ورق العنب.. يقوي المناعة والأسنان ويزيل السموم.. تعرف على فوائده الصحية
تاريخ النشر: 17th, November 2023 GMT
يصنف ورق العنب على أنه من الأطعمة المفيدة والغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة، ومنها الكالسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والحديد، والألياف الغذائية، إضافة إلى أنه يحتوي على كميات قليلة من الصوديوم، والسكر، لذا فهو يساهم في التخفيف من بعض المشاكل الصحيّة التي تصيب الإنسان.
يعد ورق العنب من الورقيات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وهو منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، ويحتوي ورق العنب على الكالسيوم الذي يساعد في الحفاظ على صحة عظام الجسم، ويقوي الأسنان، فهو من المعادن التي تدخل في تكوين العظام بشكل أساسي من أجل تقويتها.
لذا فإن ورق العنب يقوي المناعة والاسنان ويزيل السموم وبمنع مشاكل اللثة.
ويقول الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات والاعشاب البرية ، أن ورق العنب يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسمنة.، فهو غني بالفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ك. غني بمضادات الأكسدة.
وقد أشارت الأبحاث إلى أن فعالية مضادات الأكسدة الموجودة في ورق العنب تفوق تلك الموجودة في عصير العنب أو لبّه بحوالي 10 أضعاف. قد يساعد ورق العنب على تحسين تدفق الدورة الدموية لدة الأشخاص الذين يعانون من نقص التروية المزمن.، ويعمل ورق العنب ، على زيادة نشاط الكبد ومقاومة الالتهابات .، و تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب .
وهو مفيد لمرضى السكر حيث سكرياتة بسبطة وأحادية .، ومفيد لمرضى الرماتيزم والنقرس لانه بساعد الحسم على التخلص من الاحماض العضوية الناتجة عن تناول االبروتين والدهون .
كما يحمى من نقص المناعة .، و يمنع الجلطات ومضاد للالتهابات والبكنريا والسموم لما يحتوية من ( مركبات الفلافونيد) .
وهو مقاوم للادمان لأنه يحتوى على مركب ( الريسفيراترول) الذى يقوم بعمليه غسل الدم ، و تقليل الوزن حيث أنه يحتوى على سكر بسيط يستطيع الكبد اختزانه فلا يتحول الى صورة دهون.
و يساعد كذلك فى علاج أمراض الجهاز الهضمى والدوسنتاريا ويخفف ألم الذائدة الدودية .، وهو ملطف للرشح والتهابات الجيوب الأنفية كما انه يخفف من التهابات اللثة والاسنان
حيث تساعد اوراق العنب، التي توفر الطاقة التي يحتاجها الجسم لجسم الإنسان، على إزالة السموم من الجسم وتدعم عملية الهضم وتمنع الإمساك.وكذلك زيادة سرعة التخسيس.
كما يساعد ورق العنب،في الوقاية من فقر الدم.، فهو لأنه غني بمعدن الحديد.، حيث أنه له دور مهم في تكوين الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء .، ويمكن أن يكون لهذا التأثير أيضًا فائدة كبيرة في الوقاية من فقر الدم إذا كان مدعومًا أيضًا بفيتامين C، مما يساهم في امتصاص الحديد
كما تحتوي ورقة العنب على معدن الزنك الذي يمكنه حماية وإصلاح الغشاء المخاطي في الأمعاء. وهذا يساعد الأمعاء على الشفاء بسرعة، سواء في الإسهال والأضرار المخاطية.
أوراق العنب فعالة ضد تقرحات الفم داخل الفم. ، وبفضل خصائصه المضادة للميكروبات، فإنه يساعد على منع مشاكل اللثة مثل التهاب القولون والتهاب اللثة، وكذلك منع رائحة الفم الكريهة.
