طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية.. من دون خلاط منوعات
تاريخ النشر: 10th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية من دون خلاط،سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مميزة لعمل كيكة الزبادي بالشربات في المنزل بمكونات اقتصادية.
سوف نقدم لكم متابعينا الأعزاء أكثر من طريقة لعمل كيكة الزبادي منها بالشربات ومنها العادي.
*المكونات:
كوب سكر.
كوبان من الزبادي.
ثلاث بيضات.
نصف كوب زيت.
كوبان من الدقيق.
رشه ملح.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
*الطريقة:
في البداية نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيداً ليصبح كالفوم.
ثم بعد ذلك نضع الزيت والزبادي ونستكمل الخفق.
داخل بولة كبيرة ننخل الدقيق ومعه البيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم.
ثم بعد ذلك نضيف الخليط السائل إلى خليط الدقيق ونقلب جيداً.
داخل صينية مرشوشة بالزيت والدقيق لكي تمنع الكيك من الالتصاق ثم نضع الخليط، ونضع الصينية في فرن مسخن لمدة نصف ساعة ثم نختبرها بالسكين لنتأكد من النضج.
وأخيرا نخرجها بعد ذلك وننتظر لتبرد ثم تقطع وتقدم.
كيكة الزبادي بالشربات
*المكونات:
كوب من السكر.
كوب من الماء.
*الطريقة:
نقوم بوضعهم على النار ومعهم عصرة ليمون ونصف ملعقة فانيليا وإلى أن يغلي الشربات لعشرة دقائق ثم نطفئ النار ونضعه في جانب.
*لتزيين كيكة الزبادي بالشربات:
شرائح برتقال.
شرائح كيوي.
قطع فراولة.
مكعبات مانجو.
رمان.
*الطريقة:
أولا نخفق البيض والسكر والملح جيدا ثم نضيف إليهم الزبادي ونستمر في المزج.
ثم نضع بعد ذلك خليط الدقيق والبيكنج بودر إلى المزيج السابق ونقلب لتتجانس المقادير.
داخل قالب مناسب ومدهون بمادة دهنية مثل السمنة أو الزيت ومبطن بالدقيق نضع الخليط وندخله فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لكي تستوي.
ثم بعد التأكد من نضجها نخرج القالب من الفرن ونضعه ليبرد ثم نسكب فوقه الشربات كله.
وبعد أن يشرب الكيك الشربات نزينه كما نحب بقطع الفراولة ومكعبات المانجو وحبات الرمان ثم شرائح الكيوي والبرتقال.
ثم نقطعه في النهاية إلى مثلثات ونقدمه بجانب أكواب الشاي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
فوائده لا تصدق.. ما هو الزبادي اليوناني والفرق بينه وبين الزبادي العادي
يبدأ الزبادي اليوناني بنفس طريقة الزبادي العادي ثم يتحول إلى زبادي أكثر كثافة وأعلى بروتينًا بإحدى طريقتين، يمكن صنع الزبادي اليوناني إما عن طريق تصفية الزبادي العادي لإزالة اللبن والسوائل الإضافية أو عن طريق إضافة مكونات مثل بروتين مصل اللبن ومركز بروتين الحليب إلى الزبادي العادي حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا.، بغض النظر عن كيفية صنعه، يتم إنتاج زبادي كريمي لاذع ولأن المزيد من المكونات والعمالة تدخل في صنعه، فإن الزبادي اليوناني عادة ما يكلف أكثر.
يتم تصنيع الزبادي اليوناني عن طريق تصفية مصل اللبن الزائد في الزبادي العادي، مما يجعله أكثر سمكًا وكريميًا ونكهة أقوى من الزبادي العادي، في حين أن الزبادي اليوناني يحتوي على سكر أقل وبروتين أكثر من الزبادي العادي، فإن الزبادي العادي يوفر ضعف معدن الكالسيوم المقوي للعظام مقارنة بالزبادي اليوناني، يميل الزبادي اليوناني أيضًا إلى أن يكون أكثر تكلفة من الزبادي العادي، لأن المزيد من الحليب يدخل في صنع كل كوب.
يمكن أن يكون الزبادي خيارًا مغذيًا بغض النظر عما إذا كنت تختار الزبادي اليوناني أو العادي، كلاهما يحتوي على البروتين والكالسيوم والبروبيوتيك - البكتيريا الجيدة التي تساعد في الحفاظ على صحة أمعائك، يوصى باختيار النوع العادي لكلا النوعين من الزبادي، تضيف الأنواع المنكهة سكرًا غير ضروري - قد يحتوي بعضها على ما يصل إلى 7 ملاعق صغيرة من السكر المضاف، إذا كنت تريد القليل من الحلاوة، أضف الفاكهة الطازجة أو المجمدة، أو ملعقة أو ملعقتين من العسل أو شراب القيقب بدلاً من ذلك.