سهلة وسريعة.. طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي وهي من الحلويات المغربية الشهيرة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخجوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.
حلويات عربية شعبية..طريقة سهلة لعمل المبثوث في المنزل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل الباستا الروزية
وقدمت الشيف حنان داوود، طريقة عمل الفقاص المغربي، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ المغربي، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 إلى 16 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي
مقادير طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي:
125 جرام زبدة
125 جرام سكر
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا
5 بيضات
800 جرام طحين
½1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
50 جرام فواكه مجففة
صفار بيضة
طريقة عمل حلوى الفقاص المغربي :
_ في صحن نضع الزبدة والسكر ثم نقوم بالعجن باليدين، ويضاف الزيت النباتي مع الخلط.
_ نضع الفانيلا، والبيض مع استمرار العجن، وفي صحن نضع الطحين والخميرة.
_ يضاف المزيج السابق على خليط البيض بالزبدة، ثم يضاف الملح مع العجن حتى الحصول على القوام المناسب.
_ نضع الفواكه المجففة ونقوم بالخلط، ونقسّم العجين ثلاث أقسام ثم نصنع كل قسم بشكل أسطواني كما هو واضح أمامك.
_ نضع العجين بصينية مبطنة بورق الزبدة.
_ ندهن الوجه بصفار بيضة، وندخل الصينية الفرن لمدة نصف ساعة.
_ بعدها نقطّع الحلى، ثم نضعهم بصينية مبطنة بورق الزبدة، ثم نعيد صينية الفقاص للفرن لمدة 10 دقائق.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المطبخ المغربي
إقرأ أيضاً:
كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل
ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل حلوى سهلة ولذيذة خلال فصل الشتاء لتتمكن من تقديمها للأطفال وأفراد الأسرة بتكلفة بسيطة داخل المنزل.
حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة يزيد التستيرون والحيوانات المنوية.. لن تتخيل فوائد الرمان للرجالنعرض لكم طريقة عمل حلوى البقلاوة المقلية من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير حلوى البقلاوة المقلية:
2 كوب دقيق
2 بيضة
ماء للعجن
فانيليا
رشة ملح
زيت للقلي
التقديم:
شربات أو سكر بودرة
طريقة عمل البقلاوة المقلية