ننشر حركة التداول في موانئ البحر الأحمر اليوم
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
أعلن المركز الإعلامي لهيئة موانئ البحر الأحمر أنها شهدت نشاطا في حركة الملاحة البحرية وحركة تداول البضائع حيث بلغ إجمالي عدد السفن الموجودة على أرصفة موانئ الهيئة 10 سفن وتم تداول 76000 طن بضائع عامة ومتنوعة، 674 شاحنة و131 سيارة، وشملت حركة الواردات 69000 طن بضائع، 384 شاحنة و112 سيارة فيما شملت حركة الصادرات 7000 طن بضائع، 290 شاحنة و19 سيارة.
حيث يستعد ميناء سفاجا اليوم لاستقبال السفينة EDFU وعلى متنها 63 الف طن قمح روماني حيث قامت الجهات المختصة باتخاذ اللازم من اجراءات نحو فحص الشحنة للتأكد من سلامتها قبل السماح بتفريغ الشحنة والسفينتين دليلة والحرية. فيما شهد الميناء أمس استقبال العبارة امل ومغادرة السفينتين دليلة وبوسيدون اكسبريس، كما شهد ميناء نويبع تداول 1982 طنا، 172 شاحنة وذلك من خلال رحلات مكوكية (وصول وسفر) للسفن الثلاث وهي آيلة، اور وكوين نفرتيتي.
وسجلت موانئ الهيئة وصول وسفر 1160 راكبا بموانيها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البحر الاحمر الملأ إعلامي الملاحة البحرية حركة الملاحة ميناء نويبع موانئ البحر الاحمر إجراءات الصادرات بضائع عامة ميناء سفاجا البحر الأحمر اليوم هيئة موانئ البحر الأحمر مواني البحر الأحمر تداول البضائع السماح يدون بوسيدون إكسبريس حركة الصادرات حركة الملاحة البحرية حركة تداول البضائع
إقرأ أيضاً:
موسم «السمك الناشف» ينطلق فى البحر الأحمر.. الوجبة الشعبية
رغم شهرة الفسيخ والإقبال عليه فى مدن البحر الأحمر، إلا أن وجبة السمك الناشف تظل المنافس الأول والوجبة الشعبية المفضلة لدى أهالى البحر الأحمر، حيث يتم تجفيف السمك الطازج لمدة طويلة، باستخدام كميات من الملح، وتعريضه للهواء والشمس مدة طويلة قبل تناوله.
السمك الناشف في البحر الأحمرمع اقتراب شهر رمضان الكريم، يبدأ أهالي البحر الأحمر في تجهيز السمك الناشف، الذى يحتاج وقتاً يتراوح بين أسبوعين وشهر، استعداداً لتناوله في أول أيام عيد الفطر المبارك.
يشير أحمد عبده، بائع سمك مجفف فى تصريحات للوطن إلى بدء موسم تجفيف الأسماك، وعن طريقة تجهيزه: «تشق السمكة بطولها، وتنظف جيداً بالماء، ثم تعرض لأشعة الشمس لمدة يوم، ثم يتم غسلها مرة أخرى بماء البحر، وقلبها على الناحية الأخرى، وترش بكمية من الملح، وتترك من أسبوعين إلى شهر».
تجفيف السمك في البحر الأحمرويضيف حمدى غريب، أحد الأهالى في تصريحات لـ«الوطن»، أن عملية تجفيف الأسماك يتميز بها أهالى البحر الأحمر، وكان يستخدمها الصيادون القدامى فى رحلات الصيد البعيدة، للحفاظ على الأسماك مدة طويلة، حتى لا تفسد لعدم وجود ثلاجات كهربائية، موضحاً أن أنواعاً معينة من الأسماك تصلح للتجفيف مثل الحريد والشعور وأبوقرن، ويتم تجهيز «السمك الناشف»، بداية من حلول شهر رمضان، لتكون جاهزة على عيد الفطر المبارك.
طريقة تجفيف السمكيقول الدكتور أحمد شوقى، خبير التغذية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن طريقة تجفيف الطعام هى فرعونية قديمة، لحفظ الطعام عبر الطرق التقليدية، مثل التجفيف والتمليح، وكانت أقدم طريقة تقليدية لحفظ الأسماك هى السماح للرياح والشمس بتجفيفها، ويصل عمر التخزين للأسماك المجففة إلى عدة سنوات.
يوضح حمو البورسعيدى، مجفف أسماك فى حلقة سمك الغردقة، أن تجهيز السمك الناشف أو المجفف فى الأيام الحالية تكون بالطلب، فمن يريد يطلب الكمية ويتم تجفيفها له، بينما فى السابق كان الإقبال على شراء السمك المجفف أو المملح مع قرب العيد.
وأضاف أن تمليح السمك أو تجفيفه لا تصلح فى كل أنواع، إنما بعض الأسماك مثل الشعور وأبوقرن والغبانى والرهو والحريت.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس