذلك، يزود الأفوكادو الجسم بالبوتاسيوم، الذي يؤدي نقصه إلى ارتفاع ضغط الدم.
البيض
كونه طعامًا دهنيًا، يوفر البيض العديد من الفوائد الصحية، وأنها تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، الكولين، حمض الفوليك، البيوتين، الليسيثين - هذه "الباقة" تعمل على تحسين أداء الكبد والدماغ، ويذيب اللويحات في الأوعية الدموية.
الشوكولاتة
استخدامه يزود الجسم بمضادات الأكسدة التي تمنع الالتهابات في الجسم، وبالتالي تمنع تطور الأورام.
اللوز
يعمل اللوز على تطبيع وظائف الكبد والطحال، وله أيضًا خصائص مضادة للاختلاج وله تأثير إيجابي على نشاط الدماغ وعند تناول هذا المنتج، يتم تقليل التعرض للتوتر والأرق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الاطعمة الدهنية اوميجا 3 جهاز المناعة الجبن زيت الزيتون الأفوكادو البيض الشوكولاتة اللوز
إقرأ أيضاً:
علامات تشير إلى نقص الحديد في البشرة والشعر والأظافر
يُسبب نقص الحديد أعراضًا عديدة، منها الضعف، وتسارع ضربات القلب، وألم في اللسان، وغيرها، كما تظهر بعض الأعراض على الجلد والشعر والأظافر.. إليك كل ما تريد معرفته.
يمكن أن يظهر نقص الحديد في أجزاء مختلفة من الجسم، وعادةً ما تظهر أعراضه على الجلد والشعر والأظافر. الحديد، وهو معدن غذائي مهم، له وظائف عديدة في نمو الجسم وتطوره.
ومن أهم وظائفه إنتاج الهيموجلوبين، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أجزاء الجسم، لإنتاج الميوغلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى العضلات، وهو ضروري أيضًا لإنتاج بعض الهرمونات. عند انخفاض مستوى الحديد، يشعر الشخص بالتعب والضعف وألم الصدر وبرودة اليدين وألم أو تقرح في اللسان.
يحدث نقص الحديد عندما لا يحتوي الجسم على ما يكفي من الحديد لأداء وظائفه، وهي حالة شائعة لدى النساء أكثر من الرجال، قد تكون النساء الحوامل أكثر عرضة لخطر نقص الحديد، حيث تعاني حوالي 50% من النساء من نقص الحديد أثناء الحمل.
هناك عدة أسباب لنقص الحديد.أكثرها شيوعًا هو نقص الحديد في النظام الغذائي، بالإضافة إلى عدم امتصاص الجسم لكمية كافية من الحديد وفقدان الدم.
يسبب نقص الحديد عدة أعراض، أبرزها الضعف، وتسارع ضربات القلب، وألم اللسان، وغيرها، كما يقول الدكتور أميت بانجيا، استشاري الأمراض الجلدية
يؤثر نقص الحديد أيضًا على مظهرك.
أهم علامات نقص الحديد في البشرة والشعر والأظافر.
الشعر الجاف والتالف
من الطبيعي تساقط بعض خصلات الشعر يوميًا، ولكن إذا لاحظتِ وجود شعر زائد في فرشاة شعركِ أو على وسادتكِ، فقد يكون ذلك علامة على وجود مشكلة. قد يكون الشعر الجاف والتالف علامة على نقص الحديد. عندما يعاني الجسم من نقص الحديد، ينخفض مستوى الهيموغلوبين في الدم، مما يؤدي إلى نقص الأكسجين في خلايا الشعر، مما يؤثر سلبًا على نموه. وعندما لا يحصل الجلد والشعر على كمية كافية من الأكسجين، يصبحان جافين وضعيفين.
2. تساقط الشعر
يلعب الحديد دورًا حيويًا في إنتاج الهيموغلوبين، وهو بروتين يحمل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم. عند نقص الحديد في الجسم، يصعب نقل الأكسجين إلى الخلايا التي تُحفز نمو الأظافر والشعر، مما يُسبب تساقط الشعر.
تشير الأبحاث إلى أن تساقط الشعر المرتبط بنقص الحديد قد يكون سببًا رئيسيًا لدى الإناث في سن الإنجاب.
تساقط الشعر الناتج عن نقص الحديد تساقط الشعر الهرموني، أي أنك تلاحظ تساقط الشعر حول منبت الشعر، والتاج، ومنتصف الرأس.
في حالات نقص الحديد الشديد، قد يزداد تساقط الشعر، وقد تلاحظ تساقطًا أكبر في فروة رأسك عندما يكون شعرك مبللًا أو عند الوقوف في مكان مضاء جيدًا.
3. بشرة شاحبة بشكل غير عادي
يكتسب الدم لونه الأحمر من الهيموغلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء. لذلك، عندما يعاني الجسم من نقص الحديد، يصبح الدم أقل احمرارًا، مما يجعل البشرة تبدو أكثر شحوبًا من المعتاد أو تفقد دفئها.
4. شحوب الجفون الداخلية
عادةً، عند شدّ الجزء الداخلي من الجفن السفلي، يكون لونه أحمر فاتحًا.
أما إذا كنت تعاني من نقص الحديد، فيؤدي ذلك إلى شحوب الجزء الداخلي من الجفن السفلي. يُلاحظ هذا عادةً في الحالات المتوسطة أو الشديدة من نقص الحديد.
في الواقع، يُعدّ من أول الأعراض التي يبحث عنها الأطباء كعلامة على نقص الحديد. أما لدى ذوي البشرة الداكنة، فقد يكون هذا هو الجزء الوحيد الذي يُلاحظ فيه نقص الحديد.