أسعار البيض والدواجن اليوم السبت 18 نوفمبر 2023

سسجلت أسعار البيض والدواجن في مصر استقرار، وسط جهود حكومية لاحتواء ازنة ارتفاع الاسعار، بعدما قامت بإقالة رئيس جهاز حماية المستهلك لفشلة في ضبط الاسعار وعدم القيام بدوره الرقابي على الأسواق.

أسعار الدواجن اليوم:

استقر سعر الدواجن الحية عند 70 جنيها.

استقر سعر الوراك عند 71 جنيها للكيلو.

استقر سعر كيلو الفيلية عند 151 جنيها للكيلو.

استقر سعر الشيش عند 141 جنيها للكيلو.

استقر سعر الاجنحة عند 54 جنيها للكيلو.

استقر سعر الكبد والقوانص عند 68 جنيها للكيلو.

أسعار البيض اليوم:

سجلت اسعار البيض استقرار بالاسواق بعد ارتفاعات قيوةي على مدار الاسبوعيين الماضيين، حيث  استقر سعر طبق البيض عند مستويات تتراوح بين 130 جنيها إلى 135 جنيها لطبق البيض.

وذكر اتحاد العام للدواجن ان مربي الدواجن مستمرون في خفض اسعار الدواجن  تسليم ارض المزرعة مشاركة منهم في مبادرة الحكومة لخفض الأسعار.

وبلغ سعر الدواجن في مبادرة خفض الاسعار 65 جنيها للكيلو 100 جنيها لكيلو الدواجن المجمدة، و115 جنيها لطبق بيض المائدة.

إنتاج مصر من الدواجن والبيض:

وفقًا لتقرير رسمى من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نحو يبلغ استثمارات قطاع الدواجن نحو 100 مليار جنيه، كما تنتج مصر 1٫4 مليار طائر سنويًا و14 مليار بيضة وتم تحقيق الاكتفاء الذاتي وهناك فائض للتصدير.

 ويمثل قطاع الدواجن في مصر أحد القطاعات التشغيلية والصناعية الكبرى، يعمل بها نحو 3 ملايين عامل بشكل مباشر وغير مباشر عن طريق خدمات التوصيل والنقل وغيرها من الخدمات المرتبطة بالصناعة،  حيث يبلغ إجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر نحو 38 ألف منشأة، تشمل "مزارع – مصانع أعلاف – مجازر – منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات" وترتكز أعداد المزارع في الدلتا، حيث تستحوذ محافظ الشرقية على العدد الأكبر من مزارع الدواجن بإجمالي 5800 مزرعة، تلتها محافظة القليوبية بإجمالي 2500 مزرعة "فى عام 2021" 

المصدر: بوابة الفجر