للاطمئنان على جودة الإنتاج.. محافظ قنا يتفقد مشروعات أمن غذائي بالمعنا
تاريخ النشر: 16th, November 2023 GMT
أجرى اللواء أشرف الداودى، محافظ قنا، جولة تفقدية بعدد من مشروعات الأمن الغذائى التابعة لديوان عام المحافظة، بمنطقة المعنا، لمتابعة انتظام سير العمل بمختلف المشروعات الإنتاجية.
استهل محافظ قنا، جولته بتفقد مزرعة النخيل المجدول ، حيث تسعى المحافظة نحو التوسع فى زراعة النخيل وتطبيق أحدث نظم الزراعة، من حيث أنظمة الرى والاعتماد على الأسمدة العضوية في التسميد، بما يساهم في إنتاج تمور عالية الجودة.
كما تفقد محافظ قنا ، مشروع الصوبات الزراعية، التي يتم زراعتها بمختلف أنواع الخضروات"طماطم شيرى، طماطم بلدي، خيار، فلفل حار، فلفل رومي، فلفل ألوان، باذنجان أبيض وأسود" و تتم زراعتها بنظام الري الحديث بإستخدام سماد عضوي نقى، لحماية البيئة من التلوث والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
واستكمل الداودى، جولته بمتابعة سير العمل بمحطة الألبان رقم 1 للاطمئنان على توافر جميع مستلزمات الإنتاج من رؤوس الماشية ومكونات الأعلاف والأدوية البيطرية، موجها بالاهتمام بالرعاية البيطرية للحفاظ على الماشية وتحقيق معدلات الإنتاج عالية الجودة.
يذكر أن محافظة قنا تمتلك منظومة متكاملة لإنتاج السلع الغذائية التي يحتاجها المواطن القنائي وتتمثل في مشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا، والتي تضم مشروعات"محطة الألبان رقم 1، محطة الألبان رقم 2، ومزرعة النخيل والصوبات الزراعية، ومشروع إنتاج البيض، ومصنع منتجات الألبان، والمزرعة السمكية، والمجزر الآلى للدواجن، ومشروع تسمين الدواجن"، فضلاً عن مصنع العلف ومحطة تسمين العجول بقرية المراشدة بمركز الوقف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: قنا مشروعات الأمن الغذائي المشروعات الانتاجية الاسمدة العضوية الصوبات الزراعية الخضروات السلع الغذائية المراشدة محافظ قنا
إقرأ أيضاً:
عشاء ثاني أيام العيد.. طريقة عمل حواوشي البيض
حواوشي البيض هو وجبة لذيذة وسهلة التحضير تشبه الحواوشي التقليدي، ولكن باستخدام البيض بدلاً من اللحم. إليك طريقة تحضيره:
المكونات:4 أرغفة عيش بلدي أو شامي4 بيضات1 بصلة متوسطة مبشورة1 فلفل أخضر مفروم ناعم (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ ملعقة صغيرة كمون½ ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)½ ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة للدهنطريقة التحضير:في وعاء، اخفق البيض مع البصل المبشور، الفلفل الأخضر، والبهارات حتى يتجانس الخليط.افتح كل رغيف من جانب واحد برفق دون فصله تمامًا.وزّع خليط البيض داخل الأرغفة بالتساوي.ادهن وجه الأرغفة بالزبدة أو الزيت لمنحها قرمشة ذهبية.سخن طاسة غير لاصقة أو استخدم الشواية، وضع الأرغفة عليها واضغط برفق باستخدام ملعقة حتى تتحمص جيدًا.قلب الأرغفة على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.قدّم الحواوشي ساخنًا مع سلطة طحينة أو مخلل.يمكنك إضافة الجبنة المبشورة أو قطع البسطرمة لمذاق أكثر غنى.