طريقة عمل دجاج سويت اند ساور- بمذاق لا يقاوم مرأة
تاريخ النشر: 10th, July 2023 GMT
مرأة، طريقة عمل دجاج سويت اند ساور بمذاق لا يقاوم،دجاج سويت اند ساور من الأكلات الغير تقليدية ولكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل دجاج سويت اند ساور- بمذاق لا يقاوم ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
دجاج سويت اند ساور من الأكلات الغير تقليدية ولكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و لذيذ ويمكنك تطبيقه في المنزل بأسهل الخطوات. قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل دجاج سويت اند ساور، فيما يلي.
مكونات دجاج سويت اند ساور١ كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات لتغطيه الدجاج : نشا ١ بيضة زيت للقلي الصلصة : نصف كوب كاتشب نصف كوب صلصة ربع كوب سكر بني ربع كوب خل 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا مذابة في ½ كوب ماء ربع كوب صويا ١ اناناس علب 1 فلفل اخضر مقطع 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ملح وفلفل ١ كوب ارز ابيض للتقديم
طريقة تحضير دجاج سويت اند ساورنخلط البيض مع الملح وفلفل ثم نضع عليه الدجاج ونقلبهم جيداً ثم نضع الدجاج في النشا و نغلفه جيداً ثم نقليه بالزيت الساخن حتى يشقر وينضج في وعاء نضع الزيت مع الثوم، الزنجبيل والفلفل الاخضر ونقلبهم قليلاً ثم نضيف مكونات الصلصة ونقلب حتى يتجانس الخليط ويثقل نضيف الدجاج والاناناس ونقلب قليلاً ثم نرفعه عن النار و يقدم بالهنا والشفا
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشيشبرك
شيشبرك هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية، والحجاز، وآسيا الوسطى، وجنوب القوقاز والشرق الأوسط
المقادير اللازمة
العجينة
2 كوب دقيق أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة ملح
الحشوة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة مفرومة ناعمة
¼ كيلو لحم مفروم
¼ ملعقة صغيرة بهارات (فلفل أسود، زنجبيل، كركم)
¼ ملعقة صغيرة ملح
اللبن
1 كيلو زبادي
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1 مكعب مرق دجاج
4 فص ثوم مهروس
3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة
طريقة العمل
نخلط مكونات العجينة مع نصف كوب ماء دافئ ونفرك حتى تتشكل العجينة ونغطيها ونضعها جانباً
نضع زيت زيتون في مقلاة ونقلي البصل حتى يصبح ذهبياً
نضيف اللحم ونغطيه ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر
نرش دقيق على سطح مستوٍ
نمد العجين ونقطعه دوائر صغيرة
نضع الحشوة في منتصفها ثم نطويها ونغلقها بإحكام ونثني الجوانب معاً
نضعها في صينية ثم نحمصها في الفرن بعد أن نحميه ونتركها لمدة 8 دقائق
نخلط اللبن ونشا الذرة ونضعه في قدر على نار متوسطة
نستمر بالتحريك حتى الغليان ونضيف مكعب المرق ونحرك
نقلي البصل والثوم في مقلاة ثم نضيفها فوق اللبن مع قطع الشيش برك
نحرك على نار متوسطة لمدة 10 دقائق وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم