الفيتامين K2.. تأثيراته والفروق بينه وبين K1
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
يُعتبر الفيتامين K من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في تخثر الدم وتعزيز صحة القلب والعظام. ينقسم الفيتامين K إلى نوعين رئيسيين، هما K1 وK2، ويُعرف الأخير بالميناكينون (MKs)، ويحتوي على عدة أنواع تتراوح من MK-4 إلى MK-13.
الفرق بين K1 وK2 وK3:
1. K1 وK2 وظيفتهما الرئيسية:
- يُستخدم K1 وK2 في تخثر الدم، حيث يلعبان دورًا أساسيًا في إنتاج عامل التخثر المعروف بالبروثرومبين.
- K1 يوجد طبيعيًا في النباتات، خاصة في الخضروات ذات الأوراق الخضراء، بينما يتوفر K2 في المنتجات الحيوانية والأغذية المُخمَّرة.
2. تكوين الفيتامين K2:
- يُمكن لجسم الإنسان استخدام K1 مباشرة أو تحويله إلى K2، ويُنتج K2 بواسطة البكتيريا في الأمعاء.
3. امتصاص K2:
- يمتص K2 بشكل أفضل من K1، وقد أظهرت الدراسات أن MK-7 يمتص بشكل أكبر بمرات عديدة من K1، مما يؤثر إيجابيًا على الصحة.
4. توافر K2:
- يتوفر K2 بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية عالية الدهون ومنتجات الحليب، في حين لا يُعتبر اللحم الخالي من الدهون مصدرًا جيدًا له.
5. تخزين الفيتامين K:
- يُخزن K1 في الكبد والقلب والبنكرياس، بينما يُخزن K2 بشكل مختلف في الدماغ والكليتين.
6. مكملات K:
- تتوفر مكملات فيتامين K بأشكال مختلفة، بما في ذلك K1 (الشكل الاصطناعي) وK2 (من الأنواع MK-4 وMK-7). يُفضل استخدام K2 لتحقيق تأثيرات صحية أفضل.
فيتامين K2 يبرز بفوائده المتعددة مقارنة بـK1، حيث يتم امتصاصه بشكل أفضل ويُظهر تأثيرات إيجابية على الصحة العامة. استخدام مكملات K2 يُعتبر خيارًا جيدًا لضمان تلبية احتياجات الجسم من هذا الفيتامين الأساسي.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
السيطرة بشكل كامل على حريق إيتون في لوس أنجلوس
قال مسؤولو مكافحة الحرائق، أمس الجمعة، إن حريق إيتون الذي أتى على أكثر من 14 ألف فدان شرقي لوس أنجلوس تم احتواؤه بنسبة 100 بالمئة، وهو إنجاز رمزي إلى حد كبير بعد أكثر من ثلاثة أسابيع من اندلاع حرائق غابات مدمرة على جانبي المدينة.
وقالت إدارة الغابات والحماية من الحرائق في كاليفورنيا إنه تم أيضاً احتواء حريق باليساديس الأكبر، الذي أتى على 23448 فداناً على الجانب الغربي من لوس أنجلوس، بنسبة 100 بالمئة.
وقالت إدارة الإطفاء في كاليفورنيا إن الحريقين الرئيسيين بالإضافة إلى العديد من الحرائق الأصغر حجماً خلقاً أسوأ كارثة طبيعية في تاريخ مقاطعة لوس أنجلوس، إذ أسفرا عن مقتل 28 شخصاً وإلحاق أضرار أو تدمير أكثر من 16 ألف مبنى.
وقال المسؤولون في مقاطعة لوس أنجلوس إن أوامر صدرت في وقت ما من الحريق بإجلاء 180 ألف شخص.
وتتوقع شركة أكيوويزر العاملة في مجال التنبؤ بالطقس أن تتجاوز الأضرار والخسائر الاقتصادية 250 مليار دولار.
وصلت الأمطار التي طال انتظارها إلى جنوب كاليفورنيا قبل أيام، مما ساعد رجال الإطفاء على احتواء الحرائق، لكن ذلك زاد أيضاً من خطر حدوث سيول وانهيارات طينية في التلال.
وقال رجال الإطفاء إن احتواء الحرائق بنسبة 100 بالمئة يعد رمزياً إلى حد كبير في هذه المرحلة حيث تم عزل الحرائق المتبقية في تضاريس جبلية شديدة الانحدار.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت