صدى البلد:
2024-11-08@09:55:55 GMT

سهلة وسريعة.. طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي

تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT

تعتبر طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي وهي من الحلويات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخجوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

 

 

حلويات عربية شعبية..طريقة سهلة لعمل المبثوث في المنزل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الباستا الروزية  

 

وقدمت الشيف حنان داوود، طريقة عمل الفقاص المغربي، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 إلى 16 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.

.

 

طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي

 

طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي

 

مقادير طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي:

125 جرام زبدة

125 جرام سكر

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

ملعقة صغيرة فانيلا

5 بيضات

800 جرام طحين

½1 ملعقة صغيرة خميرة

رشة ملح

50 جرام فواكه مجففة

صفار بيضة

 

طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي :

 _ في صحن نضع الزبدة والسكر ثم نقوم بالعجن باليدين، ويضاف الزيت النباتي مع الخلط.
_ نضع الفانيلا، والبيض مع استمرار العجن، وفي صحن نضع الطحين والخميرة.
_ يضاف المزيج السابق على خليط البيض بالزبدة، ثم يضاف الملح مع العجن حتى الحصول على القوام المناسب.
_ نضع الفواكه المجففة ونقوم بالخلط، ونقسّم العجين ثلاث أقسام ثم نصنع كل قسم بشكل أسطواني كما هو واضح أمامك.
_ نضع العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة.
_ ندهن الوجه بصفار بيضة، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
_ بعدها نقطّع الحلى، ثم نضعهم بصينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نعيد صينية الفقاص للفرن لمدة 10 دقائق.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المطبخ المغربي

إقرأ أيضاً:

كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل

ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل حلوى سهلة ولذيذة خلال فصل الشتاء لتتمكن من تقديمها للأطفال وأفراد الأسرة بتكلفة بسيطة داخل المنزل.

حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة يزيد التستيرون والحيوانات المنوية.. لن تتخيل فوائد الرمان للرجال

نعرض لكم طريقة عمل حلوى البقلاوة المقلية من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير حلوى البقلاوة المقلية:
 2 كوب دقيق

 2 بيضة

ماء للعجن

فانيليا

رشة ملح

 زيت للقلي

التقديم:
 شربات أو سكر بودرة

مراحل عمل عجينة البقلاوة 


طريقة عمل البقلاوة المقلية
 

ضعي الدقيق والملح والبيض والفانيليا فى بولة كبيرة واخلطيهم جيدا.أضيفي الماء وقلبي كل الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة وغطيها حتى ترتاح.افردي العجينة وقطعيها بالشكل المفضل واقلي الحلوى فى زيت ساخن غزير.اخرجي حلوى البقلاوة عندما يصبح لونها ذهبي وضعيها فى الشربات ورصيها في طبق التقديم أو رشي عليها السكرالبودرة وتقدم.

 

مقالات مشابهة

  • سهلة .. طريقة عمل السينابون اللذيذ للشيف نادية السيد
  • «سهلة وبسيطة».. طريقة عمل ألبان كيك المحشي بالشيكولاته
  • بطريقة سهلة وبسيطة.. طريقة عمل طاجن العكاوي بالصوص الأحمر
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل أقراص القرنبيط المقرمشة
  • طريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة
  • وصفة كامالا هاريس لأفضل ديك رومي لعيد الشكر
  • من دبي..أول متحف للحلوى في العالم يدعو لتصوير "انفجارات ملونة"
  • طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
  • كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل
  • طريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة