توقفي فورًا عن استخدام زيت الزيتون في طهي الطعام.. لهذا السبب
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
زيت زيتون (مواقع)
ربما ترغب أحيانا في طهي الطعام بزيت الزيتون. له طعم فريد على عكس الزيوت الاصطناعية. ولهذا السبب من الأفضل التأكد من اختيار المنتجات الطبيعية 100%.
وعلى الرغم من ذلك، يعتقد بعض خبراء الطبخ والصحة أنك ترتكب خطأً كبيراً عند طهي الطعام باستخدام هذا الزيت. والسبب هو أنه يحترق بسرعة مما قد يفسد نكهة المكونات.
من هنا، يعتقدون أنه من الأفضل استخدام زيوت أخرى بطيئة الاحتراق، بما في ذلك زيت عباد الشمس، وإضافة زيت الزيتون فقط إلى الأطباق غير المطبوخة، مثل السلطات والصلصات وغيرها.
لكن ثمة خطأ آخر يمكن أن ترتكبه عند الطهي هو عدم تسخين الوعاء جيدًا. ومن المهم تركه على النار لمدة دقيقتين قبل إضافة المكونات، لأن ذلك يسرع عملية الطهي ويجعل الطعم مختلفاً.
لهذا السبب، من الآن فصاعداً، إذا كنت ترغب في تناول أطباق لا تُنسى وفريدة من نوعها في مذاقها لعائلتك، فيرجى الانتباه إلى هاتين النصيحتين.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: زيت زيت الزيتون صحي
إقرأ أيضاً:
محافظة الجيزة تقرر إيقاف الخط الساخن لهذا السبب
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت محافظة الجيزة، أرقام تلقي بلاغات المواطنين للطوارئ، وجاء ذلك نظراً لتنفيذ أعمال الصيانة والنقل؛ فقد تقرر توقف خدمة الخط الساخن ١١٤، وتوقف استقبال البلاغات على أرقام التليفونات المعلنة سابقاً لحين انتهاء أعمال النقل لمبنى ديوان عام محافظة الجيزة الجديد .
ويمكن للسادة المواطنين إرسال البلاغات الطارئة على الأرقام التالية:
١٢٥ الخط الساخن للطوارئ
١٢١ الخط الساخن للكهرباء
١٢٣ الخط الساخن للإسعاف
١٢٩ الخط الساخن للغاز.
الجزائر تصدر بيانا مهما لمواطنيها قبل أداء الحج أو العمرة