سهلة وسريعة.. طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي وهي من الحلويات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخجوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف حنان داوود، طريقة عمل الفقاص المغربي، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 إلى 16 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
مقادير طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي:
125 جرام زبدة
125 جرام سكر
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
5 بيضات
800 جرام طحين
½1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
50 جرام فواكه مجففة
صفار بيضة
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي :
_ في صحن نضع الزبدة والسكر ثم نقوم بالعجن باليدين، ويضاف الزيت النباتي مع الخلط.
_ نضع الفانيلا، والبيض مع استمرار العجن، وفي صحن نضع الطحين والخميرة.
_ يضاف المزيج السابق على خليط البيض بالزبدة، ثم يضاف الملح مع العجن حتى الحصول على القوام المناسب.
_ نضع الفواكه المجففة ونقوم بالخلط، ونقسّم العجين ثلاث أقسام ثم نصنع كل قسم بشكل أسطواني كما هو واضح أمامك.
_ نضع العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة.
_ ندهن الوجه بصفار بيضة، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
_ بعدها نقطّع الحلى، ثم نضعهم بصينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نعيد صينية الفقاص للفرن لمدة 10 دقائق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المطبخ المغربي
إقرأ أيضاً:
باحثة سياسية: العملية البرية لن تكون سهلة على إسرائيل وحزب الله أقوى ميدانيا
قالت بولا أسطيح، الكاتبة والباحثة السياسية، إنّ القصف الإسرائيلي المستمر يهدف إلى تدمير كل الضاحية الجنوبية لبيروت، من أجل تصعيب الأمر على لبنان وحزب الله، موضحة أنّ العدو الإسرائيلي مازال يحاول اختراق الحدود اللبنانية ويتصدى له حزب الله منذ حوالي 48 ساعة من خلال العمليات المستمرة.
العملية البرية بلبنان ليست سهلةوأضافت «أسطيح»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد عيد، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، أنّ الناطق باسم جيش الاحتلال الإسرائيلي أفيخاي أدرعي يقول أنّ هناك مواجهات عنيفة تدور على الحدود اللبنانية الإسرائيلية، مشيرة إلى أنّ العملية البرية لن تكون سهلة على إسرائيل كما كانت الحملة الجوية وعمليات الاغتيال والتفوق التكنولوجي الذي جعل بنيامين نتنياهو رئيس وزراء دولة الاحتلال الإسرائيلي يشعر بالانتصار، ما دفعه إلى الإقدام على غزو بري.
حزب الله الأقوى في الميدانوتابعت الكاتبة والباحثة السياسية، أنّ حزب الله الأقوى في ميدان كما يدرك الكثير، لافتة إلى أنّ حزب الله مازال قويا ومتماسكا رغم الضربات التي تلقاها من قوات الاحتلال الإسرائيلي.
"دبي العالمية" تستعد لتنظيم بعثة تجارية إلى صربيا وتركيا