سهلة وسريعة.. طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي وهي من الحلويات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخجوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدمت الشيف حنان داوود، طريقة عمل الفقاص المغربي، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 إلى 16 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
مقادير طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي:
125 جرام زبدة
125 جرام سكر
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
5 بيضات
800 جرام طحين
½1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
50 جرام فواكه مجففة
صفار بيضة
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي :
_ في صحن نضع الزبدة والسكر ثم نقوم بالعجن باليدين، ويضاف الزيت النباتي مع الخلط.
_ نضع الفانيلا، والبيض مع استمرار العجن، وفي صحن نضع الطحين والخميرة.
_ يضاف المزيج السابق على خليط البيض بالزبدة، ثم يضاف الملح مع العجن حتى الحصول على القوام المناسب.
_ نضع الفواكه المجففة ونقوم بالخلط، ونقسّم العجين ثلاث أقسام ثم نصنع كل قسم بشكل أسطواني كما هو واضح أمامك.
_ نضع العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة.
_ ندهن الوجه بصفار بيضة، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
_ بعدها نقطّع الحلى، ثم نضعهم بصينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نعيد صينية الفقاص للفرن لمدة 10 دقائق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المطبخ المغربي
إقرأ أيضاً:
"كان" الفتيان... المنتخب المغربي يواجه كوت ديفوار وعينه على التأهل للمشهد الختامي
يواجه المنتخب الوطني المغربي نظيره الإيفواري، اليوم الثلاثاء، بداية من الساعة الثامنة مساء، على أرضية ملعب البشير بالمحمدية، لحساب نصف نهائي نهائيات كأس الأمم الإفريقية لأقل من 17 سنة المغرب 2025.
ويتطلع أبناء نبيل باها، لمواصلة مشوارهم الجيد خلال المنافسة، بالانتصار على كوت ديفوار، للتأهل إلى النهائي، الذي سيخوضه للمرة الثانية على التواليً وكذا في تاريخ الكرة المغربية خلال هذه الفئة، حيث سيواجه المتأهل من لقاء بوركينافاسو ومالي، في حالة ما حجز مقعدا له في المشهد الختامي.
وفي هذا الصدد، قال نبيل باها في الندوة الصحفية قبل مواجهة كوت ديفوار، « الوصول إلى نهائي مسابقة أمر صعب جدا، وما حققه سعيد شيبا رفقة النخبة الوطنية قبل عامين، لا يجب نسيانه ».
وتابع، الآن نملك فرصة كبيرة وهي اللعب في بلادنا، بوجود جمهور يُساعدك ويقدم لك الدعم. اللاعبين لا يزالون يكتسبون الخبرة لذلك نجدهم يقدمون مستوى كبير في مباراة ويحدث العكس في مباراة أخرى، ويجب أن يفوزوا وينهزموا كي يتعلموا كيف ينتصرون على المنتخبات الأفريقية الصعبة ».
وواصل الناخب الوطني، « لا يهم من سنواجه في النهائي إذا فزنا على الكوت ديفوار. إنه منتخب كبير وقد جهزنا أنفسنا لجميع السيناريوهات الممكنة سواء في ما يتعلق بنصف النهائي أو فيما بعد، والمباراة أمام الكوت ديفوار ستكون صعبة جدا، ونحترم الخصم كثيرا وأعتقد أنهم يحترموننا أيضا، وأتمنى أن نستمتع بعرض جيد من الجانبين وأن يفوز الأفضل ».
وأردف، « يجب عليك أن تعامل جميع اللاعبين الآخرين كما لو كانوا أطفالك، لأنك لا ترغب أن ينجح ابنك فقط، بل أريدهم أن ينجحوا جميعا. عندما يقوم أحدهم بشيء غير جيد، فأنا ملزم بعدم تدريبه بل بتثقيفه »، يضيف المتحدث ذاته.
وختم تصريحاته، « علينا أن نجعل اللاعب يفهم سبب عدم لعبه، ولماذا عليه الانتظار، ولماذا عليه التحلي بالصبر، وهذا جزء من وظيفتي حتى عندما يعود إلى ناديه، فذلك يساعده على أن يصبح أفضل، وحتى لا يرتكب أخطاء، من خلال تقديم النصيحة له، كي يتمكن من المضي قدما كشخص وكلاعب كرة قدم ».
وفي السياق ذاته، استقرت لجنة الحكام التابعة للاتحاد الإفريقي لكرة القدم، على اسم الحكم الزيمبابوي بريتون شيميني، لقيادة المباراة، بين الأشبال والفيلة، بمساعدة كليدوين كارابو بالوييً من جنوب أفريقيا، كمساعد أول، وأليس يوموتسي، مساعدا ثانيا، وألين يوموتوني من رواندا، كحكم رابع.
كلمات دلالية المنتخب الوطني المغربي لأقل من 17 سنة منتخب كوت ديفوار نهائيات كأس الأمم الإفريقية لأقل من 17 سنة
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية