بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل..كيكة البرتقال هي حلوى لذيذة ومنعشة تحتوي على نكهة البرتقال، ويكون لكيكة البرتقال فوائد كثيرة لا حصر له، لذلك تحرص كثيرًا من الأمهات على تقديمها لأطفالهم بشكل دائم، حيث أن كيكة البرتقال لها العديد من الفوائد التي تتعلق بالبرتقال والمكونات الأخرى المستخدمة في تحضيرها.
يمكن أن تحتوي كيكة البرتقال على كمية معتدلة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تعمل الألياف على تحسين الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام، البرتقال غني بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، كما يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد.
كيكة البرتقال توفر مصدرًا جيدًا للطاقة من خلال الكربوهيدرات الموجودة في الدقيق والسكر. كما تحتوي كيكة البرتقال على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن، على الرغم من أنها عادة ما تكون عالية في السعرات الحرارية والسكر.
ويتم تقديم كيكة البرتقال بعد أن تبرد، حيث يمكنك تزيينها بالسكر المطحون أو الشوكولاتة السائلة أو حتى بقشر البرتقال المبشور، لذلك نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير كيكة البرتقال في المنزل.
مكونات:
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة ذائبة
- 1/2 كوب عصير برتقال طازج
- قشرة برتقالة مبشورة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضري قالب الكيكة وادهنيه بالزبدة ورشة الدقيق.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبحا قوامًا خفيفًا ورغويًا.
3. أضيفي الزبدة الذائبة وعصير البرتقال وقشرة البرتقال المبشورة إلى الوعاء واخفقي المكونات حتى تمتزج.
4. أضيفي الطحين والبيكنج بودر والملح إلى الوعاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
5. صبي العجينة في قالب الكيكة المجهز واخبزيها في الفرن لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة، أو حتى تمام النضج. يمكنك التحقق من النضج بواسطة إدخال عود خشبي في وسط الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
6. اتركي الكيكة لتبرد في القالب لبضع دقائق، ثم قومي بتفكيكها واتركيها تبرد تمامًا على رف التبريد.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: كيكة البرتقال طريقة كيكة البرتقال
إقرأ أيضاً:
جهاز الإمداد الطبي يطلق أول برنامج تدريبي لتحضير الأدوية الكيماوية في بنغازي
الوطن|متابعات
أعلن جهاز الإمداد الطبي للخدمات الطبية والعلاجية عن إطلاق البرنامج التدريبي الأول من نوعه لتحضير الأدوية الكيماوية، مستهدفًا صيادلة التحضير الكيماوي في عدد من المراكز والمستشفيات الليبية، بما في ذلك مركز بنغازي الطبي، مستشفى الأطفال بنغازي، المركز الوطني للأورام بنغازي، مركز الأورام في البيضاء، مركز طبرق الطبي، مستشفى الوحدة في درنة، مركز الأورام في سرت، مستشفى الشهيد امحمد المقريف في أجدابيا، ومركز الأورام سبها.
شهد البرنامج مشاركة أكثر من 65 صيدليًا وفني تحضير، بالإضافة إلى عدد من المختصين في المجال، وتضمن البرنامج تقديم محاضرات حول أساسيات التحضير الكيماوي، أساليب التخزين الآمن، تقنيات تقليل الهدر، ووسائل الحماية من التعرض للمواد الكيماوية. قاد التدريب نخبة من الخبراء، منهم الدكتور بسام العلاني، أحد أبرز المختصين في علاج الأورام بتونس، السيد جهاد الرويسي، خبير تحضير الجرعات الكيماوية ورئيس للصحة العمومية، بالإضافة إلى الدكتور حاتم اعميرة، مدير التصدير بشركة ميديس ونابوليس فارما.
اختُتم البرنامج بالإجابة على العديد من الاستفسارات والأسئلة المتعلقة بالبروتوكولات العلاجية المختلفة، حيث يُعد هذا البرنامج الأول ضمن سلسلة من المراحل التي يخطط لها الجهاز للارتقاء بكفاءة الصيادلة والعاملين في مجال التحضير الكيماوي. ويهدف البرنامج إلى تغطية كافة الجوانب العلمية وتدريب كافة العناصر الطبية المرتبطة بهذا المجال، بما يشمل صيادلة التحضير، التمريض المتخصص، والصيدلة الإكلينيكية.
الوسوم#بنغازي الأدوية الكيماوية المختصين جهاز الإمداد الطبي ليبيا
غواصات في دول عربية المرعبة تثير مخاوف الغرب