فوائد واستخدامات صودا الخبز
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
صودا الخبز (Baking Soda) هي مسحوق يُستخدم في الطهي والخبز لرفع العجينة والمساعدة في انتفاخها بفعل الحرارة.
- التركيب الكيميائي: تحتوي على بيكربونات الصوديوم كمكون رئيسي، وتختلف عن مسحوق الخبيز الآخر في تكوينها الكيميائي.
التركيب الكيميائي
- تتألف صودا الخبز من بيكربونات الصوديوم (NaHCO3).
- يكمن سرها في تفاعلاتها مع المواد الأخرى، مثل اللبن والشوكولاتة، مما يساهم في تحضير العجائن ورفعها بفعل التسخين.
تاريخ الاستخدام
- كانت تُعرف بالنطرون، واستخدمت في مصر كمطهر من خلال تكوينها من كلوريد الصوديوم وبيكربونات الصوديوم.
- تطور استخدامها مع الوقت لتشمل مجموعة واسعة من التطبيقات.
استخدامات متعددة
- التطهير والتنظيف:
- تستخدم لتنظيف الأسطح والأدوات المنزلية والملابس.
- تعمل كمطهر لليدين وتساعد في إزالة بقع الزيوت والشحوم.
- صحة الأسنان:
- تُستخدم للحفاظ على صحة الأسنان وتبييضها، ويمكن استخدامها كبديل لمعجون الأسنان.
- لمعان الشعر:
- يمكن إضافتها إلى الشامبو لاستعادة لمعان الشعر وتخفيف تأثير المواد الكيميائية في الشامبو.
- تهدئة تهيج الجلد:
- تُستخدم كمرهم طبيعي لتهدئة تهيج الجلد وللتخفيف من حكة ولدغات الحشرات.
- تحييد الأحماض:
- تُساعد في علاج الحموضة وعسر الهضم بسبب خصائصها القلوية.
- مساعدة مرضى الكلى المزمن:
- يمكن أن يُساعد استخدام صودا الخبز في تجنب غسيل الكلى وتبطئ من تقدم حالات الكلى المزمنة.
- مضاد للحموضة، مزيل للعرق، معجون أسنان، صنفرة للوجه والجسم، رطوبة البشرة، وإزالة الروائح الكريهة.
- تُستخدم في مجموعة متنوعة من السياقات، مثل تخفيف حكة الجلد وتنظيف الزجاج وإزالة الروائح الكريهة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صودا الخبز
إقرأ أيضاً:
وزارة الصحة المغربية تُعلن عن تخفيضات هامة في أسعار الأدوية المعالجة للسرطان والاكتئاب
أعلنت وزارة الصحة والحماية الاجتماعية في المغرب عن حزمة من التخفيضات في أسعار عدد من الأدوية المكلفة، وذلك في إطار قرار جديد تم نشره في الجريدة الرسمية.
وتشمل هذه التخفيضات أدوية تُستخدم لعلاج مرضى السرطان والاكتئاب الحاد، بما في ذلك أنواع من السرطان مثل الثدي، البنكرياس، المبيض والمثانة.
ويأتي هذا القرار بناءً على المرسوم رقم 2.13.852 الصادر في 14 من صفر 1435 (18 ديسمبر 2013)، الذي يحدد شروط وكيفيات تحديد سعر بيع الأدوية المصنعة محليًا أو المستوردة، ولا سيما المواد 12 و14 و15 منه.
أبرز الأدوية التي شهدت تخفيضات في الأسعار:
CAELYX PEGYLATED LIPOSOMAL: دواء يُستخدم لعلاج عدة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والمبيض والمثانة، انخفض سعره من 7853 درهم إلى 7416 درهم، بتخفيض قدره 437 درهم.
ERANFU: دواء مخصص لعلاج سرطان الثدي، انخفض سعره من 2932 درهم إلى 2893 درهم، بتخفيض قدره 39 درهم.
FASLODEX: دواء آخر لعلاج سرطان الثدي، انخفض سعره من 3732 درهم إلى 2893 درهم، بتخفيض قدره 839 درهم.
GEFLA: دواء يُستخدم لعلاج اضطرابات الاكتئاب والقلق، انخفض سعره من 9400 درهم إلى 9355 درهم، بتخفيض بلغ 35 درهم.
GEFTINAT: يُستخدم لعلاج سرطان البنكرياس، انخفض سعره من 9399 درهم إلى 9355 درهم.
IRESSA: دواء يعالج عدة أنواع من السرطان، انخفض سعره بشكل كبير من 16063 درهم إلى 9355 درهم، بتخفيض قدره 6708 درهم.
LUDIOMIL: يُستخدم لعلاج الاكتئاب الشديد، انخفض سعره من 76 درهم إلى 66 درهم.
وتهدف هذه التخفيضات حسبل الوزارة، إلى تسهيل وصول المرضى إلى الأدوية الأساسية التي تساعد في علاج الأمراض الخطيرة، مما يساهم في تخفيف العبء المالي عليهم.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا