مراقبة الأغذية بالدقهلية: حملات على 350 منشأة وتحرير 198 محضراً.. صور
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية , برئاسة الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائى عدة حملات تفتيشية على 350 منشأة تبين أن 51 منها دون ترخيص و تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وقالت الدكتورة لمياء سلامة أن الحملات تمكنت من تحرير 198 محضراً و سحب 99عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 1310 كيلو من أغذية متنوعة و 292 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ادارة مراقبة الاغذية الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وكيل وزارة الصحة وكيل المديرية مراقبة الأغذية محافظ الدقهلية شريف مكين بالدقهلية IMG 20231117
إقرأ أيضاً:
16 محضرا ومواد غذائية منتهية الصلاحية في حملة رقابية بالواسطى
نظمت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملة رقابية على الأغذية، شملت المرور على 10 منشآت غذائية ومخابز بمركز الواسطى، وأسفرت الحملة عن تحرير 16 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة، وعدم حمل شهادات صحية.
كما أسفرت الحملة عن إعدام 24 كجم أغذية لتغير خواصها الطبيعية، فضلا عن رصد 2 منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الجانب.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأعدت وكيل وزارة الصحة بالمحافظة "د.سماح جاد" تقريرا عن نتائج هذه الحملة، التي تأتي ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية ، جمعة عبدالمنعم كامل مراقب أول أغذية بالواسطى ومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية (علي حسين شاكر ، ،حسن محمد حسن ، رمضان رمضان أحمد ).