كما يمنع نمو البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان ، للاستفادة من هذا التأثير، بضع قطع من أوراق العنب تغلي في الماء، ثم اتركها لتبرد ثم المصمضة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ورق العنب المناعة الاسنان السموم الالتهابات ورق العنب
إقرأ أيضاً:
قبل ما تتعب .. نظف الكبد من السموم بـ 13 أكلة ومشروبا | تفاصيل
يعد تنظيف الكبد من السموم والمواد الضارة من أهم العادات الصحية التى يجب أن يدرجها جميع الأشخاص في روتين حياتهم.
يعمل تنظيف الكبد على الحفاظ على صحة هذا العضو وحمايته من الأمراض الخطيرة وفى نفس الوقت يحسن كفاءته مما ينعكس بالإيجاب على مختلف أعضاء الجسم الأخرى وتقوم بعملها بشكل أفضل.
ووفقا لما ذكره موقع “parashospitals ” نعرض لكم أهم الأطعمة والمشروبات التى لها تأثير قوي في تنظيف الكبد.
الثوم
يتكون من مركبات الكبريت الضرورية لدعم الكبد وتنشيط الإنزيمات المسؤولة عن طرد السموم والنفايات من الجسم وتنظيف الكبد بشكل خاص.
الفواكه الحمضية
الليمون والبرتقال والجريب فروت والأملا التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة، الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والبرتقال والليمون الحامض والليمون الأخضر تدعم قدرات التطهير الطبيعية للكبد.
جذر الكركم
جذر الكركم هو أفضل صديق للكبد، فهو مضاد للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة وتحتوي هذه التوابل الرائعة على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على إصلاح خلايا الكبد والحماية من تلف الخلايا والمساعدة في تنظيف الكبد من السموم.
الخضراوات الورقية
تعد الخضراوات الورقية من أقوى الحلول القادرة على تنظيف الكبد، ويمكن تناولها نيئة أو مطبوخة أو كعصير أو مخفوق وتحتوي هذه الخضراوات على نسبة عالية من الكلوروفيل، وهي تمتص السموم البيئية من مجرى الدم وتساعد على إزالة السموم من الكبد.
التفاح
يحتوي التفاح على نسبة عالية من البكتين والبوليفينول، مما يساعد على التحكم في مستويات مصل الدم والدهون في الكبد كما يحتوي التفاح على حمض الماليك الذي يساعد في إزالة السموم والمواد المسرطنة و يتمتع التفاح بخصائص مضادة للالتهابات تحميك من الكبد الدهني وتساعد في تنظيف الكبد.
الشاي الأخضر
يعرف الشاي الأخضر بمضادات الأكسدة التي تعزز عملية الهضم.
البنجر والجزر
تحمي البيتالين والسيانين الكبد من الإصابة، ويساعد عصيرهما أو عصيرهما في إزالة السموم من الكبد.
الجوز
يساعد على إزالة العناصر السامة بفضل احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تعمل على تطهير الكبد وجعله صحيًا.
العدس
لا تعد خصائصه في إزالة السموم من الجسم من أفضل ما يميز هذا النوع من البقوليات، فهو يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويحمي من السرطان، كما ينظف الكبد ليجعلك بصحة جيدة.
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الجلوتاثيون الذي يعمل على حماية الخلايا من الأكسدة وإزالة السموم من المعادن الثقيلة.
الطماطم
تعمل على تعزيز تنشيط إنزيمات الجهاز الهضمي وإنزيمات الكبد للحفاظ على نشاط الكبد الجيد، كما تساعد أيضًا في تطهير الكبد.
بعض الأعشاب
تساعد أعشاب جذر الهندباء الكبد على تكسير الدهون، وإنتاج الأحماض الأمينية عن طريق تخليصه من السموم ويساعد غلي إكليل الجبل في الماء وشربه على تحفيز إنتاج الصفراء التي تساعد في الهضم وتحد من مشاكل الكبد.
الكينوا
تساعد على إزالة السموم من الكبد بشكل طبيعي، وإضافة الحبوب البديلة مثل الدخن والحنطة السوداء والكينوا إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون مفيدًا بدلاً من الأطعمة الدهنية.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