بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل..كيكة البرتقال هي حلوى لذيذة ومنعشة تحتوي على نكهة البرتقال، ويكون لكيكة البرتقال فوائد كثيرة لا حصر له، لذلك تحرص كثيرًا من الأمهات على تقديمها لأطفالهم بشكل دائم، حيث أن كيكة البرتقال لها العديد من الفوائد التي تتعلق بالبرتقال والمكونات الأخرى المستخدمة في تحضيرها.
يمكن أن تحتوي كيكة البرتقال على كمية معتدلة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تعمل الألياف على تحسين الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام، البرتقال غني بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، كما يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد.
كيكة البرتقال توفر مصدرًا جيدًا للطاقة من خلال الكربوهيدرات الموجودة في الدقيق والسكر. كما تحتوي كيكة البرتقال على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن، على الرغم من أنها عادة ما تكون عالية في السعرات الحرارية والسكر.
ويتم تقديم كيكة البرتقال بعد أن تبرد، حيث يمكنك تزيينها بالسكر المطحون أو الشوكولاتة السائلة أو حتى بقشر البرتقال المبشور، لذلك نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير كيكة البرتقال في المنزل.
مكونات:
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1/2 كوب عصير برتقال طازج
- قشرة برتقالة مبشورة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضري قالب الكيكة وادهنيه بالزبدة ورشة الدقيق.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبحا قوامًا خفيفًا ورغويًا.
3. أضيفي الزبدة الذائبة وعصير البرتقال وقشرة البرتقال المبشورة إلى الوعاء واخفقي المكونات حتى تمتزج.
4. أضيفي الطحين والبيكنج بودر والملح إلى الوعاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
5. صبي العجينة في قالب الكيكة المجهز واخبزيها في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تمام النضج. يمكنك التحقق من النضج بواسطة إدخال عود خشبي في وسط الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
6. اتركي الكيكة لتبرد في القالب لبضع دقائق، ثم قومي بتفكيكها واتركيها تبرد تمامًا على رف التبريد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال
إقرأ أيضاً:
الصين تختبر طائرة أسرع من الصوت
تختبر الصين حالياً طائرة أسرع من الصوت، وأسرع من طائرة الكونكورد الأسطورية، إذ يمكنها نقل الركاب من بكين إلى نيويورك في أقل من ساعتين.
بعد أكثر من 20 عاماً من تحليق طائرة كونكورد الأسطورية آخر مرة، قد تكون الصين على وشك تقديم خليفتها، حيث تعمل شركة "سبيس ترانسبورتيشن"، في بكين، على طائرة أسرع من الصوت وأسرع من "ابنة كونكورد" الذي تعمل على تطويرها وكالة ناسا. 4 أضعاف سرعة الصوتوفي الاختبارات، وصلت سرعة محرك الطائرة إلى 4900 كيلومتر في الساعة، أي 4 أضعاف سرعة الصوت، على ارتفاعات تزيد على 20 كيلومتراً، وفق صحيفة "ساوث تشاينا مورنينغ بوست". وهو أسرع مرتين من أقصى سرعة لطائرة كونكورد 2153 كيلومتراً في الساعة و3 أضعاف سرعة "ابنة كونكورد" لوكالة ناسا 1508 كيلومترات في الساعة.
وقالت شركة "سبيس ترانسبورتيشن" في بيان: "يتمتع هذا المحرك بإمكانات تجارية كبيرة في مجال الطيران عالي السرعة في بيئات الفضاء القريب".
وتهدف "سبيس ترانسبورتيشن" إلى تجهيز الطائرة لأول رحلة لها بحلول 2027 وأول رحلة نقل تجارية عالية السرعة من نقطة إلى نقطة بحلول 2030.
وسيكون ركاب يونكسينغ على ارتفاع كاف لرؤية انحناء الأرض، حيث يكون الأفق منحنى طفيفاً بدل خط مستقيم، يُرى عادة من ارتفاع نحو 15.5 كيلومتراً.
وأجرت الشركة الصينية لتصنيع الطائرات التجارية أول رحلة تجريبية لمحرك نفاث "رام جيت"، وهو نوع من المحركات النفاثة "التي تتنفس الهواء" والتي تستخدم الحركة الأمامية للمحرك لضغط الهواء القادم، يوم 17 ديسمبر(كانون الأول).
وتحرق محركات "رام جيت" الأكسجين مباشرة من الغلاف الجوي، بدل الحاجة إلى حمل إمداداتها الخاصة، ما يجعلها خياراً منخفض التكلفة وعالي الطاقة.
وعلى عكس الطائرات التقليدية التي تبني السرعة أفقياً للإقلاع، ستقلع "يونكسينغ" وتهبط عمودياً، ما يسمح لها بالصعود والنزول في مساحات أضيق، ولاتضطر إلى استخدام المدرجات التقليدية في مطارات اليوم، وربما تعمل من مرافق مطار حضرية أصغر بدل ذلك.
تحذير أصفر لـ13 مدينة وبرتقالي لـ4 مدن من سقوط أمطار وعواصف رعدية