السمك ده بلدي ولا مزارع؟، سؤال يتردد بشكل كبير من المواطنين الراغبين في شراء أسماك البلطي ولا يعلمون علامات التفرقة بين أسماك البلطي النيلي والمزارع.

علامات التفرقة بين أسماك البلطي النيلي والمزارع


كشف الدكتور شحاته شنودة، مدير إدارة حلوان البيطرية، علامات وطرق التفرقة بين أسماك البلطي النيلي والمزارع والتي تهتم على عدد من العلامات.

وقال شحاتة، في بيان لمديرية الطب البيطري بالقاهرة، إنه يمكن التفرقة بين أسماك البلطي النيلي والمزارع عبر النقاط الخمس التالية:


١- الحجم

أسماك البلطي المزارع تكاد تكون ذات أحجام متساوية، بينما أسماك البلطي النيلي أحجامها مختلفة.

٢- اللون

أسماك بلطي المزارع يميل لونها إلى الأحمر وخاصة عند البطن، بينما البلطي النيلي لونه أخضر غامق أو أسود ولون البطن أبيض ناصع، ولون الظهر أخضر غامق، وخطوط الظهر سوداء واضحة.

٣-المظهر

أسماك المزارع مظهرها مطفي وليس لها لمعة شديدة، بينما البلطي النيلي له لمعان شديد.

٤-الرائحة

بلطي المزارع رائحته زفرة شديدة، بينما البلطي النيلي ليس له هذه الرائحة.


٥-الخياشيم

بلطي المزارع لونه أحمر وردي به نسبة طين، بينما البلطي النيلي لونه أحمر وردي فاتح.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: السمك أسماك البلطى مديرية الطب البيطري

إقرأ أيضاً:

بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاحد 26-1-2024 في قنا

شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الاحد.

ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 95 جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البيضاء 

 

ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء  لتصل في المزرعة  بـ بين 87و90جنيهًا.

وتصل إل المستهلك بـ  93، 95 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.

 

أسعار الفراخ الساسو اليوم 

 

سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيها

ويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 120جنيهًا.

 

أسعار الفراخ البلدي اليوم 

 

تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ110 جنيهًا

وتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 117و118 جنيهًا.

أسعار الفراخ الأمهات اليوم 

تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًا

ويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر  بين 88و87 جنيهًا.

سعر طبق البيض

سعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 155 إلى 156جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.

 

مقالات مشابهة

  • اسعار البيض اليوم الثلاثاء 28-1-2025 في الدقهلية
  • أسعار الدواجن اليوم الاثنين 27-1-2025 في الدقهلية
  • البلطي بـ75 جنيها.. أسعار الأسماك والجمبري اليوم الاثنين 27 يناير 2025
  • ضبط أسماك و كبدة مجمدة غير صالحة للإستهلاك الٱدمى بالبحيرة
  • خلاف بين بائعي أسماك يودي لمقتل شخص جنوبي الناصرية
  • كيفية إنشاء مزرعة أسماك بأعلى إنتاجية ؟
  • أسعار السمك البلطي والبوري اليوم الاحد 26-1-2024 في محافظة قنا
  • لبنان.. قتيل بينما يتجاهل سكان جنوب لبنان الأوامر الإسرائيلية بعدم العودة إلى منازلهم
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاحد 26-1-2024 في قنا
  • أسعار طبق البيض اليوم الاحد 26-1-2024 في قنا