طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية.. من دون خلاط منوعات
تاريخ النشر: 10th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية من دون خلاط،سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية.
سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها العادي.
*المكونات:
كوب سكر.
كوبان من الزبادي.
ثلاث بيضات.
نصف كوب زيت.
كوبان من الدقيق.
رشه ملح.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
*الطريقة:
في البداية نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيداً ليصبح كالفوم.
ثم بعد ذلك نضع الزيت والزبادي ونستكمل الخفق.
داخل بولة كبيرة ننخل الدقيق ومعه البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم.
ثم بعد ذلك نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونقلب جيداً.
داخل صينية مرشوشة بالزيت والدقيق لكي تمنع الكيك من الالتصاق ثم نضع الخليط، ونضع الصينية في فرن مسخن لمدة نصف ساعة ثم نختبرها بالسكين لنتأكد من النضج.
وأخيرا نخرجها بعد ذلك وننتظر لتبرد ثم تقطع وتقدم.
كيكة الزبادي بالشربات
*المكونات:
كوب من السكر.
كوب من الماء.
*الطريقة:
نقوم بوضعهم على النار ومعهم عصرة ليمون ونصف ملعقة فانيليا وإلى أن يغلي الشربات لعشرة دقائق ثم نطفئ النار ونضعه في جانب.
*لتزيين كيكة الزبادي بالشربات:
شرائح برتقال.
شرائح كيوي.
قطع فراولة.
مكعبات مانجو.
رمان.
*الطريقة:
أولا نخفق البيض والسكر والملح جيدا ثم نضيف إليهم الزبادي ونستمر في المزج.
ثم نضع بعد ذلك خليط الدقيق والبيكنج بودر إلى المزيج السابق ونقلب لتتجانس المقادير.
داخل قالب مناسب ومدهون بمادة دهنية مثل السمنة أو الزيت ومبطن بالدقيق نضع الخليط وندخله فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لكي تستوي.
ثم بعد التأكد من نضجها نخرج القالب من الفرن ونضعه ليبرد ثم نسكب فوقه الشربات كله.
وبعد أن يشرب الكيك الشربات نزينه كما نحب بقطع الفراولة ومكعبات المانجو وحبات الرمان ثم شرائح الكيوي والبرتقال.
ثم نقطعه في النهاية إلى مثلثات ونقدمه بجانب أكواب الشاي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المسحب المقلي في المنزل
تعتبر طريقة عمل المسحب المقلي من وصفات المطبخ الخليجي الشهية، والمختلفة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، ويمكن تقديمها مع أرز بالشعيرية أو الخبز العربي لوجبة متكاملة ولذيذة.
وقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل المسحب، وهي من الأكلات الخليجية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل المسحب المقليمقادير طريقة عمل المسحب المقلي :
دجاجة كاملة (مسحّبة من العظم)
2 ملعقة كبيرة من الزبادي
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
4 فصوص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة من البابريكا
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
1 ملعقة صغيرة من الكمون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت للقلي
طريقة عمل المسحب المقلي:
ـ لتحضير التتبيلة: في وعاء كبير، اخلطي الزبادي، عصير الليمون، الثوم المهروس، البابريكا، الكركم، الكزبرة الجافة، الكمون، الملح، والفلفل الأسود جيداً حتى تتجانس المكونات.
ـ تتبيل الدجاج: أضيفي قطع الدجاج المسحّبة إلى التتبيلة، وتأكدي من تغطيتها بالكامل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على نكهة أعمق.
ـ تحضير الزيت: سخّني كمية كافية من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة حتى يصبح الزيت ساخناً وجاهزاً للقلي.
ـ قلي الدجاج: أخرجي الدجاج من التتبيلة واغمسيه في قليل من الدقيق إذا رغبتِ في قرمشة إضافية. ثم ضعي قطع الدجاج في الزيت الساخن وقلّبيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، وناضجة تماماً من الداخل.
ـ قدمي المسحب المقلي ساخناً مع البطاطس المقلية، صوص الثوم، أو السلطة الخضراء.
هذه الأسباب تؤدي إلى إيقاف الدعم السكني في برنامج حساب المواطن