طبيبة تكشف مفاجأة حول السمك البلطي وسن الشيخوخة
تاريخ النشر: 16th, November 2023 GMT
وصفت الدكتورة سولوماتينا السمك البلطي بأنه خطير بسبب محتواه المعدني، حيث قالت إن تناول الأسماك مثل البلطي يشكل خطورة خاصة في سن الشيخوخة.
ووصفت خبيرة التغذية سولوماتينا أسماك البلطي بأنها خطيرة بسبب محتواها المعدني في إحدى المقابلاتن وهذه السمكة هي نتاج تربية الأحياء المائية، أي أنه يتم تربيتها في الخزانات أو في المزارع المائية الخاصة.
وكل هذا يتوقف على مكان نشأتها وكيفية تغذيتها، وأوضحت إيلينا سولوماتينا لموسكو 24: "إذا كانت الظروف سيئة، فإن الأسماك تتراكم السموم والمعادن الثقيلة.
يمكن اعتبار البلطي عالي الجودة مصدرًا جيدًا للبروتين والفيتامينات والعناصر الدقيقة ومع ذلك، فقد وجد أن محتوى أحماض أوميجا 6 الدهنية في هذه الأسماك قد يتجاوز تركيز أحماض أوميجا 3 الدهنية، وعادة ما تصبح المنتجات التي تتميز بهذه النسبة موانع للاستخدام في عدد من الاضطرابات والأمراض (على وجه الخصوص، أمراض القلب، والحساسية، والربو، وأمراض المناعة الذاتية، والتهاب المفاصل).
وذكرت الدكتورة سولوماتينا أنه مع التقدم في السن، تضعف موارد الجسم الوقائية ولذلك لا تنصح الطبيبة كبار السن بتناول سمك البلطي، الذي يرتبط استهلاكه بالمخاطر المذكورة أعلاه.
أوصت بالحذر من سمك البلطي، لأنه قد يحتوي على مواد ومكونات مختلفة، وإذا كان الجسم سليماً فيمكنك تناوله مرة واحدة في الشهر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمك البلطي الشيخوخة البلطي الأسماك أسماك البلطى الاحياء المائية
إقرأ أيضاً:
علي المراشدة رئيساً لجمعية كلباء لصيادي الأسماك
كلباء محمد الوسيلة:
انتخب أعضاء الجمعية العمومية لجمعية كلباء التعاونية لصيادي الأسماك، في الاجتماع السنوي، علي سالم جمعة المراشدة رئيساً للجمعية في الانتخابات التي جرت السبت الماضي، تحت رعاية هيئة الشارقة للثروة السمكية بالمركز الثقافي في مدينة كلباء.
وتقدمت هيئة الشارقة للثروة السمكية بالتهاني لرئيس المجلس والأعضاء الجدد المنتخبين وهم علي محمد علي الزعابي، ومحمد يعقوب يوسف سواويد، وجاسم حميد الزعابي، وسعيد حسن المطروشي الزعابي، ويوسف إبراهيم الجسمي.
وناقش اجتماع الجمعية العمومية واعتمد التقارير الإدارية والمالية الخاصة لعام 2024، إلى جانب انتخاب الرئيس وخمسة أعضاء لمجلس الإدارة للفترة القادمة، بعد أن جرت الانتخابات عبر الاقتراع السري بحضور ممثلين من الجهات المعنية.
وأكد علي أحمد أبوغازيين، رئيس هيئة الشارقة للثروة السمكية، أهمية هذه الانتخابات في تعزيز دور الجمعية وخدمة قطاع الصيادين ودعمهم، مشيداً بجميع الأعضاء في ممارسة حقهم الانتخابي والمساهمة في اختيار قيادة جديدة تواصل مسيرة التطوير والدعم للصيادين في المنطقة.
وكانت الجمعية دعت أعضاءها الراغبين في الترشح لعضوية مجلس الإدارة إلى تقديم طلباتهم، على أن تستوفي جميع الشروط المطلوبة، كما حثت الأعضاء على الحضور والمشاركة في العملية الانتخابية، مشيرة إلى أن حضورهم يعد أمراً جوهرياً لإنجاح العملية الانتخابية وضمان تمثيل عادل لمصالح الصيادين، بما يصب في مصلحة تطوير الجمعية وتوفير الخدمات التي تلبي احتياجاتهم، وينعكس إيجاباً على مستقبل المهنة واستدامتها.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية