فوائد عصير الليمون للجسم.. أسرار تعرفها لأول مرة
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
يُعتبر عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويتمتع بفوائد صحية متعددة للجسم، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يسهم في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من التلف، كما يعزز شرب عصير الليمون صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحفيز عملية الهضم.
وفي المقال التالي، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة لعصير الليمون وتأثيره الإيجابي على الصحة العامة للجسم.
عصير الليمون يقدم فوائد صحية متنوعة للجسم، ومن بين هذه الفوائد:
1. غني بفيتامين C:
يحتوي الليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم الدفاعية.
2. مضادات الأكسدة:
يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور الحرة وتقليل التأثير الضار للتأكسد في الجسم.
3. تحسين هضم الطعام:
يُعزز شرب عصير الليمون عملية الهضم ويُشجع على إفراز الأمعاء وتحفيز الإفرازات المعديّة.
4. فوائد للبشرة:
يساهم فيتامين C في تحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور علامات تقدم العمر، كما يُعزز ترطيب البشرة.
5. تقليل ارتفاع ضغط الدم:
يُشار إلى أن الليمون يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
6. تحسين امتصاص الحديد:
يعتبر فيتامين C مساعدًا للجسم في امتصاص الحديد من المصادر النباتية، مما يعزز صحة الدم.
7. مساهمة في إنقاص الوزن:
يُقال أن شرب عصير الليمون يمكن أن يُعزز عملية حرق الدهون ويكون مساهمًا في فقدان الوزن.
عصير الليمون غني بالعناصر الغذائية الأساسية، ولكن يجب أن يتم اتخاذ القيم الغذائية بناءً على كل 100 مل من العصير. إليك تقدير تقريبي للقيم الغذائية لعصير الليمون:
- السعرات الحرارية: نحو 22 سعرة حرارية
- الكربوهيدرات: نحو 6.9 جرام
- السكر: نحو 2.5 جرام
- البروتين: نحو 0.4 جرام
- الدهون: نحو 0.2 جرام
- الألياف: نحو 0.3 جرام
- فيتامين C: تقريبًا 30 ملغ
ومن الجدير بالذكر، هذه القيم تعتمد على تركيبة الليمون وقد تختلف قليلًا حسب الأصناف المختلفة وطريقة الإعداد. إضافة إلى ذلك، يمكن أن تزيد القيم الغذائية إذا تم استخدام قشر الليمون، الذي يحتوي على مزيد من الألياف والمضادات الأكسدة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الليمون عصير الليمون فوائد عصير الليمون عصیر اللیمون فیتامین C
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم المقلي بالسمن يوميا؟
في حين أن الثوم النيء له نكهة أقوى ورائحة نفاذة، فإن فصًا أو اثنين من الثوم المشوي في السمن له فوائد صحية هائلة، الثوم غني بالأليسين، وهو مركب يحتوي على الكبريت ويمنحه أيضًا طعمًا ورائحة مميزة، ويساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك، وتنظيم عملية الهضم، وموازنة مستويات السكر في الدم.
الثوم من أكثر التوابل شعبية في أغلب المطابخ، يُعرف الثوم بفوائده الصحية الهائلة، ويستمتع به الأشخاص بسبب نكهته وطعمه، وبينما يستطيع العديد من الأشخاص تناوله نيئًا ومقليًا ومحمصًا في السمن، فإن فوائده تضاعف.
لماذا يجب أن تأكل فص الثوم المحمص بالسمن؟
وفقًا للخبراء، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للأليسين، وهو مركب يحتوي على الكبريت ويمنحه أيضًا مذاقًا ورائحة مميز، ومن المثير للاهتمام أن الدراسات تقول إن الأليسين يساعد أيضًا في تعزيز وظيفة جهاز المناعة لديك ويوفر بعض الحماية ضد حالات مثل أمراض القلب والسرطان.
عند تحميص الثوم بالسمن، فإنه يوفر الطاقة ويحسن الهضم ويدعم صحة القلب. ومع ذلك، فإن السمن يحتوي على نسبة عالية من الدهون ويجب تناوله باعتدال.
وفيما يلي بعض الفوائد الصحية المحتملة للثوم الخام:
تعزيز المناعة
تشير العديد من الدراسات إلى أن الثوم المحمص بالسمن يقلل الالتهاب ويعزز وظيفة المناعة بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والمركبات المحتوية على الكبريت مثل الأليسين.
ينظم صحة القلب
يقول الخبراء إن الثوم والسمن يساعدان على خفض مستويات ضغط الدم وخفض الكولسترول لدعم صحة القلب.
يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم
يساعد الثوم المحمص أيضًا على خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام ويحسن إدارة نسبة السكر في الدم، مما يكون مفيدًا في إدارة مرض السكري من النوع 2.
يحافظ على صحة الدماغ
على الرغم من عدم وجود الكثير من الدراسات، إلا أن الأبحاث التي أجريت على الحيوانات أظهرت أن تناول الثوم المحمص يحسن الذاكرة ويدعم صحة الدماغ.
يساعد على الهضم
يمكن أن يساعد تناول الثوم المشوي بالسمن قبل الوجبات في تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تقليل الإمساك والانتفاخ وعسر الهضم. كما أنه يعتني بصحة أمعائك.
يمنع العدوى الفيروسية
مع تغير الطقس، يصاب معظم الناس - وخاصة الأطفال وكبار السن - بالمرض بسبب العدوى الفيروسية حيث تنخفض مستويات المناعة لديهم بشكل كبير. يمكن أن يساعد تحميص فص من الثوم في السمن ومضغه في منع السعال ونزلات البرد مع تعزيز مستويات المناعة لديك.
السلبيات المحتملة للثوم المحمص بالسمن
على الرغم من أن الثوم يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، إلا أن هناك بعض العيوب المحتملة التي يجب عليك أيضًا أخذها في الاعتبار.
الثوم عند تحميصه يكون له طعم ورائحة قوية قد يجدها كثير من الناس غير شهية. كما ينصح الأشخاص الذين يعانون من مرض الارتجاع المعدي المريئي بعدم تناول الثوم أو الحد من استهلاكه لمنع حرقة المعدة. ووفقًا للخبراء، فإن بعض المركبات الموجودة في الثوم يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي.
ويزيد الثوم أيضًا من خطر النزيف لدى بعض الأشخاص من خلال منع تكوّن جلطات الدم.
ما هي كمية الثوم التي يجب أن نتناولها في اليوم الواحد؟
على الرغم من أن الأطباء قد لا يصفون جرعة محددة من الثوم، إلا أن الدراسات تشير إلى أن تناول فص أو فصين من الثوم المحمص في نصف ملعقة صغيرة من السمن قد يكون مفيدًا للغاية، فكر في تقليل تناول الثوم أو التوقف عن تناوله إذا لاحظت أي آثار جانبية سلبية.
المصدر: timesnownews
وزير الاتصالات وتقنية المعلومات يجتمع بقادة كبرى الشركات التقنية لتعزيز الشراكة في الذكاء الاصطناعي والابتكار